青菜粥怎麼煮,在現實生活中,青菜粥是老少皆宜的主食,這種粥是口味比較清淡的粥,但是吃起來卻也是十分美味的,它的.做法也非常簡單,下面爲大家分享青菜粥怎麼煮。
青菜粥怎麼煮1
食材
大米 適量
青菜 適量
鹽 少許
香油 一勺
香蔥 2根
方法/步驟
青菜和香蔥清洗乾淨後控幹水分,香蔥切成細蔥花,青菜切絲,大米淘洗乾淨。
砂鍋內加入適量的清水和薑片,水煮開後加入大米,大火煮一會後換小火,小火慢燉至大米軟爛時撈出薑片。接着調入適量的鹽。
接着加入青菜絲,攪拌均勻大火煮開,然後小火煮一會後加入適量的蔥花再次攪拌均勻,最後加入一勺香油,攪拌一下就可以開吃了。
青菜粥怎麼煮2
食材
大米 500克
生菜 1顆
鹽 少許
方法/步驟
燒開水,下大米,等粥熬好。
買回來的生菜洗淨,再用開水焯一下,不用太久,半分鐘即可。切碎備用。
在白米粥快好的時候加入切碎的生菜,加入少許精鹽。稍微的煮一下就大功告成了!
青菜粥怎麼煮3
食材
大米 1杯
青菜 一把
香菇 5朵
甜玉米粒 一小把
雞蛋 1-2個
鹽 4克
胡椒粉 1-2勺
生薑絲 一小撮
香油 1勺
方法/步驟
準備食材,大米用水浸泡30分鐘,香菇泡發,青菜清洗乾淨,玉米粒,雞蛋,小蔥,生薑片一片。
開鍋燒水煮粥。把米飯和甜玉米一起放在鍋裏煮。把鍋蓋打開,把火調到低溫。時間大約是30分鐘。(在中間攪拌,以防粘住或溢出)
30分鐘後粥就比較粘稠了,加入香菇片和炒制好的雞蛋,中小火再煮上8到10分鐘左右。(炒雞蛋時雞蛋液中加少量料酒和胡椒粉和一點鹽,炒出的雞蛋又嫩又美味)
我喜歡在早餐粥里加些姜。早上吃薑就像吃人蔘暖胃驅寒。而且,粥也很好吃。
最後,加入蔬菜,攪拌均勻,煮5分鐘左右。
最後加入適量鹽和胡椒粉進行調味,淋上香油,撒上些蔥花即可出鍋。
美味誘人的健康早餐可以享用,營養豐富,是最佳的飲食選擇嗎??