涼大米飯的害處，我們的腸胃一直都是非常脆弱的，需要時刻保護，因爲一旦稍加不慎就導致身體出現問題，如果吃冷飯肯定會對身體都會有一些不好的影響，下面是涼大米飯的害處。
涼大米飯的害處1
第一、吃冷飯的危害
吃冷飯對胃來講是很有害處的，造成腸胃的蠕動減弱，通常容易導致腸胃炎等情況發生。冷飯到胃裏面會產生大量的胃酸，胃酸一多，胃部就會出現隱隱的疼痛感。年輕的時候身體素質比較好，可能感覺沒有什麼影響，但是老了以後就會很麻煩。在生活中不能長期的食用冷飯，在使用前進行加熱，即使利用開水燙一下也會相比直接食用好得多。
涼飯一般是長時間置於常溫下或者冰箱裏的飯，食用涼飯對身體有一定的危害，主要表現在引起胃腸道症狀、不利於消化吸收等方面。尤其是氣溫較低的時候，吃涼飯更加容易引起各種不適症狀，甚至某些胃部疾病，影響身體健康，平時應該多注意避免。
1、胃腸道症狀：涼飯對胃部會造成冷刺激，加重胃部蠕動負擔，增加胃酸分泌，進一步損傷胃黏膜。未加熱的涼飯還容易滋生大量細菌，導致胃腸道功能紊亂，甚至導致胃腸炎，出現胃脹、胃痛、反酸、腹瀉等不適症狀；
2、不利於消化：吃涼飯容易導致胃腸道負擔加重，增加胃腸道疾病的發生率，進一步影響胃腸道的吸收功能。若長期進食涼飯，還可能會降低機體消化吸收功能，使機體對營養物質的攝取降低、消化不良，機體對營養物質吸收降低，可導致消瘦、免疫力下降等情況。
應儘量食用溫熱飯，保證胃腸道功能正常，提高食物的消化吸收，增強機體免疫力。
第二、健康飲食習慣
1、餐前喝兩杯水。研究發現飯前喝兩小杯水能減少飢餓感和食物攝入量，比節食減肥的效果更明顯。喝水是控制體重的一種最簡單、廉價的方法。餐前飲水的人一天能少攝入近300卡熱量。
2、睡前吃高纖維。研究發現睡前半小時吃些低熱量的碳水化合物零食，比如穀類食物，有助於睡眠。大多數人每天攝入的纖維量只有身體需要量（25-35克）的一半，所以，抓住睡前的最後時刻補充一下。
3、素菜要“葷”吃。油吃多了不好，但一點不吃更不好。南瓜、胡蘿蔔中含有大量β-胡蘿蔔素，因此不能吃得太清淡，用油炒一下更有利營養素吸收。如果南瓜用來煮粥，那麼保證其他菜裏有油，讓它們到腸胃裏會合。
4、涼菜汁蘸着吃。很多人去飯店都喜歡點盤大拌菜或蔬果沙拉，覺得這樣能補充維生素。膳食醫生研究發現這些菜中的醬汁反而會給原本健康的菜帶來不少熱量。最好把調好的醬汁放在一個小碗裏，用切好的菜蘸着吃，這樣，需要的醬汁只是原來的1/6。
以上的一些介紹就是吃冷飯的危害，以及健康飲食習慣的一些介紹了，最後要提醒患者的就是，冷飯的危害真的是不容我們小覷，我們要對自己的身體負責，對自己的健康負責，有個健康的`體魄比什麼都重要的。
涼大米飯的害處2
冷飯通常是放在冰箱或常溫下的飯,吃涼飯對身體有一定的危害,主要表現爲導致胃腸道症狀、消化吸收等。特別是在氣溫較低的時候,吃涼飯更容易引起各種不適症狀,甚至一些胃病,影響身體健康,平時要多注意避免。
1、胃腸道症狀:涼飯可引起胃部寒冷刺激,加重胃蠕動負擔,增加胃酸分泌,進一步損傷胃黏膜。冷飯不熱還會滋生大量細菌,導致胃腸道功能紊亂,甚至導致胃腸炎,出現胃脹、胃痛、反酸、腹瀉等症狀;
2、消化不良:吃涼飯容易引起胃腸道的負擔加重,胃腸道疾病的發病率增加,對胃腸道吸收功能的影響更大。如果長時間吃冷飯,還會降低機體消化吸收功能,使機體對營養物質的攝入減少,消化不良,機體對營養物質的吸收減少,就會引起消瘦、免疫力下降等症狀。
應該吃溫熱飯,以保證胃腸道功能正常,提高食物的消化吸收,增強機體免疫力。
吃涼米飯有什麼壞處
首先就是傷害我們的脾胃功能。我們都知道小米粥養胃，喝點紅糖水也是很養胃的。一般情況下養胃的都是溫熱的食物，冷飯屬於寒涼性的食物，長時間的食用會引起慢性胃炎，吃過冷飯後就會逐漸的感覺胃疼，這是個前兆希望大家注意不要忽視。
其次就是從營養學上說的，冷飯一般都是吃剩下來的食物，放到冰箱或者是常溫的情況下，容易產生細菌滋生，破壞我們身體的免疫系統，增加胃部疾病的發病率。冷飯建議您不要直接的食用，還是加熱一下在吃，這樣也避免不了營養物質遭到破壞的可能。
最後要說的就是冷飯爲什麼不利於在胃部的消化呢，首先就是，冷飯一般到位裏面會產生大量的胃酸，胃酸一多，我們的胃部就會出現隱隱的疼痛感。情緒不佳，消化功能減退變慢。冷飯還是建議該倒掉的還是倒掉，或者是儘可能的少做些。
涼大米飯的害處3
經常吃剩飯的五大危害
一、導致食物中毒
大部分的人對於剩飯剩菜的保存方法是有問題的，所以導致食物變質，這樣一來出現中毒的現象簡直就是輕而易舉。當剩飯剩菜中的有毒物質多了以後，就會出現更爲嚴重的問題。
二、營養不良
剩菜剩飯中的營養物質基本是沒有的，所以長期吃這種飯菜的話並不能給我們身體補充相關的營養，時間久了就會出現營養不良的情況，尤其是小孩子，吃了會影響他們的正常發育。
三、影響食慾
時間久了，它們的味道一般都不會很好，長期吃的話就會有食慾不振的情況，身體所需要的熱量也得不到更好的補充，非常容易影響身體的健康，所以並不推薦。
四、影響腸胃健康
剩菜因爲保存不當所以極其容易滋生細菌，長期這樣做就會導致這些細菌進入到我們的腸道里面，使得腸道受到一定的傷害，從而出現便祕和腹瀉這個問題，因此一定要注意。
五、導致癌症發生
裏面滋生出來的細菌不僅會導致腸胃出現問題，還會促進硝酸鹽的轉化，然後轉化成亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽又會促使亞硝胺的產生，會增加癌變的機率。
所以剩菜剩飯真的是要不得，一定要做好它們的保存工作。在放入冰箱之前一定要先放涼，然後放入冰箱裏面，且不能隔夜，頂多只能吃兩頓。不管是什麼，一旦過夜了，就會產生大量的細菌，對我們的健康影響十分不好。
