空氣炸鍋烤脆皮五花肉的做法，空氣炸鍋也是跟烤箱一樣,溫度需要自己來調整。做菜好吃都有技巧,烤脆皮五花肉也是很多人都有嘗試過的做法，以下分享空氣炸鍋烤脆皮五花肉的做法。
空氣炸鍋烤脆皮五花肉的做法1
五花肉處理乾淨，從皮入刀，切斷脂肪，不切斷瘦肉。
將切好的五花肉放入鍋中，加沒過五花肉的冷水，適量料酒煮沸即可。
*如果擔心皮回縮的比較厲害，可以煮熟了之後再切。
煮肉期間來調醃料。
把配方里的醃料都放入小碗中即可。
混合成有流動性的糊狀。
將醃料均勻的抹在豬肉上。
*最好不要抹在皮上，如果不小心抹上了記得用廚房紙擦乾淨，否則醃料容易烤糊變苦。
用牙籤在豬皮上扎幾下，刷上白醋。
*白醋是脆皮的關鍵呀，千萬不能省略！
空氣炸鍋220°C，烤30分鐘。
30分鐘後，打開錫紙，再刷一次白醋。
空氣炸鍋設定210°C，繼續烤10～15分鐘。
恕我直言……看到這個五花肉出的油……我覺得好罪惡啊(￣▽￣)
烤好的.五花肉放廚房紙上吸去油脂。
切好裝盤即可。
空氣炸鍋烤脆皮五花肉的做法2
五花肉怎麼做好吃，舌尖上的五花肉美食
一、螺絲椒炒五花肉
主料：五花肉，螺絲椒
輔料：料酒，蔥，姜，蒜，醬油，糖，鹽
做法
1、準備材料，將五花肉切成薄片，螺絲椒洗淨後切成小塊，蔥薑蒜也切好放在盤中備用。
2、將油在鍋中燒熱，然後將切好的五花肉煸炒出多餘的油脂。
3、將調味料放入與五花肉一起炒，然後放入螺絲椒翻炒3-5分鐘即可。
二、家常紅燒肉
材料：五花肉、蘿蔔、白糖、蔥薑蒜、料酒、醬油、油鹽、醋、丁香。
做法
1、 五塊肉洗淨，切成塊狀，蔥薑蒜切好備用。
2、 用少許薑片將油熱好，然後放入五花肉煸炒至金黃色。
3、 加水，需要漫過五花肉，然後放入適量的白糖、醋、丁香，薑片等調味食材。
4、 慢燉半個小時左右，放入蘿蔔塊。
5、大約10分鐘後水收幹了就可以起鍋。
三、香煎五花肉
材料：五花肉，雪梨
調料：姜，蒜，洋蔥，醬油，蠔油，白糖，蜂蜜，鹽，香油，熟芝麻、胡椒粉
步驟
1、先將五花肉洗乾淨，然後切成薄片。
2、將雪梨榨成汁，然後加入各種調味料做成調味汁。
3、將五花肉放在調好的調味汁當中醃製5小時以上，最好是可以過夜。
4、油燒熱，將火調小，將五花肉用小火慢煎熟透至金黃色。然後再刷少許調味汁，撒上黑芝麻即可。
五花肉怎麼做好吃?其實你認爲的美味只有你知道。上文中我們介紹的紅燒肉做法、炒五花肉做法、煎五花肉做法，其實生活中還有很多其他很美味的做法。但是要記得，及時再好吃，也要適量。五花肉吃多了是很容易導致肥胖的，所以基本上減肥的人士五花肉都快成禁區了。偶爾嚐嚐美味還是不錯的，五花肉也是舌尖上的美味!
空氣炸鍋烤脆皮五花肉的做法3
五花肉怎麼做好吃
1、姜去皮切絲，蔥洗淨切段，五花肉洗淨切小塊。
2、開水入五花肉，大火煮開10min，撇去浮沫撈出。
3、五花肉入電飯煲中，入洗乾淨的桂皮。薑絲。
4、砂糖放小碗中，加豆瓣醬、入生抽、老抽、加清水拌勻，入電飯鍋中。
5、蓋蓋，按煮飯鍵，煮至收汁加蔥段，拌勻後即可。
五花肉的簡單做法
1、配料：冰糖10g、花椒10g、鹽10g、味精10g、蒜10g、八角10g、姜10g、醬油10g、五花肉200g。
2、蒜切片，姜切絲，鍋中倒水放入五花肉煮熟撈出，煮熟的肉切塊，鍋中倒油，放冰糖炒出糖色。
3、放蒜、姜、八角，鍋中加肉翻炒均勻後加醬油、水、鹽、花椒，大火收汁即可盛出。
五花肉怎麼做好吃不膩
1、先將準備好的豬肉切成塊狀，之後放在熱水當中焯過備用。
2、鍋里加入適量水，之後加入冰糖，開始熬焦糖。
3、待冰糖完全融化糖水不斷起泡之後，用勺子快速攪拌鍋裏的冰糖水，糖水完全熬成棕色之後焦糖就熬好了。
4、焦糖熬好後將焯過水的五花肉倒入鍋中後快速翻炒讓五花肉均勻包裹上焦糖。
5、之後在鍋裏倒入啤酒，啤酒剛好沒過五花肉即可。
6、大火燒熱之後，將薑切片蔥切段放到鍋中，再將紅辣椒輕輕拍幾下，之後放入鍋中。
7、撇去浮沫，大火收汁，收汁時快速翻炒，即可出鍋，用香芹葉點綴一下即可。
