鐵觀音茶的功效，鐵觀音茶是我們在生活中比較常見的一種茶，很多人都知道它有清熱解毒的作用， 鐵觀音的功效和作用都是有跡可循的，非常值得在日常生活中飲用，清楚鐵觀音茶的功效，才能更好地生活。下面來了解一下鐵觀音茶的功效。
鐵觀音茶的功效1
鐵觀音茶的效用一 ：減肥瘦身
常飲鐵觀音的人會感觸菸酒的危害在逐步消散，不想再吃油膩的食品了，精力更好了，鐵觀音的多酚類物資可以淘汰血脂、甘油三酯以及膽固醇，肥胖者的皮下脂肪以及腰圍都淘汰了，體重天然就輕了。
鐵觀音茶的效用二 ：抗癌症
兒茶素(EGCG)擁有很強的抗癌變活性。茶多酚是抗癌的重要活性身分，對於防備癌變起首要作用。別的，鐵觀音中的維生素C以及維生素E能阻斷致癌物——亞硝胺的合成，對於防治癌症有較大的作用。
鐵觀音茶的效用三： 抗衰老
鐵觀音的效用身分茶多酚不但可進步脂肪剖析酶的作用，並且可增進構造的中性脂肪酶的代謝運動。於是飲用鐵觀音能改進肥胖者的體型，有用淘汰肥胖者的皮下脂肪以及腰圍，從而減輕其體重。
鐵觀音茶的效用四 ：抗動脈硬化
鐵觀音中的`茶多酚類化合物不但可以低落血液中的膽固醇，並且可以明顯改善血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比值。咖啡鹼對於防治冠心病、高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病有肯定的作用。
鐵觀音茶的效用五： 防治蛀牙
鐵觀音茶葉中的氟化物極易與牙齒中的鈣質相結合，在牙齒外貌形成一層氟化鈣，起到防酸抗齲的作用。由此可見，飲用鐵觀音對於未患上蛀牙的人有防備作用，對於已經患上蛀牙的人有醫治作用。
鐵觀音茶的效用六： 防治糖尿病
時常喝鐵觀音可以實時增補人體中維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯以及多酚類，能防備糖尿病的產生。對付中度以及輕度糖尿病患者能使血糖、尿糖減到很少，或者完整正常;對付嚴峻糖尿病患者，能使血糖、尿糖低落，種種主要症狀減輕。
鐵觀音茶的功效2
鐵觀音茶有幾種香型
清香型
清香型鐵觀音分打青和正炒兩種做法，打青做法是採青後第二天早上開始看青做茶，而正炒做法則是採青後的第二天中午12點前炒青，其成茶色澤烏綠潤，香氣幽雅，滋味醇厚，但帶有微澀。此外，音韻明顯，回甘度好，湯色金黃是清香鐵觀音最突出的特點。
酸香型
酸香型鐵觀音根據製作時間點的不一樣，可細分爲回青和拔青兩種做法，回青做法一般是採青後第二天約下午5點炒青，拔青製法一般是採青後第二天夜裏10點左右炒青，其成茶色澤墨綠，香氣張揚，較純正有音韻、帶酸甜味、湯色或呈深金黃色。
韻香型
韻香型鐵觀音介於清香與濃香之間，有清香型之明媚潤澤，又不失濃香型之醇厚悠遠。茶葉發酵充足，傳統正味，具有“濃、韻、潤、特”之口味，香味高，回甘好，韻味足，其湯色澄明清亮，黃中有綠，如江南初秋，盡顯華貴與富麗，長期以來倍受廣大消費者的青睞。
濃香型
傳統濃香鐵觀音具有醫學上講到的暖胃、降血壓、血脂、減肥的功效，很適合應酬多、飲食結構不合理、腸胃有小毛病、血脂血壓高、感覺自己身體發胖的朋友飲用，放置時間長了成爲老茶後，經過再烘烤，炭焙等深加工程序，口感、保健功效等更顯著。
陳香型
陳香型鐵觀音是濃香型鐵觀音延伸，其原料均選自歷年來經傳統制作工藝加工而成的優質鐵觀音產品，產品具有濃香型鐵觀音的醇厚濃韻，又有獨特陳香等優點。
