黨蔘功效與作用

黨蔘功效與作用，你知道的有什麼？在生活中，很多人都知道黨蔘，這是一種功效和作用非常豐富的食材，對人的身體有很大的好處，一些食用的.禁忌也需要我們瞭解一下，下面是黨蔘功效與作用。

黨蔘功效與作用1

黨蔘的功效與作用

1、養血生津

黨蔘有氣血雙補之功，適用於氣血不能生血，或者是血虛無以化氣，而見面色蒼白或者萎黃、乏力、頭暈、心悸等證的氣血兩虛證。此外黨蔘其補氣作用可以生津，同樣也適用於氣津兩傷，氣短口渴以及內熱消渴的病症。

2、健脾補肺

黨蔘性味甘平，主入脾肺二經，有與人蔘類似的補益脾肺之氣的作用但藥力較弱。可用於治療脾氣虛弱、倦怠乏力、食少便溏等症。

3、延緩衰老

黨蔘提取物能夠提高人血的超氧化物歧化酶的活性，增強清除自由基的能力，對人體有一定的延緩衰老的作用。

4、抗疲勞

黨蔘能提升動物的游泳能力，抗疲勞。黨蔘可增加動物體重23%。

5、促使白細胞回升

因化療和放射療法引起的白細胞下降，服用黨蔘也有促使白細胞回升的功效。

6、治貧血

相關實驗證明，黨蔘能夠使紅細胞增多、血紅蛋白增加，所以貧血病人食用黨蔘也很有好處。

黨蔘功效與作用2

一、黨蔘的別名：

上黨人蔘、防風黨蔘、黃參、防黨蔘、上黨參、獅頭參、中靈草

二、黨蔘的功效與作用:

性平，味甘、微酸。歸脾、肺經。補中益氣，健脾益肺。用於脾肺虛弱，氣短心悸，食少便溏，虛喘咳嗽，內熱消渴。

三、黨蔘的營養價值：

黨蔘含多糖類、酚類、甾醇、揮發油、維生素B1、B2，多種人體必須的氨基酸、黃芩素葡萄糖甙、皁甙及微量生物鹼、微量元素等。對神經系統有興奮作用，能增強機體抵抗力；有調節胃腸運動，抗潰瘍，抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性等作用；能使家兔紅細胞、血紅蛋白增加，對化療、放療所引起的白細胞下降有提升作用；能擴張周圍血管而降低血壓，又可抑制腎上腺素的升壓作用。

四、黨蔘的適用人羣：

體質虛弱，氣血不足，面色萎黃，以及病後產後體虛者宜食；脾胃氣虛，神疲倦怠，四肢乏力，食少便溏，慢性腹瀉，肺氣不足，咳嗽氣促，氣虛體弱，易於感冒；氣虛血虧者宜食；慢性腎炎蛋白尿者宜食；慢性貧血，萎黃病，白血病，血小板減少性紫癜以及佝僂病患者宜食。上述病證，古方用人蔘者現代常以本品取代。

五、黨蔘食用禁忌：

1、《得配本草》：氣滯、怒火盛者禁用。

2、《藥籠小品》：中滿有火者忌之。

3、《中華本草》：實證、熱證禁服，正虛邪實證，不宜單獨應用。