山藥大棗粥怎麼燉煮

冬天和秋天人的身體是需要滋補的，在這個時候不能吃得太多，因爲可能會容易上火，但是在平時也不能夠不去滋補，可能會引起氣血虧虛，所以這個時候山藥和大棗就是兩種比較常見的美食。山藥大棗粥的.做法非常的簡單，以下是小編收集的山藥大棗粥的煮法，歡迎收藏噢！

山藥大棗粥怎麼燉煮1

主料：糯米（250克）

輔料：山藥（30克） 棗（幹）（30克）

類別：冬季養生調理補虛養身調理氣血雙補調理老人食譜延緩衰老調理

製作工藝

⒈、山藥切碎；

⒉、將棗浸泡去核，洗乾淨；

⒊、糯米浸泡20分鐘；

⒋、糯米用旺火煮開，再用文火熬十五分鐘；

⒌、八成熟的時候放入紅棗，然後再將山藥粉放入鍋中；

⒍、攪拌均勻以後繼續熬製15分鐘即可。

山藥大棗粥怎麼燉煮2

紅棗10枚，鮮山藥200克，粳米100克，白糖適量。

1、粳米、紅棗提前浸泡半小時，在粳米中滴幾滴油，拌一下，放置5分鐘；山藥去皮，切小粒，浸泡，以防變色。

2、鍋中倒入適量清水，加入粳米攪動，水開後小火煮。

3、待米粒鬆軟後倒入山藥、紅棗，小火慢慢熬，用勺攪拌，直到米粥黏軟即可。