白蘿蔔煲豬骨湯還可以放什麼材料，白蘿蔔煲湯喝起來是很棒的，入秋之後，白蘿蔔的營養價值可賽人蔘的啊。“蘿蔔”營養豐富，美味鮮甜，老少皆宜。下面是白蘿蔔煲豬骨湯還可以放什麼材料。
白蘿蔔煲豬骨湯還可以放什麼材料1
原料：大骨頭、白蘿蔔、蔥、香菜、姜、純淨水、鹽。
做法步驟：
第1步、蔥和香菜切碎備用。
第2步、白蘿蔔去皮切塊。
第3步、用涼水泡半個小時，去血水。
第4步、撈出。
第5步、骨頭用水焯過，去血撇沫，撈出。
第6步、大骨頭和姜放入電壓力鍋中，加水。
第7步、燉50分鐘。
第8步、再放入白蘿蔔。
第9步、再燉20分鐘。
第10步、加入少許鹽調味即可。
第11步、盛入碗中，放入少許蔥和香菜即食。
第12步、簡單營養。
白蘿蔔煲豬骨湯還可以放什麼材料2
白蘿蔔煲豬骨湯的材料有大蘿蔔1根大骨頭1根大蔥、老薑、鹽適量。白蘿蔔削去皮後切長塊備用，鍋內燒水，放入豬骨去燉，開鍋以後改小火。
豬骨燉半個小時候加入白蘿蔔條，繼續煲煮半個小時左右即可，出鍋前加適量鹽調味，用勺子漂去上面的浮沫。
白蘿蔔煲豬骨湯的做法
準備好所有食材，先將準備骨頭洗淨，剁塊，蘿蔔洗淨去皮，瀝乾水分。起鍋，倒入適量的水，水開下入骨頭，焯一下，撈出。
白蘿蔔切滾刀塊；生薑排開備用。另起鍋，生薑和冷水一起入鍋，大火煮開後把骨頭、白蘿蔔一起放進鍋裏，再次煮沸後拂去泡沫，轉小火燉一個小時，出鍋後加入少許鹽即可。
白蘿蔔排骨湯是漢式湯菜，主要食材是排骨和蘿蔔，八角，姜，枸杞。 蘿蔔煲豬骨湯是秋冬季清潤鈣質豐富的湯水,有溫胃消食,滋陰潤燥之效,我家每年秋冬季都會煲這鍋營養湯。夏天吃蘿蔔吃生薑，不用處方，蘿蔔含有多種微量元素，能誘導身體本身產生干擾素，能增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，防癌，防癌重要。
白蘿蔔煲豬骨湯的做法:
1、豬骨買回洗淨焯後水備用。
2、所用的香料：薑切片，八角桂皮，枸杞。
3、另起鍋燒一鍋水把焯水好的骨頭和除枸杞外的所有香料放進去煮，大火燒開後改小火，煲一個小時後，再放白蘿蔔進去煲20分鐘。
4、出鍋前五分鐘放枸杞、鹽、雞精調味即可。
白蘿蔔煲豬骨湯還可以放什麼材料3
【蘿蔔骨頭湯】食材： 豬骨頭、蘿蔔、生薑、鹽。不需要其他調料，湯又香又清甜，很好喝。
步驟1： 蘿蔔洗淨去皮，切小方塊，生薑洗淨切片。蘿蔔不是越大越好，一個一斤左右的蘿蔔最好吃。
步驟2：骨頭夏天用冷水清洗，冬天用溫水清洗。骨頭可以切塊好回家，這樣就省事多了。
步驟3：煮鍋倒入適量的水，煮沸之後，放入骨頭汆燙，用漏勺把骨頭撈出，煮鍋裏有很漂浮物，千萬不能一起倒入湯鍋煲湯。
步驟4：把骨頭、生薑倒入燉鍋，加入適量的水，水不要超過最高水位線。我用的.燉鍋是玻璃材質，可以看見的食材，非常方便。
步驟5：旺火煮沸之後小火慢燉1小時，開蓋之後，把蘿蔔倒入鍋裏，這個時候要觀察水位，湯汁要浸沒食材，且不超過最高水位線。
步驟6：再次合上蓋子，小火慢燉45分鐘，然後燜5分鐘，開蓋之後，加鹽攪拌均勻。一鍋美味的骨頭蘿蔔湯就燉好，清香味甜
【溫馨小貼士】
1、蘿蔔比較容易燉爛，所以要先燉好骨頭再放蘿蔔。喜歡吃胡蘿蔔的還可以加胡蘿蔔。但是不能同時有胡蘿蔔和白蘿蔔。
2、每個鍋不同，烹飪時間略有不同。用壓力鍋的時間比較短，但是不方便開蓋加蘿蔔。用砂鍋燉湯時間最長，但是味道好。可以根據自己喜歡選擇不同的鍋。
3、蘿蔔是甜味，如果要加其他食材，儘量避免差異太多，骨頭湯的味道就會清甜，好吃。
