菠蘿莓的功效和作用，生活中常吃的食物的功效和作用我們都有所瞭解，不同的使用方法對人體產生的作用也不一樣，吃法也是多種多樣的，小編和大家一起來看看菠蘿莓的功效和作用的相關資料。
菠蘿莓的功效和作用1
1、它是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用。
2、它含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。
3、它含有一種叫天冬氨酸的物質，可以除去體內的“礦渣”。
4、它含有果膠和豐富的.膳食纖維，可以幫助消，促進胃腸蠕動、改善便祕，預防痔瘡、腸癌的發生。
5、它含有菠蘿朊酶的物質，能溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用，可以改善局部的血液循環，消除炎症和水腫。
6、常吃對皮膚、頭髮均有保健作用。
7、明目
草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。
8、滋補調理
草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。
9、降血脂
草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效。
10、防癌
在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用。
11、清除有毒物質
可以自然平和的清除體內的重金屬離子。
菠蘿莓的功效和作用2
1、“菠蘿莓”含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，能分解蛋白質。
2、它含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。
3、它含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克菠蘿草莓中就含有維生素C60毫克。
4、它含有果膠和豐富的膳食纖維。
5、它所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質。
菠蘿莓的適用人羣
肉食主義者、喜歡吃肉者。菠蘿莓含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質。在食肉類或油膩食物後，吃些菠蘿莓對身體大有好處。因此，菠蘿古老肉、菠蘿牛肉還是可以放心吃的菜餚。“菠蘿莓”外形喜人滋味好，很快會成爲人們餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及與酸奶混合食用外，人們還可用它製作“菠蘿莓”奶油蛋白甜餅或其他甜品。菠蘿莓去葉後放入碗中，加糖醃漬後口感更佳。
