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麪食米飯哪個容易發胖

來源:時尚冬    閱讀: 5.39K 次
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麪食米飯哪個容易發胖,隨着夏季的到來,越來越多的女性開始在積極的減肥,但是吃水果沙拉真的很容易就餓了,還是忍不住想吃主食的,小編和大家一起來看看麪食米飯哪個容易發胖的相關資料。

麪食米飯哪個容易發胖1

我們來對比一組數據,來分析一下。

100克小麥麪粉中營養成分包括熱量366大卡,脂肪2.2克;100克大米中營養成分包括熱量347大卡,脂肪0.8克。

但做熟之後,同樣重量的米、面饃,熱量上就有了差別。1 個100克的熟饅頭,約236千卡;1 小碗100克熟米飯,約116千卡。

從上面的數據來看,麪食的熱量確實比米飯要高,而且,麪食體積小,一不小心就容易吃多了,這麼說吃麪食是更容易發胖的。

麪食米飯哪個容易發胖

據研究表明,有種碳水化合物不僅不會讓你發胖,還能幫你保持身材。而米飯、未熟透的香蕉、全穀類食物都含有一種廣泛存在於碳水化合物中的,名爲抗性澱粉的澱粉物質。抗性澱粉消化時間長,在胃裏會轉化爲脂肪酸,然後馬上被消耗掉。所以吃米飯不會導致發胖。

與之相反的是精製碳水化合物,如含糖白麪包。精製碳水化合物能快速被人體吸收,轉化爲熱量,儲存在體內,容易導致發胖。

預防肥胖該怎麼吃?

1、一日之計在於晨,早上要吃飽,並且樣式可以豐富一點,而且低熱能、營養均衡,碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質和水齊全,全面的早餐可以有豆漿或牛奶,麪食或餃子、包子、粗糧粥,一些蔬菜和水果、堅果若干。營養全面的早餐,可以幫助身體新陳代謝,而且早餐吃得飽,午餐和晚餐就可以適量減少。

2、俗話都有說“午餐要吃得好”,午餐要攝入充分的蛋白質,優質蛋白可以保持一下午的'充沛精力,例如可以多吃奶酪、堅果、豆腐、金槍魚和雞蛋。午餐注意控制熱量,飯量適當,一般7、8分飽就好,不要吃太飽。

麪食米飯哪個容易發胖 第2張

3、晚餐可以選擇一些粥作爲主食或者吃些粗糧,最好少吃肉,多吃蔬菜。因爲到了晚上,人體的身體新陳代謝會放慢,身體機能漸漸進入休息的狀態,如果有的人一定要吃肉類,那麼最好少吃紅肉,適當吃些白肉。另外,吃1-2個水果,1碟蔬菜。

不要把熱量攝入主要放在晚間,不要在臨睡前進食,不要在飯後立即睡覺

4、不吃薯片等零食,少喝含糖飲料,多喝白開水。

麪食米飯哪個容易發胖2

一個100克的熟饅頭,熱量約在236千卡左右;

而一小碗100克的熟米飯熱量則在116千卡左右!

所以可以從數據上看出麪食的熱量要比米飯高,而且麪食的體積比較小,很容易就會不小心吃多,所以吃了麪食是更容易讓人發胖的。

所以說吃米飯和麪食,麪食更容易發胖,但是對於減肥的人來說,不是不能吃碳水化合物,而是不能吃過於精緻碳水化合物,而且要控制以下這三類食物的攝入,避免一不小心讓身體產生過多的脂肪。

1、油炸食物

油炸類的食物會直接導致肥胖,而且還會產生一些相關的疾病,因爲油炸食物中的熱量以及脂肪非常高,長期食用很容易導致肥胖,還會有糖尿病,高血脂等疾病的出現,而且油炸食物還會破壞食物中的維生素,讓食物失去本身的營養價值,增加了身體裏代謝的負擔。

2、堅果類

這種食物中的脂肪含量也是非常高的,一般正常人每天吃堅果的克數不應該超過30克,超過30克就容易變得肥胖。

3、甜點

甜點吃多了會發胖,因爲甜品裏面的糖類含量非常高,而且特別是巧克力甜點,這種甜點更容易讓人發胖。

麪食米飯哪個容易發胖 第3張

想要減肥的話,一定要遠離以上三類食物,可以少吃一些米飯,而且注意三餐規律,注意在吃飯的過程中營養補充到位,只有營養補充到位,纔可以讓身體更好的消耗脂肪,遠離肥胖。

而且不要不攝入碳水化合物,這樣會讓身體出現不好的情況,會出現頭暈眼花的狀況,如果不想通過飲食的方式而減肥,那麼可以通過運動的方式來減肥,這樣就可以隨便吃喝了,然後通過運動來控制發胖的速度,不過也要注意不能大吃大喝,大吃大喝使人發胖的速度是不能通過運動來控制的,所以一定要注意吃喝的量。

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