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吃什麼有助於兒童腦神經發育

來源:時尚冬    閱讀: 8.61K 次
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吃什麼有助於兒童腦神經發育,對於孩子而言,補腦是非常重要的,平時可以多吃些補腦的食物,促進孩子大腦的生長髮育,吃什麼有助於兒童腦神經發育呢?接下來就讓小編帶大家一起來看一下。

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有哪些有益於兒童大腦發育的食品?

1、菠菜

菠菜有助於促進腦細胞發育。菠菜含有抗氧化劑,有助於減少自由基造成的損害,一般認爲自由基會破壞腦細胞並導致精神衰退。菠菜還含有葉酸,有助於全面的大腦發育。讓挑食的孩子吃菠菜可能是一件不簡單的事情,訣竅在於將菠菜與孩子喜歡吃的菜餚結合起來。

吃什麼有助於兒童腦神經發育

2、蘋果

蘋果可以幫助生產一種叫做乙酰膽鹼的化學物質,它有助於大腦神經之間的信息傳遞。蘋果也含有抗氧化劑,有助於逆轉自由基對大腦造成的任何傷害。關於蘋果不需要花哨的介紹,只要確保徹底清潔蘋果或去掉蘋果皮,因爲一些生產商會在皮膚上加蠟,以延長其保質期。

吃什麼有助於兒童腦神經發育 第2張

3、薑黃

有利於大腦發育的食物之一是薑黃。薑黃的主要成分是薑黃素,它具有抗炎和抗氧化作用,可減少大腦長期以來可能造成的.任何損害。薑黃的另一個好處是能夠阻止大腦中β-澱粉樣蛋白斑塊的生長。一項研究表明,在大腦中積聚這種危險因素會降低記憶力。確保在食物中添加一些胡椒,因爲它可以幫助有效吸收薑黃素。

4、漿果

就像菠菜一樣,漿果中也含有抗氧化劑,有助於阻止甚至逆轉自由基對大腦的有害影響。漿果中發現的另一種腦增強成分是類黃酮,它們通往海馬體,並且有助於提高學習能力。可以食用的漿果包括黑莓,藍莓和草莓等。

吃什麼有助於兒童腦神經發育 第3張

5、核桃

核桃看起來就是大腦的形狀。核桃中含有的Omega 3脂肪酸有助於改善記憶,減少大腦中的炎症。核桃還可以去除大腦中多餘的蛋白質沉積物,這有助於改善記憶力。

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五穀類:

1、黃豆:含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,能健腦。

2、小麥胚芽:富含谷胱甘肽,在硒元素參與下,可使體內致癌物失去毒性,保護大腦,是腦力勞動者保健佳品。

3、蠶豆:蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳等,並含有豐富的膽鹼,有健腦作用,考試和腦力勞動者,適當食用蠶豆會有一定幫助。

吃什麼有助於兒童腦神經發育 第4張

肉蛋類:

1、鵪鶉蛋:富含卵磷脂和腦磷脂,是高級神經活動不可缺少的營養物質,有健腦作用。

2、蝸牛:所含的酶能化積除滯,穀氨酸和天冬氨酸能增強人體腦細胞活力。

3、鯽魚:鯽魚腦有健腦益智作用。鱔魚:含豐富DHA和卵磷脂,是腦細胞必不可少的營養素,有健腦益智的功效。

4、鱸魚:鱸魚+牛肝菌,健腦抗癌。鯊魚:能強體質,健腦益智。

5、牛肉:肌氨酸含量最高,可提高智力。

6、雞蛋:富含DHA和卵磷脂,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智。

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7、鯊魚肝:鯊魚肝抽取的魚肝油,能增強體質,健腦益智。

8、三文魚:含Ω-3脂肪酸,是腦部、視網膜及神經系統生長所不可少的物質,可增強腦功能、預防老年癡呆、視力減退。

9、兔肉:富含大腦和其他器官發育不可缺少的卵磷脂,有健腦益智功效。

10、鷓鴣肉:可祛痰補腦。

11、胖頭魚:有祛頭眩、益腦髓的功效,常食可健腦益智,增強記憶力。川杛+白芷+胖頭魚,治療頭風。

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1、牛奶中含有豐富的優質蛋白以及鈣元素是大腦必不可缺少的,經常喝牛奶能夠改善孩子的大腦功能,睡前喝一杯牛奶有助於孩子更快的進入睡眠狀態,也可以緩解孩子大腦的疲勞感。

2、雞蛋具有補腦健腦的作用,雞蛋中含有豐富的優質蛋白,優質蛋白是大腦必不可缺少的營養物質,所以最好每天讓孩子吃1~2只雞蛋,提供給大腦所需要的營養。

3、魚類對大腦具有保健作用,最好吃淡水魚,淡水魚的營養價值非常高,吃魚不僅能加強神經細胞活動,也可以提高孩子的學習能力,同時能夠改善孩子的記憶能力。

4、小米中還有較多的色氨酸和蛋氨酸,對孩子的大腦是有好處的,可以防止大腦衰老,平時經常吃些小米粥和小米飯,具有補腦健腦的功效。

5、玉米中含有人體所需要的不飽和脂肪酸,具有保護腦血管的作用,同時還可以起到降血脂,降血壓的功效,玉米的營養價值比較高,平時要經常讓孩子吃些玉米,能夠促進腦細胞的代謝,尤其是鮮玉米具有健腦作用。

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6、黃花菜具有補腦健腦的作用,對人體具有非常好的保健功效,所以平時可以多讓孩子吃些黃花菜。

7、核桃和芝麻這兩種食物營養非常豐富,含有豐富的不飽和脂肪酸,可以提供給大腦所需要的營養物質,平時要多讓孩子吃些堅果類的食物,能夠消除大腦的疲勞,也可以緩解精神緊張狀態。

以上這

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