電工電子技術、液壓與氣壓傳動、衝壓工藝及模具設計、塑料成型工藝及模具設計、衝壓與塑料成型設備及自動化等課程。
1、專業課程
專業基礎課程：機械製圖及計算機繪圖、機械設計基礎、公差配合與測量技術、工程材料及熱處理、模具零件普通機械加工技術、電工電子技術、液壓與氣壓傳動。
專業核心課程：衝壓工藝及模具設計、塑料成型工藝及模具設計、衝壓與塑料成型設備及自動化、模具數控加工和電切削加工、模具精密檢測技術、智能製造單元操作與管控、模具數字化設計與製造。
2、培養目標
本專業培養德智體美勞全面發展，掌握紮實的科學文化基礎和材料成型工藝，模具設計、製造、生產及質量管理等知識，具備模具設計、編程加工、裝配調試、質量檢測與管控等能力
具有工匠精神和信息素養，能夠從事模具設計、模具製造、模具裝配與調試、模具使用與維護、模具成型工藝、產品檢驗和質量管理、模具銷售等工作的高素質技術技能人才。
3、就業方向
面向機械工程技術人員、工裝工具製造加工人員等職業，模具設計、模具製造、模具成型工藝管控、模具生產管理、產品檢驗和質量管理等崗位（羣）。
主要的專業基礎課程包括：
1、機械製圖及計算機輔助設計。它研究繪製和閱讀工程圖樣的原理和方法，爲培養學生的製圖技能和空間想象能力打下必要的基礎。
2、機械設計基礎。它是一門培養學生機械設計能力的專業基礎課。
3、機械製造工藝學。是一門重要的、涉及面寬、實踐性很強的專業基礎課。
4、數控編程與加工使學生了解數控編程方法，熟悉數控編程指令，能夠對需要編程的機械零件進行必要的工藝分析和軌跡計算，完成零件加工的.手工編程和機牀操作及加工工作。
擴展資料：
專業課報包括：
1、塑料模具設計。本課程是核心專業課程之一，主要講授塑料模具的設計流程和模具結構，塑料的特性和成型原理、掌握模具的合模和開模動作、塑料件模具結構設計等。
2、衝壓模具設計。通過本課程學習，使學生掌握衝壓件的結構工藝性及設計、衝壓模具設計、衝壓工藝設計、衝裁工藝、精密衝裁、彎曲、拉伸及其他成形工藝設計、汽車覆蓋件衝壓工藝設計、沖模分類、特點、用途，單工序模設計、複合模設計
連續模設計、精沖模設計、覆蓋件模具設計、硬質合金沖模設計等知識，掌握衝壓模具標準化，沖模術語及沖模技術條件，沖模標準零件，相關國家、國際標準等。
3、模具CAD/CAM技術。CAD/CAM是實現信息處理高度一體化、提高設計製造質量和生產率最佳方法的新技術。通過本課程的學習，使學生能夠初步掌握利用計算機來完成多品種模具產品的設計與製造的能力。
4、模具製造工藝。本課程是模具設計與製造專業的一門主幹專業課程，也是一門實踐性很強的課程。
模具製造技術專業介紹：
培養目標：培養掌握模具製造技術基礎知識和基本技能，能熟練操作模具加工設備，具備衝壓與塑料成型模具的裝配、調試與維護能力，具有良好的職業道德、較高職業素養的高素質技能型人才。
主幹課程：機械製圖、模具工程技術、CAD繪圖技術、機加工實訓、鉗工實訓、數控機牀操作實訓、電加工機牀操作實訓、衝壓模結構與製造、塑料模結構與製造、模具製造與裝配綜合訓練等。
技能證書：鉗工中級工證、計算機輔助設計繪圖員（CAD）中級工證、數控車（銑）中級工證。
就業方向：面向各行業，從事模具製造，包括金屬、塑料等製品的成型工藝編制，衝壓與塑料成型機械的安裝、調試與維護，模具的.裝配、調試與維護；也可從事生產現場模具製造工藝及裝備的技術與管理工作。
【就業方向】
模具設計與製造專業畢業生能在機械、汽車、家電、輕工等製造行業中從事塑料模具數字化設計，五金衝壓模具設計，模具結構設計，模具、機械零件設計繪圖員，產品開發與造型設計，模具加工與裝配，模具生產技術管理
模具零件和產品測繪及質量驗收，模具銷售與技術服務等;也能在塑膠五金玩具企業從事產品成型過程的模具加工製造人員、生產管理、模具維修、經營管理人員、質量管理人員、生產成本及產品報價等職業，也可以從事技術開發工作。
【就業前景】
模具行業是製造業的基礎，大至汽車、小至玩具，其製作均源於一系列大小模具。某報紙曾報道：“從廣州市勞動部門獲悉，目前珠江三角洲地區的模具產業規模約佔全國1/3左右，但模具工缺口已經超過10萬。
模具工業是機械製造的主要產業之一，也是國家鼓勵外商投資的一大產業。隨着入世後製造業中心向中國轉移，模具產業有望迎來30%的增長。”
廣東省模具工業協會有關人士指出，全省模具企業已有60000家以上，對模具專業技術人才，尤其是高級的模具專業人才需求很大。2002年，模具高級班畢業生月薪均達3000元以上，工作幾年後，月工資漲到8000元不成問題。
如模具設計和模具製造的技術人才一般月薪3000元左右，數控技術人才3500元左右，如熟悉設計、加工、造型整個操作過程的高級技術人才月薪高達5000元以上，而技能突出的月薪超過萬元也是常見。
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