蘋果怎樣保存，蘋果一年四季在市場上都能夠買到，蘋果如果買回來買的多了，一定要選擇一個好的方法進行儲存，不然的話就會爛的很快，下面來看看蘋果怎樣保存。
怎麼保存蘋果
秋季購買的新鮮蘋果可以存放在家中的大型水箱中。 大水箱保存完好。 蘋果應首先用水清洗所有內壁，然後將其放在陽光下曬乾，然後取出。 一個乾淨的玻璃瓶，裏面裝滿乾淨的水，直接放在沒有蓋子的大水箱底部。
當早晨或傍晚的溫度相對較低時，將新鮮蘋果直接放入大圓筒中，然後用乾淨的塑料包裝密封大圓筒的圓筒口，並將輪廓置於陰涼通風的環境中。。 這使得蘋果可以在其中保存4至5個月而不會變質，並且使保存的蘋果保持新鮮，並且沒有顯着的'水分和糖的損失。
蘋果保鮮的方法技巧
1,新鮮的蘋果可以存放在紙箱中，但存放蘋果的紙箱乾淨無味。 在紙箱內部放置兩層紙。 將準備好的新鮮蘋果放入乾淨的保鮮袋中並密封。 將5至10個蘋果放入保鮮袋中，然後將保鮮袋放入紙箱中，用軟紙蓋住上層，然後密封紙箱，然後用一層塑料布蓋住，然後移動紙箱。 到一個涼爽的地方。 保持這個地方可以保留裏面的蘋果。
2，如果你只是買了少量的蘋果，想要保持新鮮，可以把它放在冰箱裏放在你家的冰箱裏，這樣蘋果可以保存30到50天而不會變質，仍然會 如果你想要保存大量的蘋果，你可以將它們存放在可以保持低溫的環境中。
蘋果能保存多久
蘋果能保存多久主要取決於它是什麼時候採摘的，如何存儲，以及是否被清洗過等。
許多水果經銷商把蘋果儲存在果品倉庫的受控環境中，可以保鮮幾個月之久。成箱的蘋果經常使用一種名爲1-甲基環丙烯（1-MCP）的氣體進行處理，可以阻止蘋果在儲藏過程中因爲乙烯的作用而過度成熟，一旦蘋果被銷售出去，脫離了這種氣體環境，蘋果很快就會成熟。
對消費者來說，倉庫中如何儲存蘋果並不重要，最重要的是蘋果如何保存在家裏，包括蘋果儲藏的溫度，以及蘋果是否洗過或切過。
以下是蘋果的大致保質期，取決於它們是如何儲存的：
商店櫃臺上：5-7天；
廚房常溫保存：3周；
冰箱裏冷藏：4-6周。
如何判斷一個蘋果是否變壞了
新鮮的蘋果摸起來很硬，果皮很鮮亮，聞起來有怡人的果香。它們不會有瘀傷、軟斑或變色的地方，當你咬一口的時候，它們又脆又多汁。
以下是一些蘋果開始變質的跡象：
軟斑點或瘀傷；
果皮上有皺紋；
有洞和棕色的'斑點；
液體從它的表皮滲出；
按壓感覺蘋果變軟；
聞着蘋果發出酒味。
你可以通過觀察一個蘋果的外表來判斷它是否已經變質了，如果蘋果變質了應該扔掉它。
食用開始變質腐爛的蘋果存在一些風險，即使切除掉了變質的部分也有可能對你的健康造成危害。
如何延長蘋果的保質期
你可以採取以下幾項措施來保持蘋果儘可能新鮮：
在你準備好吃蘋果之前不要洗蘋果。
讓蘋果保持完整的形態，直到你準備吃它們，過早的切開蘋果會增加果肉氧化和變質的速度。
將蘋果儲存在冰箱的冷藏室，而不是放在常溫中，較低的溫度可以使蘋果保鮮的時間更長。
將蘋果單獨用塑料或紙袋包起來，以防止乙烯氣體的擴散，因爲乙烯氣體會促使周圍蘋果的成熟。
夏天蘋果怎麼保存
1、夏天蘋果怎麼保存
1.1、放在冰箱冷藏室。由於擔心買來的水果沒幾天就熟透悶爛,所以有些人習慣將買來的水果全數丟進冰箱冷藏。而且,冰過的水果口感特別冰涼香甜。
1.2、要入冰箱冷藏的水果可先不清洗,只要用塑料袋或紙袋裝好,防止果實的水分蒸散。可在塑料袋扎幾個小孔,保持透氣,以免水汽積聚,造成水果腐壞。
1.3、一般來說,適合水果的保存溫度介於攝氏7度—13度,有些水果需要更低的溫度,例如蘋果、葡萄、桃子、李子、柿子等,冰箱冷藏室對它們來說,是不錯的存放地方。
1.4、放在通風陰涼處。如果買來的水果正熟,1—2天內會吃掉,只要放在通風、不受日照的陰涼處就行,也可以放到竹籃、果盤中,讓自然清新的果香爲家裏添上幾分迷人的味道。
2、蘋果可以做成水果甜湯
2.1、原料:蘋果200克、雪梨200克、香梨200克、桃子200克、糖100克、清水3升。
2.2、做法:
2.2.1、分別把桃子、蘋果、雪梨、香梨去核切塊,放入湯鍋中。
2.2.2、在鍋中加足清水煮到沸騰。
2.2.3、加入糖轉文火,煲30分鐘就可以了。
3、蘋果可以做成蘋果醬
3.1、原料:蘋果、檸檬、糖、草莓。
3.2、做法:
3.2.1、蘋果去皮,切塊,放入攪拌機中打碎。
3.2.2、加入同等分量的白糖,檸檬汁1匙。
3.2.3、微波爐不加蓋高火3分鐘,沒有微波爐的,用竈具小火10分鐘。
3.2.4、取出,攪拌均勻,再放入微波爐不加蓋中火2分鐘即可(沒有微波爐的,用竈具小火再30分鐘)。
3.2.5、做好以後,放入瓶中,等它冷卻,蓋上蓋,放入冰箱冷藏即可。
蘋果的營養價值
1、蘋果中的維生素c是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。
2、未成熟或半熟的蘋果,具有防輻射的作用,並且蘋果的防輻射作用遠遠大於仙人掌和蘆薈,而且比起刺手的仙人掌要更美觀。
3、具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。
4、多吃蘋果能預防感冒,常吃蘋果的人患感冒機率會低很多。
5、多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
6、蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定,所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。並且它還能有效地降低膽固醇。
7、蘋果還能防癌,防鉛中毒。
8、吃蘋果能減肥。蘋果中含有的一些酸性物質,是能幫助消化的,且有助於體內毒素和垃圾的及時排出。
蘋果的食用注意事項
1、蘋果中的酸能腐蝕牙齒,吃完蘋果後最好漱漱口。
2、蘋果不宜多吃,每天吃1-2個就夠了,多了容易使體內的酸性物質過多,不利於酸鹼平衡。
3、男性吃蘋果的.數量應該多於女性,因爲蘋果有降低膽固醇的作用。
4、在吃蘋果的時候要細嚼慢嚥,不僅有利於消化,對減少人體疾病也是大有好處。
5、切忌飯後吃水果,容易影響到人體的消化功能,使機體形成依賴性,造成消化類的疾病。
6、蘋果富含糖類和鉀鹽,有腎炎或是糖尿病患者不宜多吃。
7、潰瘍性結腸炎的病人,由於腸壁潰瘍變薄,蘋果質地較硬,又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激,不利於腸壁潰瘍面的癒合。
8、白細胞減少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋果,以免使症狀加重或影響治療效果9、冠心病、心肌梗塞、腎病慎吃。
