萬年青的營養價值和功效

萬年青的營養價值和功效，萬年青是一種多年生常綠草本植物，可以用來淨化環境、美化家居。萬年青的花語爲健康、長壽、吉祥，以下爲大家分享萬年青的營養價值和功效，快來看看吧。

萬年青的營養價值和功效1

一、清熱解毒

萬年青主要是屬於百合科類，它的根狀莖還有全草都是可以入藥的，根莖當中含有萬年青苷丁，可以清熱解毒。比如臨牀常見的白喉是一種急性呼吸道的傳染病，它主要是有白喉桿菌感染人體引起的，一旦感染之後很容易出現中毒症狀。萬年青作爲一種藥材具有清熱解毒的功效，尤其是對於白喉桿菌也有抵抗作用。

二、涼血止血

涼血止血可以說是萬年青入藥之後的一個很重要的功效，對人類因爲血熱導致的吐血咯血還有大便帶血都是有良好的治療作用。特別是平時身體浮腫還有小便不利等情況的病人可以直接用它來煎湯來喝調理的。

三、解毒消腫

萬年青入藥可以將體內的毒素儘快的排泄，比如不小心被毒蛇咬傷之後，就可以直接用新鮮的萬年青葉子來進行治療，一般都使用外用的方式，可以將萬年青葉子搗碎之後然後塗抹在毒蛇咬傷的部位，每天更換1-2次就可以了。

四、強心利尿

中藥萬年青的根莖入藥之後可以增強心肌的收縮力，可以興奮米粥神經，對於心肌傳導的抑制也有作用。而且服用萬年青中藥還可以減慢心率並且能起到利尿的作用。

萬年青的營養價值和功效2

1、清熱解毒

體內溼毒過旺的常見症狀表現爲高熱、口乾舌燥、便祕尿黃，萬年青具有清熱解毒的作用，特別適合有以上症狀的患者使用，使用方法爲煎服。除了萬年青之外，香蕉、西瓜、黃瓜等食物也具有清熱解毒的作用。

2、利尿

萬年青能夠促進尿液增多，改善尿頻尿少等症狀，有這種症狀的患者可以適量的使用萬年青，效果也是很不錯的哦。大家如果想要搭配其他藥材使用，需經過醫生或專業人士搭配哦，切記不要自行搭配藥材，避免藥材中毒。

3、治療蛇蟲咬傷

蛇一般在春夏時節出洞，大部分蛇都是晚上出來覓食、喝水。萬年青具有治療蛇蟲咬傷的作用，被蛇咬傷之後，我們一定要待在原地不要動，然後第一時間撥打120急救電話。小編提醒大家，在蛇出洞的季節儘量避免去潮溼的地方。

4、緩解咽喉疼痛

咽喉痛是一種最常見的病症，一般高發於冬季，引發咽痛疼痛的主要因素有病毒、細菌、廢氣，常見的症狀爲咽痛、發熱、胸悶，萬年青具有緩解咽喉疼痛的作用，有咽喉疼痛的患者可以適量的服用萬年青，除此之外，在平日裏也要多喝開水、注意飲食的調理。

5、治小兒脫肛

脫肛又叫“截腸”，主要表現爲有腫物肛門脫出，引發這種症狀的因素有營養不良、年老體弱，萬年青具有治療小兒脫肛的作用，有需要的`朋友可以試試這種方法，但是除了藥物治療之外，在平日裏也要加強運動，注意飲食清淡。

萬年青的營養價值和功效3

1、營養成分

萬年青菜中含有多種對人體有益的營養成分，特別是微量元素鈣與鐵以及維生素c和胡蘿蔔素等物質的含量比較高，這些物質被人體吸收以後，都能促進免疫細胞再生與代謝，而且能保護人體的上皮組織，可以滋養肌膚，延緩衰老。

2、預防癌症

萬年青菜中含有豐富的植物激素，這些植物激素進入人體以後會快速轉化成一些活性酶，能讓身體內的致癌物質吸附在它們表面，然後隨大便快速排出體外，所以平時多吃萬年青菜，能起到明顯防癌抗癌作用。

3、植物纖維

萬年青菜還是一種高纖維的食材，它含有大量的植物纖維素，平時人們食用以後，它們能促進人體腸胃蠕動，能加快人體內大便生成與排出，它對人類高發的便祕腸燥以及肥胖都有一定的緩解作用。

4、補鈣壯骨

平時多吃一些萬年青菜，可以吸收豐富的微量元素鈣與磷，這些物質對人體骨骼發育都有明顯促進作用，能有效提高骨密度，緩解預防骨質疏鬆。萬年青菜中含有的微量元素鈣，易於人體吸收和利用，平時經常食用可以預防缺鈣，能讓人們的骨骼更加健康。