天麻吃法與用量和禁忌。天麻是我們常見的一種中藥，天麻的用途是非常廣泛的，很多人其實並不是非常的瞭解天麻。下面一起看看天麻吃法與用量和禁忌及相關內容。
天麻吃法與用量和禁忌1
天麻怎麼吃
吃天麻需要掌握正確的方法，由於天麻的主要有效成分遇熱極易揮發，不論另煎或共煎，都會因受熱而失去鎮靜與鎮痛的作用。如果用來燉雞、燉鴨以補養身體，是不正確的。正確的服用方法應是先將天麻洗淨，再用少量水潤透，待軟化後，切成藥片，晾乾，研末吞服，也可研末入丸、散劑服用。
天麻的營養價值
天麻素是天麻的主要有效成分，其含量約爲0.025%。天麻含香莢蘭醇、香莢蘭醛、維生素A類物質、苷、結晶性中性物質、微量生物鹼、黏液質等。現已能人工合成天麻素(天麻苷)、天麻苷元及其類似物。另外，天麻多糖也是天麻的有效成分之一。
天麻的正確吃法
1、天麻燉豬腦：10g天麻，1個豬腦。首先先將豬腦洗乾淨，然後將天麻蒸熟切片，一同放入燉鍋內，隔水燉熟。此菜具有祛風開竅，疏通血脈，滋養安神之功。適宜於治療高血壓、動脈硬化、神經衰弱、腦血管意外後遺症等。每週2次，常服亦有效。
2、天麻蛋：2g天麻粉，1個雞蛋。首先將雞蛋打碎，倒人碗內，用筷子攪拌，加入天麻粉，調勻，蒸熟食用，每日1～2次。此蛋清頭目，補肝腎。可用於頭暈、神經衰弱等。
3、天麻生地酒：30g女貞子，30g枸杞子，15g黑芝麻，50g冰糖，15g天麻，15g生地，1000g白酒。首先將前5味搗爛研碎，入布袋，置容器中。加人白酒，密封，用文火煮沸，取下待冷，浸泡14天后去藥袋加入冰糖。再加入白開水250g，即成。此酒滋肝腎，補精血，益氣力，烏鬚髮。適用於腰膝痠軟，頭暈目眩，腎的虛遺的精，鬚髮早白，腸燥便祕等。飯前口服。每次10～20ml，日服3次。
哪些人不能吃天麻
1、津液衰少，血虛、陰虛等慎食。這類人羣一定要不吃天麻，這樣纔可以防止加重病情。
2、在食用天麻的過程中，要注意身體的狀況，比如出現如頭暈腦昏、氣促胸悶、嘔吐噁心、心跳及呼吸加快、皮膚瘙癢等時，應立即停藥，症狀嚴重者應及時到醫院診治。
3、一定要了解病人的病史，是否可以食用天麻，會不會有任何副作用。
4、嬰幼兒、孕婦、產婦這些體質特殊，一般不要吃。還有熱痹者，比如關節腫痛如灼、痛處發熱，，疼痛竄痛無定處，還有口乾脣燥不宜吃天麻。還有高血壓控制不好的、心臟並肝臟功能不大好，還有糖尿病、腎病等一些慢病嚴重的發作者，如果要吃天麻一定要在醫生的指導下。
5、天麻是一種較常用且名貴的中藥，也要注意用量。多用於治療頭痛眩暈，肢體麻木，小兒驚風，癲癇抽風，破傷風等病。食用不當，它也有一定的毒副作用。
吃天麻的禁忌
1、天麻不適合長久煎煮，煮的時間要把握好。天麻與他藥共煎會因熱而失去鎮靜鎮痛的有效成分。天麻的主要成分爲天麻甙，遇熱極易揮發。所以，天麻最好先用少量清水潤透，待軟化後切成薄片，晾乾或曬乾研末，用煎好的湯藥沖服，或研末入丸、散服用。
2、凡血虛、見津液衰少、陰虛者，均慎用。
3、即使針對肝陽上亢、痰阻經絡等實證，使用天麻也要詳審病情，隨症加減，方能取得良好的治療效果。
4、重視用量。古書曾經說過，《本草衍義》有“天麻須別藥相佐使，然後見其功”的記述。古今醫家很少單味使用天麻，而多根據不同病症組方用藥。如：半夏白朮天麻湯、天麻鉤藤飲、天麻丸等。臨牀證明，單獨使用天麻的效果不佳或者效果不確定。
5、對於用量一定要適當，使用單味天麻或天麻製劑時，如出現頭暈、胸悶氣促、噁心嘔吐、心跳及呼吸加快、皮膚瘙癢等時，應立即停藥，症狀嚴重者應及時到醫院診治。
6、如果身體出現頭痛頭暈、渾身無力、臉色發白、稍勞累頭就痛，或頭痛且頭部有沉重感、吃飯不香、睏倦易睡，或頭痛一直未愈，痛處固定、痛如針刺等等，則絕非一味天麻所能解決，需請中醫辨證組方纔能有效。
天麻什麼時候吃最好
晚上食用天麻比較好。
20世紀70年代野生變家種成功後，家種天麻成爲主要商品來源。本品爲蘭科植物天麻的乾燥塊莖。春、冬兩季均可採挖，冬至以前採挖者稱“冬麻”，質佳。立夏之前採挖者稱“春麻”，質次。天麻是一味常用而較名貴的中藥，臨牀多用於頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風、癲癇、抽搐、破傷風等症。天麻過去一直依賴野生資源，採挖後洗淨，用竹刀颳去外皮或用穀殼擦去外皮、蒸透、用無煙火烘乾。有專家建議，天麻在夏天吃最好。隨時都可以吃，但是也會有些不良反應，因爲它畢竟是藥。由於天麻對肝陽上亢引起的頭痛、眩暈等效果顯著，故常被人當成“補藥”服用。一見眩暈，不分體質虛實，氣血盛衰，就妄用天麻，其結果就可能出現以上患者一樣的'不良反應。服用天麻出現的常見不良反應有：頭暈、噁心、胸悶、皮膚丘疹伴瘙癢等，個別會出現面部或全身浮腫，甚至脫髮現象。不僅單用天麻會發生這類反應，有的人服了含天麻的湯劑如半夏白朮天麻湯等、中成藥如天麻丸、天麻蜜環菌糖衣片後，同樣會出現對天麻過敏的症狀。
天麻吃法與用量和禁忌2
天麻粉的吃法
1、直接吃。你可以取出適量的天麻粉用溫開水送服，每天吃一次，連續服用一個月即可在很大程度上改善問題。
2、天麻粉煮蛋。準備好天麻粉、雞蛋和適量的水，先把天麻粉放在鍋裏面煮上半個小時，然後把雞蛋打進去煮熟即可。
3、天麻粉蒸蛋。你需要準備好天麻粉和雞蛋，在雞蛋的一頭開個小小的孔，然後放入天麻粉，最後用打溼的紙貼上蒸熟以後吃即可。
4、天麻粉豬腦。它需要準備的材料包含有豬腦、胡椒粉、天麻、味精、料酒、花椒、鹽以及蔥姜等等，首先要把豬腦打理乾淨，在鍋裏面放水、料酒和適量的鹽，然後放入豬腦煮開以後將其撈出來放入到事先準備好的另外一個鍋裏面，放入剩下的調料以後開火煮，煮開以後開成小火煮上十分鐘即可。整個操作並不複雜，但是，因爲豬腦本身有一定的腥味，所以，需要的調料相對較多，而且，稍微處理不當就會導致口感差情況出現。
5、天麻蒸鴿子。你需要準備好鴿子、老薑、天麻粉、鹽、紅棗、料酒、枸杞以及西洋參等等，先把各種鴿子打理乾淨以後放入調料在碗裏面，和鴿子一起放在鍋裏面蒸兩個小時取出來服用即可，這道美食做法並不複雜，但是，它消耗的時間相對較長，所以，大家一定要有耐心才行。
相比於天麻片，天麻粉的粉質細膩，食用後更易吸收，但是爲了防止買到摻雜物，小編建議大家先買天麻片，然後自己研磨成天麻粉服用，雲南昭通是生產天麻的優質產區，特有的小草壩天麻名聲享譽全國，科學檢測後證實了它的天麻素含量遠遠高於其他天麻，用這款天麻研磨成的天麻粉營養價值更高，現活動期間2件減20元，點擊趕緊搶購吧>>>
天麻粉禁忌
1、在煎煮的時候要把握好時間，不能夠有長時間煎煮情況，不然就會讓裏面的有效成分因此被揮發掉，從而直接影響到它的效果。
2、要是本身是血虛或者陰虛亦或者是津液衰少的人羣，那麼，在服用天麻粉的時候就一定要慎重一些。
3、雖然它針對的是肝陽上亢或者是痰阻經絡等等體質，但是，在使用的時候還是要注意病情，根據症狀來調整方案纔可以起到理想的效果。
4、在使用天麻粉的時候要避免單獨使用它來改善問題，因爲單獨使用的效果並不是很理想。
5、在使用藥物的時候要是出現了心跳或者是呼吸加快、頭暈或者其他不舒服的症狀，那麼，這個時候就一定要積極到醫院接受正規化的治療才行。
天麻吃法與用量和禁忌3
如何種植天麻
在種植天麻之前，先用密環菌和段木培育菌材，然後在平地上建畦，選擇健康的白麻種子。種植時，在畦地鋪一層樹葉，把培育好的菌材放進去，在菌材上方撒土、澆水，最後把種子撒進去，間距10釐米左右。種植過後要注意遮陽保溫，保持土壤溼度。
1、培育菌材
天麻沒有根和葉，生長時需要靠菌類提供營養。那麼如何種植天麻呢，在種植天麻之前，需要培養菌材。首先要選擇優質的密環菌，然後選擇直徑爲10釐米左右、長度爲70釐米左右的段木，在每15釐米左右的地方開一個小口，再將菌類接種進去，這時溫度保持在15℃左右。大概3個月後就成熟了，這時要選擇菌絲新鮮、生長旺盛的菌材。
2、選地整地
選擇土壤時，選用疏鬆的沙質土壤，酸鹼度在5、5左右，注意一定要選擇沒有耕種過的荒地。可以在平地上建畦，寬度在70釐米到90釐米之間，深度在8到12釐米之間，長度不限。
3、選擇麻種
想要種出好的天麻還要選擇好的天麻種。在選種時，最好選用白麻，要去除腐爛、蟲蛀的劣等種子，選出品相良好、健康、完整的種子，每個種子的重量在40克左右最佳。
4、埋柴下種
選好種子後就可以埋柴下種了。在畦地鋪一層樹葉，然後把培育好的菌材橫着放進去，間距2釐米左右，在菌材上方撒一層沙土，注意不要完全蓋住菌材，再進行灑水。之後把種子撒進去，間距10釐米左右。
5、栽後管理
在栽種好天麻後，要做好管理工作。高溫天氣爲天麻搭建遮陽棚，低溫天氣要在天麻上方鋪一層樹葉，再蓋一層薄膜保溫，乾旱天氣及時澆水，將土壤的溼度保持在50%左右。在天麻生育期間不用澆水、施肥、防治病蟲害，但要注意不要踩踏天麻。
