包菜是一種體形比較大的蔬菜，這種蔬菜很多人都喜歡吃的，因爲包菜的口感非常清脆爽口，但是有些人覺得包菜放太久之後會影響口感，下面分享包菜放了15天還能吃嗎？
包菜放了15天還能吃嗎1
包菜算是一種比較容易儲存的蔬菜，只要儲存的當，一顆包菜可以放置很久。像這位朋友問
包菜放了15天還能吃嗎，回答是如果包菜的外觀還比較好，沒有發黑軟化腐爛的情況就是可以吃的，但是一旦包菜外層的葉子或裏面的心部開始腐爛都建議不要食用。腐爛的包菜除了吃起來很苦，也會產生一些對身體有害的物質，所以不建議食用。
合適的儲存方式可以延長包菜的`保鮮時間，建議用保鮮膜或冷凍帶將整顆包菜包起來密封放到冰箱冷藏室，儲藏的時候儘量不要沾水食用的時候從外層向裏面一層層剝開，這樣可以保證包菜的營養價值和口感不會發生變化。
包菜泡了一晚上還能吃嗎
包菜泡了一夜可以吃，但是如果天氣比較熱，泡了的包菜產生了一股酸味就建議不要食用。
如果第一天洗的包菜沒有吃完，可以將剩下的包菜瀝乾水放到碗裏用保鮮膜包好，放到冰箱冷藏室低溫儲藏，這樣包菜中的營養物質就不會流失。
買回來的包菜一次吃不完還可以做成洗澡泡菜留到第二天吃。洗澡泡菜最重要的是泡菜水，如果家裏有現成的泡菜水就可以直接用，如果買有也可以自己做一點備用。注意每次用泡菜水泡菜的時候都需要再加入一點使用鹽，這樣泡菜能比較快入味。
包菜放了15天還能吃嗎2
包菜放了兩個月還可以吃嗎
包菜放了兩個月不可以再吃了，因爲包菜所含的水分較多，長時間的保存不僅容易導致包菜的水分流失，口感變差，還容易使包菜所含有的營養成分流失，而且包菜的放在室溫下，容易使表面的葉片滋生細菌，從而使葉片發生了枯萎和黴變，所以包菜最好不要再室溫下保存過長的時間，通常一週內吃掉是最佳的。
如果需要保存的包菜表面葉片發生了枯萎和黴變，一定要將損壞的葉片剝乾淨再保存，否則會引起完好的葉片變質，最後導致整個包菜都無法再吃了。
包菜放冰箱兩個月還能吃嗎
包菜放冰箱兩個月最好不要再吃了，冰箱保存的時間最長爲兩週，長時間的保存會使包菜含有的營養被破壞，而且包菜放冰箱兩個月再吃也不利於身體健康，所以包菜買回來放冰箱的話，最好在一週內就吃掉。
包菜短時間內存放在冰箱，並不會使其營養大部分流失，而且冰箱內的低溫可以將蔬菜上的一些微生物殺死，但是包菜的口感會有所降低。
