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含糖量比較低的主食

來源:時尚冬    閱讀: 2.47W 次
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含糖量比較低的主食,糖尿病是我們生活中比較常見的一種疾病,而且一旦患有糖尿病就會終身伴隨,對我們的身體健康有比較嚴重的危害,可能一不注意就會引起血糖升高,糖尿病患者平時應多食用一些含糖量低的食物,下面含糖量比較低的主食。

含糖量比較低的主食1

升糖指數最低的主食包括燕麥片、稀飯、胚芽米、全麥麪包等等,這些食物進入人體內之後,分解的碳水化合物濃度降低,對自身體內血糖濃度和胰島素分泌濃度影響不大,升糖指數較低。多進食這樣的食物,可以有效控制從食物中攝入的糖分含量。

緩解血糖過高的症狀。控制血糖,增加降糖藥物的有效作用,預防血糖過高導致的各種併發症。麥片、胚芽米中還含有多種維生素,可有效幫助人體將外周血液循環中的脂肪因子轉移到肝臟,進行代謝,防止因爲酮體過高產生酮症酸中毒,威脅生命安全。也可維護血管彈性,儘可能恢復人體的正常代謝,降低血糖。

含糖量比較低的主食

吃主食減肥的注意事項

1、定量化

健康成人每天至少要吃3O0克以上的主食,用蔬菜或水果代替主食,是不科學的。

水果和蔬菜主要提供礦物質、維生素、膳食纖維等,其糖類含量並不高,過多進食水果和蔬菜,可能會影響到微量元素和維生素的吸收、利用。

2、雜糧化

現在,人們吃的主食越來越精細,基本上都是精白米、精白麪等。稻米在碾白加工過程中,米糠全部被丟棄;反覆碾軋後就只剩下澱粉及少量蛋白質。其實,米糠包括果皮、種皮、糊粉層、米胚芽等,其中包含了稻米64%的營養素,是稻穀精華之所在。

米麪是人們獲得維生素B1、礦物質和膳食纖維最方便、最重要的'來源,如果因精加工而損失殆盡,則需通過其他食物來補償。燕麥、大麥、蕎麥、粟米、玉米、高粱米等雜糧,都含有白米、白麪中所缺乏的營養素,可起到有益的補充作用。 因此,日常飲食應適當地增加雜糧製品。

哪些水果的含糖量少

近日,公佈了最常見的18種水果的測試結果,小番茄以高纖維、低糖分、低血糖指數而名列健康之首;梨第二,富士蘋果第三;排在最後的水果,則是葡萄和龍眼。

排在前三名的水果應該怎樣健康食用呢?小番茄既可做蔬菜又可做水果。除含有番茄的所有營養成分之外,其維生素含量是普通番茄的倍,糖分僅佔2%左右,熱量很低,膳食纖維比較豐富,的確是減肥降糖的佳品。小番茄還有助於人體對脂肪及蛋白質的消化。不過也不要盲目多吃,每天50—150克,即可滿足人體的需要。

梨的含水量在水果中屬於佼佼者,高達89%,是一種天然優質的“飲料”。富士蘋果含糖量在10%左右,是心血管的保護神。梨和蘋果都每天吃1—2個就好,糖尿病患者要少吃,每天不超過半個。

排在最後的水果都因爲糖分高,膳食纖維相對較低,而需要控制食用量。葡萄含糖量高達10%—30%,以葡萄糖爲主,每日最好別超過100克。

含糖量比較低的主食2

根據食物中含糖量的多少,人們將其分爲高糖、低糖和無糖食物三大類。含糖量較高的食物主要包括食用糖和各種穀物。低糖食物主要包括有蔬菜、水果和肉類。無糖食物主要包括各種食用植物油。

含糖量低的主食有哪些

含糖量較高的食物主要包括食用糖和各種穀物;無糖食物主要包括各種食用油;低糖食物主要指蔬菜、水果和肉類,低糖食物的正式名稱是“低碳水化物食物”,也就是在飲食中多攝入脂肪和蛋白質,少攝入碳水化物,即多吃菜少吃飯。

五穀雜糧和豆製品和部分青菜都屬於低糖食物。

豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及三酯;苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能長期服用一些蜂膠,則降血糖和預防併發症的效果會更好。

按照阿特金斯血糖排序法屬於低等級可以經常食用的食物

蔬菜:蘆筍、竹筍、小白菜、芹菜、黃瓜、茄子、蘿蔔、菠菜、豆芽、土豆等

水果:蘋果、李子、草莓、柑橘、櫻桃、橙子、桃子、梨等

穀物:全麥麩、燕麥麥麩、加工熟的大麥等

奶製品:奶油和全脂牛奶各半的混合物、各種未經加工的硬奶酪等

零食:杏仁、南瓜子、芝麻、核桃、榛子等

含糖量比較低的主食 第2張

潛在高糖食物

主食:白麪包、羊角麪包、果料麪包、白米、小米等

蔬菜:黃南瓜、倭瓜等

水果:香蕉、葡萄乾、洋李

小吃:烤土豆、炸土豆條、甜玉米、豌豆湯等

甜品:全脂冰淇淋

飲品:葡萄汁、橙汁、雞尾酒果汁

日常食物含糖量表含糖量食物含糖量食物

1%南瓜、紫菜、生菜

2%菠菜、芹菜、小白菜、小青菜、西紅柿、冬瓜、黃瓜

3%大白菜、青菜心、韭黃、豌豆苗、茄子、酸菜、豆腐

4%綠豆芽、油菜、韭菜、春筍、茭白、花菜、空心菜、西瓜、扁豆

5%小蔥、青蒜、辣椒、絲瓜、韭菜花、醬豆腐

6%白羅卜、冬筍、黃豆芽、豆腐乾、桃、枇杷、豆牙

7-8%香菜、毛豆、黃胡羅卜、紅胡羅卜、蔥頭、櫻桃、檸檬

9-10%榨菜、蒜苗、杏子、葡萄、柚子、豆腐皮

11-12%柿子、沙果、桔子、梨、橄欖、豌豆

14-17%荔枝、山藥、蘋果、土豆、石榴、西瓜子

18-20%香蕉、紅果、甘蔗、哈密瓜

50-60%切面、烙餅、油餅、巧克力、柿餅

70-80%米、面、玉米麪、蜜棗

85%粉條、粉絲

生活是豐富多彩的,飲食的多樣化就是最好的體現,我們每天身體所需要的營養和能量都是從食物中獲得的,含糖量低的主食有很多種,可以讓我們有更多的選擇,尤其是糖尿病患者,平時可以根據自己的口味去選擇一些自己習慣的主食。

含糖量比較低的主食3

1、玉米

玉米是粗糧的代表,也是人們最喜愛的粗糧之一。吃玉米並不是說他有減肥的功效,而是他當中不含脂肪和過多的能量,能夠使人體產生飽腹感,就不用再吃其他的東西了。

2、燕麥

衆所周之,燕麥片是最好的早餐之一,並且燕麥所具有的醫療價值和保健作用已經被古今中外醫學界所公認。用燕麥面取代常規麪粉,家中自制餅乾、煎餅或麪包等。此法有助攝入雙倍膳食纖維,而且熱量更低,所以更容易產生飽感,有助成功減肥。

含糖量比較低的主食 第3張

3、洋蔥

洋蔥會刺激胃腸和消化腺的分泌,能夠增進食慾,有助於消化食物,而且洋蔥中不含有脂肪,它的精油中還含有可以降低膽固醇的混合物,對於治療食慾不振、消化不良、食積內停等症狀,有良好的效果。

4、胡蘿蔔

胡蘿蔔含有胡蘿蔔素、葉酸、鈣質、纖維以及各種維生素,使人體吸收營養更全面。含有的膳食纖維能提高人體新陳代謝,達到自然減重的目的。還能抑制人體進食甜食和油膩食物慾望。

5、西紅柿

西紅柿富含果膠、茄紅素以及膳食纖維,能夠加速腸道蠕動,並降低膽固醇,讓血液變清澈,加快新陳代謝,消除身體氧化的氧自由基,讓你擁有一個能夠輕鬆減肥的體質。

6、魷魚

魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血。很多人認爲魷魚的膽固醇含量很高,其實它的可食部分膽固醇含量並不高。魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能。

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