芒果有點生可以吃嗎，芒果是日常生活中很常見的一種水果，受很多人的歡迎，市面上的芒果也越來越多，有時在購買芒果的時候，也難免會買到還沒有成熟的芒果，那麼芒果有點生可以吃嗎？
芒果有點生可以吃嗎1
芒果有點生可以吃嗎
芒果有點生是可以吃的，吃了對人們身體健康沒有影響，但是味道相對來說會有點酸澀，口感不是很好，並且，如果你吃有點生的芒果，一定要注意不要讓芒果的果汁滴到自己的身上，
每個人的體質不同，有的人皮膚上沾到了芒果的汁液會容易引起皮膚過敏。生芒果是可以吃的。它的味道是酸酸甜甜的，果肉呈白色，有種清透提神的香味。
生芒果的口味可能也會有點苦澀，經過處理後才讓可以生芒果變得更加清脆爽口。生芒果吃了不會中毒，生芒果不是有毒水果。
只是如果對芒果過敏的話，吃了生芒果就更容易導致過敏反應，比如出現皮膚瘙癢、紅腫等症狀，這主要和過敏體質以及生芒果裏面的一些導致過敏的物質有關係。
過敏體質的人需要儘量避免吃生的芒果，如果吃了過敏，就需要及時用藥物治療，必要時還需要醫生檢查，根據情況治療才能恢復的。
芒果有點生怎麼催熟
一、大米催熟法，購買了青芒果以後回到家裏可以把它放在家裏的米中，用米把它埋起來，就能起到催熟的作用，在米中放一兩天以後青芒果就會變爲黃色，可以食用了。
二、香蕉催熟法，把購買回來的青芒果放在紙袋子裏面，再放入幾根香蕉，把袋子口紮起來放在溫暖的環境中，過一天左右，裏面的青芒果就會變成橙黃的顏色，再過一天左右，芒果就會變軟熟透，取出食用就可以。
因爲成熟的香蕉能分泌乙烯，能促進芒果成熟。三、高溫催熟法，把芒果放到太陽下面曬，找一能包住芒果的布（最好是棉的)也放到太陽下面曬， 等布曬的發熱的時候就用布把芒果包起來，用個袋子把包着芒果的布包起來保溫。
等到三四天左右就可以吃了。四、醃製芒果，用沒有熟的.芒果醃酸，整個的醃需要將芒果洗淨，放入涼了的開水裏，加入適量白醋或者米醋、鹽或者糖密封起來，過一個星期就可以吃了。
還可以將芒果洗淨切成塊，灑上鹽或者糖，醃上2、3天就可以吃了，很脆，喜歡吃辣的還可以加入辣椒粉。
芒果有點生放在陽臺可以嗎
可以。芒果催熟最好放在陽光下，這樣會熟的快一些。大多數情況下，從水果店或者超市買回來的芒果都是有點硬有點生的，都不是完全成熟的，一般都是八九分熟，這種芒果還需要再放一段時間，放得更熟一點吃就會更好。
芒果自身會散發乙烯，這種呼吸作用會受到溫度的影響，溫度越高，芒果呼吸就會越頻繁，散發的乙烯就會越多，所以芒果放在溫度高一點的地方，
可以起到很好的催熟作用，最好放在溫度在20攝氏度—27攝氏度的環境中，這樣就可以讓芒果熟的更快一些。相對比而言，太陽下的溫度會比陰涼地方的溫度高一些，所以芒果放在太陽下會熟的快一些。
芒果有點生切開了怎麼吃
要是芒果切開之後發現沒有熟，那麼一般建議將其用保鮮盒裝起來，然後放在陽光下1天左右，或者冰箱中1-2天左右的時間，就可以變熟了。
通常情況下，成熟的青芒外皮是黃色的，且聞起來有股香味，當然廣西酸芒果例外，一般摸起來手感變軟就表示成熟了。
當然，未熟的青芒和香蕉、獼猴桃一樣，都是後熟型水果，若摘下來是生的，可放在一邊或跟蘋果、梨等水果放在一起一段時間，就催熟了。
當然如果是生芒果，且已經切開的話可採取催熟後吃，或者醃製直接吃、曬乾吃、煮水果茶等，口感都不錯。
芒果有點生可以吃嗎2
生芒果能吃嗎
1、能吃。
生芒果就是生活中常見的綠色未成熟的芒果，這種芒果質地較硬，口感酸澀，但富含維生素A、維生素C、粗纖維、糖類、有機酸等物質，可以醃製後食用，也可以涼拌和炒食。
生芒果雖能食用，但是口感偏酸，若不喜歡酸澀味道，建議催熟後食用。
生芒果怎麼催熟
2、水果催熟法
香蕉、蘋果等水果中可以產生類似乙烯的物質，將生芒果和這些水果一起放入紙袋中密封，有催熟的作用。注意不要放置太長時間，以免芒果熟過頭，容易導致變質。
米缸催熟法
米缸催熟法在生活中較常見，相信很多人小時候見過爸媽用這種方法催熟水果，將生芒果埋入米缸中，放置三天左右，果皮就會慢慢變黃，等到芒果變黃變熟就可以吃了，一次不要放太多，以防來不及吃，導致芒果熟透。
生芒果怎麼吃
3、醃製生芒果
1、將生芒果洗淨，切成丁狀；
2、準備一個乾淨的大碗，將生芒果丁放入；
3、加適量鹽、糖、甘草粉，攪拌均勻；
4、醃製一個小時，即可食用。
涼拌生芒果
1、將生芒果洗淨，颳去果皮，切成塊狀；
2、放入乾淨的碗中，加入鹽、味精、辣椒麪；
3、攪拌均勻，即可食用。
生芒果吃多少合適
4、80~150克即可。
芒果中含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質等營養成分，能爲人體補充多種營養，
還含有大量的膳食纖維，可以促進排便，但是生芒果含有多種有機酸，吃多了可能會增加胃酸的分泌，容易導致腸胃不適，而且芒果中還含有大量的過敏原，過量食用容易引起過敏症狀。
哪些人不宜吃生芒果
5、過敏體質者
芒果中含有大量的蛋白質，還含有單羥基苯、醛酸等刺激性致敏物質，可以刺激皮膚黏膜，若過敏體質人羣食用，可能會引起皮膚瘙癢等過敏現象。
糖尿病人
芒果中含有大量的果糖、葡萄糖，是含糖量較高的水果，糖尿病患者不宜食用，以免導致血糖升高，加重病情。
哮喘病人
芒果營養豐富，果肉細膩甘甜，但是哮喘病人不宜食用，因爲芒果中含有致敏成分，若哮喘病人食用，可能會誘發哮喘發作。
