橘子的功效與禁忌，橘子是我們大家都非常喜歡的一種水果，又是一種老少皆宜的營養水果，擁有非常豐富的營養物質，對我們人體有很大的幫助，那麼橘子的功效與禁忌都有哪些呢？下面就一起來看看吧！
橘子的功效與禁忌1
1、美容養顏
橘子中富含有豐富的維生素C，維生素C能夠起到抗氧化的作用，有助於防止自由基對人體的傷害，對人體有着美容、養顏、消除疲勞的作用。雖然橘子有美容的作用，也要保持一定的量，每天吃一個橘子即可，多食則容易上火。
橘子面膜做法：將橘子去皮榨成汁後和海藻粉攪拌均勻敷在臉上十分鐘左右洗淨。這種面膜可以使皮膚血管壁變得有彈性，適合肌膚乾燥缺水、角質較多的皮膚。
2、化痰止咳
橘子對於止咳化痰也有一定的功效，它具有開胃理氣、生津潤肺的作用。主要用於脾胃氣滯、胸腹脹悶、呃逆少食、胃腸燥熱、風寒咳嗽等症狀。
做法：取已經成熟的橘子，在橘子上用牙籤戳幾個小洞，然後置於小火上烤到橘子皮變黑爲止，取裏面的果肉食用。此方法對於風寒咳嗽多痰有很好的效果。
3、預防心血管老化
橘皮中含有的橘皮苷成分能夠加強毛細血管的韌性，從而起到降低血壓和擴張心臟的冠狀動脈的作用。橘子中的枸緣酸的酸性物質，也能夠起到預防動脈硬化、解除疲勞的作用，經常食用對於預防心血管系統老化有很好的`作用。
4、抗癌
橘子汁中含有一種活性極強的物質—“諾米靈”，這種物質能夠分解致癌的化學物質，抑制和阻斷癌細胞的生長；成倍提高除毒酶的活性，防止致癌物質對細胞核的損傷。這裏所說的抗癌作用並不是說橘子吃得越多越好，而是經常保持吃橘子的習慣，可以起到一定的抗癌作用。
5、潤腸通便
在橘皮的內側富含有膳食纖維和果膠，這兩種物質能夠促進腸道蠕動，不僅有潤腸通便的作用，還能夠降低人體的膽固醇。如果過量食用，就會適得其反造成腹瀉。
6、橘子其他作用
橘子全身都是寶貝，除了上面所述的一些作用外，對橘子的不同部位進行加工處理，都會起到特殊的功效與作用。
（1)陳皮作用
橘子皮曬乾後入藥稱之爲“陳皮”，陳皮的藥用價值很高，其性溫、微苦，具有理氣健脾、燥溼化痰、止咳降逆等功能。經常用於治療脘腹脹悶、噁心嘔吐、呃逆、便溏謝謝、魚蟹毒等症狀。
（2)青皮作用
在橘子未成熟之時，橘子的外皮稱之爲青皮。青皮具有疏肝破氣、散結消痰的功效。青皮散結之力比陳強，常用於疝氣、食積、乳房脹滿、結塊、症瘕等症狀。
（3)橘絡
橘皮內層有一層白色的絡紋，這層絡紋性甘味苦平，可以起到行氣通絡、化痰止咳的作用。主要治療痰滯引起的胸脅脹痛、咳嗽咳痰等症狀。
（4)橘核
橘子即是橘子的種子，其性微溫，微苦，有理氣止痛之功效。對於睾丸脹痛、疝氣疼痛、乳房結塊脹痛有很好的療效。
7、橘子的營養成分
橘子是很多朋友所喜好的水果，它的營養豐富，對人體有諸多的益處。橘子中含有蛋白質、脂肪、淡水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B、維生素B2、煙酸、維生素C、橘皮苷、檸檬酸、蘋果酸、枸緣酸等營養物質。它有着生津止咳，潤肺化痰、美容顏顏、潤腸通便等諸多作用。
8、吃橘子需要注意
1、飯前或空腹時不宜吃橘子，這是由於橘子中的有機酸會刺激胃壁的粘膜，對胃不利。
2、橘子不宜與牛奶同食，牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此，吃橘子的前後1小時內不宜喝牛奶。
橘子的功效與禁忌2
橘子的功效與作用
桔子果實營養豐富，色香味兼優，既可鮮食，又可加工成以果汁爲主的各種加工製品。其豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用，對於預防心血管疾病的發生大有益處。
1、橘子可以消除疲勞
橘子中含有大量的維生素C和蛋白質，脂肪等營養成分，食用橘子可以增加人體細胞的活性程度，緩解身體疲勞現象。
2、橘子可以祛痰止咳
橘子有祛痰、止咳、平喘的功效，適合咳嗽並伴有咽喉疼痛的人羣食用。其中橘子皮的化痰止咳的功效特別明顯。
3、橘子可以促進通便
橘子的膳食纖維的含量相當高，多吃可促進排便。
4、橘子可以美容養顏
橘子具有美容的作用，因爲橘子的維生素C含量是最高的，多吃不僅可保持皮膚的水嫩，同時還有助於抑制黑色素的形成。
5、橘子可以保護心血管
健康橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉。
6、橘子可以防癌抗癌
在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好。
吃橘子的禁忌
1、橘子忌吃太多
每天吃3個橘子，能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多，體內代謝的草酸會增多，易引起腎結石。另外，多吃對口腔和牙齒也有害，還容易上火。
2、陰虛體質者要少吃橘子
橘子性溫，多吃易上火，特別是屬於陰虛陽盛體質者，最好少吃，不然會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便祕結等症狀。
3、飯前或空腹不宜吃橘子
橘子好處雖多，但宜常吃，不宜多吃，並且建議不要空腹吃橘子，因爲橘子果肉中含有一定量的有機酸，容易對胃黏膜產生刺激。
4、橘子不宜與蘿蔔同食
蘿蔔進入人體後，會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質，並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食橘子，橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解，而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。
5、橘子不宜與牛奶同食
牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此，吃橘子的前後1小時內不宜喝牛奶。
