壽司的各種做法,生活中還是很多人喜歡吃壽司的,如今壽司已經成爲了一種極爲普遍的“進口”食物,不管是最普通的海苔卷米飯,還是飯糰疊海鮮,下面看看壽司的各種做法。
壽司的各種做法1
糯米 200g
壽司海苔 2張
火腿 半根
沙拉醬 適量
黃瓜 1根
肉鬆 適量
做法步驟
1、早餐吃壽司準備的東西很簡單
2、壽司還是糯米做的好吃
3、一眼就能看到的食材,黃瓜和火腿腸,肉鬆,沙拉醬
4、超級簡單
5、切1cm厚放入盤中撒上沙拉醬和番茄醬
壽司的各種做法2
原料:壽司米、壽司紫菜、黃瓜、胡蘿蔔、火腿、魚子醬、雞蛋、鹽、壽司醋、肉鬆、沙拉醬。
做法步驟:
第1步、第一步,蒸米飯。正宗日式壽司用的是肥小而稍帶甜味的日本珍珠米,我這個就是家裏普通香米,蒸的時候少放一些水,不要太軟。
第2步、米飯蒸好之後,晾晾,加入少許食鹽和壽司醋,翻拌米飯。
第3步、雞蛋攪拌成蛋液。
第4步、上鍋攤成雞蛋餅。
第5步、切成條晾晾備用。
第6步、黃瓜、火腿、胡蘿蔔切條備用。
第7步、將竹簾擺好,放上壽司專用海苔。
第8步、均勻鋪上一層米飯,注意邊上不要鋪,省的卷的.時候,米飯會漏出。
第9步、將食材均勻擺好。
第10步、撒上肉鬆。
第11步、開始卷啦,慢慢的,不着急。
第12步、卷好啦。
第13步、最後切好,撒一些沙拉醬即可。
第14步、喜歡吃魚子的也可以,卷一些米飯的卷卷,最後上面放一層魚子。
壽司的各種做法3
原料:米飯、黃瓜、火腿、雞蛋、海苔、胡蘿蔔、醋、糖、鹽、番茄醬。
做法步驟:
第1步、雞蛋煎成餅切條,黃瓜火腿胡蘿蔔切條。
第2步、下面做壽司醋,準備一小碗倒入鹽.糖.醋.按1比5比10拌勻。乘出放入米飯拌勻。
第3步、壽司竹捲簾鋪上海苔,然後米飯鋪均勻,海苔上面空出兩釐米不要放米飯。
第4步、看一下我的壽司捲簾海苔等,這幾樣在網上買的差不多20。
第5步、在中下方放入蔬菜火腿雞蛋條,如果有沙拉醬和肉鬆放入更好吃。
第6步、從下往上卷,包住配料時候壓實收緊讓飯糰結實一點。
第7步、捲到最後要按壓一下,收緊結實一點。
第8步、包好後,刀沾點水切好擺盤。擠點番茄醬。ok。