天麻的功效與作用吃法及禁忌，這是一種中藥材，運用歷史悠久，它的功效與作用有很多種，選擇合適的食物能讓身體越來越好，還能提神醒腦、消除疲勞，看完天麻的功效與作用吃法及禁忌，你瞭解了嗎？
天麻的功效與作用吃法及禁忌1
天麻的功效與作用?
1、止痛
天麻具有很好的止痛效果，由於天麻當中含有豐富的天麻素物資，它對我們的神經系統起到很好的作用，能夠提高神經功能，可以減緩由於神經引發的疼痛，有很好的醫治和減緩作用，所以天麻具有止痛的功效。
2、提高腦功能
天麻對大腦的作用是非常好的，能夠下降有害物資對大腦的傷害，可以提高大腦細胞的活性，避免腦神經細胞的死亡，天麻還可以增進大腦的功能，能夠增強記憶力，老人服用可以預防記憶消退。
3、提高記憶力
前面有講到天麻能夠增進大腦的發育，所以天麻還可以提高大腦的記憶力，能夠令人更加的聰明，由於天麻當中含有天麻素和天麻素苷等物資，它們可以保護腦神經被有害物資的傷害，所以服用天麻能夠增強記憶。
4、預防高血壓
天麻粉不單能讓人體吸收，豐富植物蛋白和多種氨基酸，它還能讓人體吸收一些天然活性成份和天麻多糖，這些營養成份能提高人類血汗管功能，也能加快血液循環，淨化血液，下降血液黏稠度，它能讓人類血壓保持正常穩定狀態，另外常常食用天麻粉，對高血脂和動脈硬化也能起到明顯預防作用。
5、滋補強健身體
天麻中含有一些天然的天麻多糖，平時把它燉湯喝能補益肝腎，提高人體免疫力，而且能營養心肌和增進腦部發育，提高身體的內缺氧能力，常常食用可以起到滋補強健的重要功效。
天麻副作用?
天麻雖然沒有毒性，藥性也能夠對應很多症狀，但是沒有用對的話，還是會出現一些副作用的，所以再服用天麻時要注意了。首先要看人體質的'虛實、氣血的盛衰，一旦不符合天麻的藥性，就會出現很多不良反應。
會出現頭暈、胸悶、噁心、皮膚丘疹伴瘙癢等等不良反應，乃至還會在臉部、全身出現一些浮腫現象，還有可能引發脫髮等問題。還有很多人會對天麻所制的湯劑或中成藥產生過敏，比方說半夏白朮天麻湯、天麻丸、天麻蜜環菌糖衣片等，有很多人對其過敏。
過量食用天麻會出現一些毒副作用
天麻是不可妄用的，古醫有云“血液衰少及非真中風者忌用天麻”，可見天麻的使用是非常謹慎的，它的副作用不小，而且過量食用天麻的話，也是會出現一些毒副作用的，每次服用好不要超過40g的藥量。
天麻的吃法?
1、天麻燉豬腦
天麻這類中藥材，平時除可以兼職入藥之外，還可以和豬腦一起燉湯喝，要把豬腦清洗乾淨，天麻洗淨以後切片，把它們一起放在燉鍋中，加清水燉熟，加少許食用鹽調味就可以使用它，能滋養安神，也能疏通血脈，平時常常食用可以預防高血壓和神經衰弱。
2、天麻蒸雞蛋
天麻蒸雞蛋也是它的常見吃法之一，而且它滋補肝腎的效果特別好，人們食用以後能預防減緩頭暈，也能減少神經衰弱產生，平時用天麻蒸雞蛋時，可以把天麻研成細末，再取雞蛋一個磕開，倒碗中調勻以後，把天麻粉灑在上面調勻，然後入鍋蒸熟，直接食用就能夠。
天麻泡酒能起到明顯養生功效
3、天麻泡酒
把天麻泡酒以後服用也能起到明顯養生功效，它能滋補肝腎，也能補益精血，人們平時飲用可以預防鬚髮早白，也能減緩腎虛陽痿，在用天麻泡酒時，可以取天麻和生地各15克，加入女貞子30克，枸杞子30克，冰糖50克，白酒一公斤，把所有中藥材和冰糖一起放入白酒中，密封泡製就能夠。
4、天麻燉肉
天麻燉肉也是一種養生吃法，它能爲人體補充豐富營養，而且能平靜安神，減緩人類的頭痛和失眠等不良症狀，平時用天麻燉肉時，可以把天麻切成片狀，再把豬瘦肉洗淨以後也切成片狀，與天麻一起入鍋，加清水燉熟，然後加少許食用鹽調味調勻便可食用。
天麻的功效與作用吃法及禁忌2
天麻，爲蘭科多年生寄生草本植物天麻的乾燥塊莖，又名冬麻、春麻、腳麻、赤箭、木浦、冬彭、貴天麻、山蘿蔔、定風草、白龍皮、水洋芋。冬、春季節採挖，除去地上莖和鬚根，洗淨，蒸透，曬乾、晾乾或烘乾。用時潤透，切片。
天麻含有香莢蘭醇、香莢蘭醛、黏液質、苷類、維生素A類物質、結晶性中性物質、微量生物鹼及微量元素等成分。天麻能降低外周血管和冠狀血管阻力，降壓，減慢心率；抑制癲癇發作；促進膽汁分泌；增強機體免疫功能，抗缺氧，延緩衰老；鎮靜、鎮痛、抗驚厥、降壓等。天麻及其製劑現代還用於治療神經衰弱、腦外傷綜合徵、頭痛、偏頭痛和麪部痙攣等。
另外，天麻與其它食材搭配還具有以下幾種治療疾病的功效。
1治半身不遂：天麻I5克，豬腦1具。將天麻洗淨，與豬腦同入瓷罐內，隔水燉1小時，熟透爲止。隔日1次，吃豬腦喝湯。
2治風溼性關節炎：天麻、石斛、川芎、仙靈脾、五加皮、牛膝、萆薛、桂心、當歸、牛蒡子、杜仲、制附子、烏蛇肉、茵芋、狗脊、丹蔘各20克，川椒25克，白酒1500毫升。將前17味搗碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7日後過濾去渣即成。每次溫服10-15毫升，日服3次。
3治眩暈：天麻3-5克（切片），綠茶2克。天麻、綠茶放人茶杯，用開水沖泡大半杯，立即加蓋，5分鐘後可熱飲。頭汁飲完，略留餘汁，再泡再飲。
食用天麻時要注意，陰血虛少而虛風內生者不宜單用，應與養血藥並用。
