不建議。
最好不要喝放了一晚上的茶水。隔夜茶是過夜的茶，由於放置時間過久，會流失部分維生素，且易發餿變質，甚至茶水中的鞣酸還會變成刺激性很強的氧化物。另外茶水中的蛋白質、糖類等會成爲細菌、黴菌繁殖的養料，均不利於健康，因此最好不要喝隔夜茶。
放了一晚上的茶水還能喝嗎
茶放置時間過久，會使茶多酚會進一步氧化，茶黃素逐漸轉變爲茶紅素，加深茶湯顏色。
茶水中的茶多酚會氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產物無毒，但過量會刺激人體。
一般夏季溫度較高，茶水不宜超過12小時。也不能用保溫杯泡茶，避免營養成分流失。
茶葉放了三年了還可以喝嗎
1、不能喝
茶葉放了三年就不能喝了，茶葉的保質期一般是一年到兩年，茶葉超過保質期會變質，受潮，滋生細菌，營養大大下降，不能喝，購買茶葉時要儘量選擇新茶。
2、存放方法
茶葉要密封好，存放在乾燥、陰涼、避光的`地方，不要使陽光直射茶葉罐，存放茶葉的容器可以選擇鐵質的、錫紙的茶葉罐，不要用玻璃和塑料等透光容器。
3、功效作用
茶葉的主要成分是維生素、氨基酸和礦物質等，飲用紅茶可以抗寒暖胃，增加新茶代謝，飲用綠茶可以提神醒腦，清潔口腔，飲用黑茶可以改善消化，保護腸胃。
隔夜的茶水不能喝，隔夜茶一般爲放置時間超過12小時的茶湯，由於長時間放置，茶葉內的物質會受到一定程度的氧化，從而失去原有的純正口感與風味，導致滋味變差，失去飲用價值，另外隔夜茶湯屬性寒涼，飲用會導致腹瀉等情況，因此隔夜茶不建議飲用。
首先，茶葉是含有多種物質的，如氨基酸、蛋白質、咖啡鹼、茶多酚、維生素、芳香物質等，在熱水的沖泡下一部分溶於茶湯之中，從而形成獨特的風味與香氣，當然這一切的前提是水分、溫度。
因此也決定了，現泡現飲，茶葉的口感纔是最好的，也是原汁原味的。
而隔夜後的茶水，其茶葉中的物質會發生氧化的反應。因而茶水如果久泡不飲的話，此時就可能會變得色澤暗淡甚至口味改變，此時的茶葉已經失去了其原有的價值。
如果仔細觀察可能會發現，茶湯整體還是存在一定混濁的，與正常的'茶湯相對，相差甚遠，同時長時間放置下的茶湯，其本身不會產生細菌，但空氣中是存在細菌與顆粒物的，因此也是潛在的威脅。
尤其是在夏季這種溫度比較高的季節，茶水此時則更加容易出現有酸敗變味的情況。一旦其被擱置了24小時以上，此時最好就是選擇不喝，以免引起嚴重腹瀉情況的發生。
另外，放置的隔夜茶，茶性也比較寒涼，所以飲用可能會導致腹瀉，拉肚子等現象。
由此看來，放置時間過久的茶無論是口感，還是健康度來說是不太友好的。當然，隔夜茶其實並沒有太大的危害，但從整體而言僅僅是口感、湯色、香氣、健康的綜合角度來說是不建議飲用的。
隔夜茶水不建議飲用
隔夜茶水不建議繼續飲用，因爲茶葉內含有大量的茶多酚，經過長時間的浸泡，茶多酚容易氧化成茶鏽，對肝臟、腎臟以及胃等器官會產生一定的傷害。
隔夜茶水存放的'時間過長，會和空氣發生反應，從而滋生大量的細菌。若是患有慢性胃潰瘍的人羣，飲用了隔夜的茶水，會引起腹痛、腹瀉等症狀。
隔夜茶水中具有美白牙齒的作用，含有的氟與牙齒的黃色物質發生鈣化反應後，會加強對酸性物質的抵抗力，減少蛀牙的概率，在飯後幾分鐘用隔夜茶水漱口即可。
茶葉放了一年還可以喝嗎
1、 還能喝
茶葉如果沒有黴變放一年還可以喝，不同的茶葉種類保質期限都不同，最低能保存1年，可以查看茶葉的包裝說明，但是如果保存不得當，讓茶葉受潮就很容易發黴變質，當聞到茶葉有黴味就不要再喝了，會導致黴菌性食物中毒。
2、 保存方法
茶葉需要在避光乾燥低溫處儲存，茶葉怕光照，需要裝進深色玻璃容器或者雙層蓋的鐵製茶葉罐中，茶葉怕潮溼，所以密封容器要無水無油，茶葉怕高溫，可以放在冰箱冷藏室保存，茶葉還容易吸異味，在冰箱中要單獨存放。
3、 食用禁忌
喝茶後不宜吃羊肉、雞蛋、藥物。喝茶後吃羊肉，容易導致便祕。喝茶後吃雞蛋，會使茶中的鞣酸和單寧酸與雞蛋中的蛋白質反應，產生難溶的物質會導致腸胃不適。喝茶後吃藥，會影響藥物發揮的功效。
果茶放一晚就不能喝了。果茶是由水果調製而成，茶內蛋白質、糖分、氨基酸等物質豐富，放置一晚之後，果茶易受到氧化反應，且時間久宜招致空氣中細菌、雜質的侵襲，產生不良因素，因此不能再喝。
喝果茶的好處及儲存方式
果茶中含有大量的活性維生素C，能很好的提升人體的免疫力，從而能讓人體增強抗病能力，特別在德國經常將一些花果茶配合藥物治療疾病，能起到很好的輔助效果。
喝水果茶的時候建議將果肉一起吃下去，這樣能更好的`促進腸胃蠕動，有助於幫助身體排毒，預防大便乾燥等問題。
沒喝完的花果茶建議密封好存放在冰箱冷藏室中，24小時內喝完。
綠茶怎麼保存
保存綠茶要選用密度高、厚實、高壓、強度好、沒有異味的食品包裝袋，茶葉可以事先用較柔軟的淨紙包好，然後放入食品袋中，封口即可。
肝臟病人不適合喝綠茶。綠茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損於肝臟組織。
過期的綠茶可以用來煮茶葉蛋，或者是放在枕頭裏，綠茶的香味會對睡眠有一定的好處。
