太子參的功效與作用，衆所周知太子參是滋補的中藥材之一，藥用價值極高，相當名貴，它主要功效是益氣生津，補益脾肺。接下來就讓我們一起詳細地瞭解一下太子參有哪些功效與作用吧！
太子參的功效與作用1
太子參的功效與作用
1、太子參有益氣生津，補益脾肺。
2、太子參對於治療治肺虛咳嗽，脾虛食少，心悸，怔忡，水腫，消渴，精神疲乏有着顯著功效。
3、太子參對於治療氣虛津傷的肺虛燥咳及心悸不眠、虛熱汗多等症狀有一定的顯著功效。
太子參的做法
1、準備材料：太子參、蜜棗、石斛、瘦肉、薑片、鹽。
2、首先把石斛，太子參，蜜棗用清水洗乾淨備用。
3、瘦肉切大片，注意切的時候要厚薄均勻，並切薑片備用。
4、往砂鍋里加入約3-4碗水，冷水下瘦肉和薑片，煮開，去血沫。
5、下石斛，太子參和蜜棗一起煮開，然後轉移入燉盅，燉約2.5個小時左右，加鹽調味即可食用。
太子參泡水的方法
太子參對於治療治肺虛咳嗽，脾虛食少，心悸等都有一定顯著的效果。太子參最簡單的吃法就是拿來泡水喝，一般是先把太子參拿到藥店去切，切成一小片薄薄的太子參片，然後每次就把幾片太子參片放入開水裏直接泡水就可以喝了。太子參爲石竹科植物，與人蔘不同科屬，功效雖似人蔘，但藥力較薄，須大劑量持續服用，才能見效。
太子參有副作用嗎
沒有，太子參是沒有副作用的，但是這也不代表太子參適宜長期服用。太子參是滋補的中藥材，主要作用是健脾消食、益氣生津。但是我們在服用太子參的時候，要注意太子參的用量，以免因爲太過滋補而引起上火。
太子參含有多種微量元素，多種氨基酸，糖類等，而且太子參不燥熱，適合泡水喝，沒有副作用，對身體很好，適用於氣兩虛的厭食，目前尚無藥理毒副作用資料。
太子參的功效與作用2
太子參和人蔘的'區別
1、兩者都是滋補的藥材，但是人蔘要比太子參的補力較大，大補元氣，所以人蔘比太子參的價格要貴。
2、太子參爲石竹科植物，與人蔘不同科屬，功效雖似人蔘，但藥力較薄，須大劑量持續服用，才能見效。
太子參和西洋參的區別
1、太子參一般是用於治療患有肺氣虧虛，體虛氣虛，經常性口渴以及心神不寧，還有經常性失眠多夢，驚悸健忘，氣虛及陽痿等病患的治療。
2、西洋參對於治療津液不足，煩倦口渴，經常性口乾舌燥以及陰虛火旺，還有喘咳痰血，熱病氣陰兩傷，腸熱便血等症有一定的顯著的功效。
太子參胡蘿蔔燉肉湯的做法
原料:
豬腿上的瘦肉 、太子參 、枸杞 、胡蘿蔔
做法：
1、枸杞，太子參放入瓦罐裏
2、準備腿腿上的肉，這個肉拿來燉湯非常好，這裏叫：老鼠肉
3、切小塊，放水
4、放入鍋裏，隔水蒸一個小時
5、蒸半個小時後放入胡蘿蔔，然後再蒸半小時，這湯燉出來的味道非常甜鮮。
