吃西紅柿有何益處，西紅柿在日常生活中很常見，很多人都喜歡吃西紅柿，它具有很高的營養物質，能夠給人體帶來很多的好處，下面就讓小編爲大家介紹一下關於吃西紅柿有何益處的相關信息吧，一起來看看。
吃西紅柿有何益處1
西紅柿的食療作用
1、預防緩解貧血
西紅柿的食療作用十分出色，它能預防治療人類的多種常見疾病，對人類經常出現的缺鐵性貧血有特別好的預防和緩解作用，在需要的時候可以把西紅柿和蘋果以及芝麻搭配在一起，絞碎成泥狀直接吃，每天吃1~2次就可以。
2、治療消化性潰瘍
消化性潰瘍是人們經常會出現的一種疾病，在出現這種疾病後可用西紅柿來治療，在治療的時候把西紅柿與馬鈴薯一起放在料理機中，攪碎取出以後壓榨出汁液，然後直接服用，每天服用50克，就能加快身體內潰瘍面癒合，能讓人體不適症狀減輕。
3、治療高血壓
高血壓是人類的高發疾病，在出現這種疾病後，吃西紅柿就能讓過高的血壓慢慢降下來，在需要的.時候可以在每天早晨空腹狀態下把西紅柿洗淨以後切成片加白糖調勻後直接吃，多數高血壓患者食用它以後會有明顯的降壓作用出現。
吃西紅柿有何益處2
西紅柿的保健食療作用
治皮膚病、將新鮮的西紅柿去皮及籽後搗爛敷於患處，每日2～3次，可以治真菌、感染性皮膚病。
治貧血、取西紅柿1個、蘋果1個、芝麻粉12克，將西紅柿、蘋果去皮，搗爛，加入芝麻粉調和後食用，可治小兒貧血。
治牙齦出血、取新鮮西紅柿3個，洗淨，加入沸水中5分鐘，取出剝去皮，包在乾淨的紗布中用力絞擠，過濾出液汁，不需放糖，即可食用。連吃15天可治牙齦出血。
防治小兒中暑、將2個西紅柿切片，加糖或鹽少量，熱飲，可防中暑。將西紅柿壓汁和西瓜汁各半杯混合飲用，每小時飲1次，可退暑熱。
治胃竇炎、取西紅柿2個，馬鈴薯2個，去皮榨汁，各半杯混合後飲用，每日早晚各1次，連服2～3周，可減輕症狀。
治肝炎、取西紅柿1個，切成丁，芹菜30克切成末，胡蘿蔔30克切末，加入粳米及水煮粥，再加入食鹽少許食用。
治夜盲、取新鮮西紅柿250克，豬肝50克。將豬肝切片，用食油略炒，加水煮半熟，加入切開的西紅柿煮熟，加鹽少量食用。
消化不良、取山楂12克，西紅柿2個。將山楂加水煮10分鐘，加入西紅柿及糖煮5分鐘食用。可治小兒消化不良、積食。
食西紅柿幾點提示
1、不可食用未成熟帶有青色的西紅柿。因爲未成熟的西紅柿裏含有龍葵鹼，食後使口腔感到苦澀，胃部不適，食多了還會中毒。
2、熟的西紅柿營養價值較生的高，因爲加熱的西紅柿中番茄紅素和其他抗氧化劑明顯增多，其對有害的自由基有抑制作用。但是西紅柿也不宜長期加熱，否則將失去營養和滋味。
3、不宜空腹食用大量的西紅柿，因爲西紅柿內有較多的膠質、果質等，易與胃酸結合生成結石，造成胃部脹痛。
4、有胃遇冷即痛的脾胃虛寒證小兒不宜多吃西紅柿。
5、不能吃腐爛變質的西紅柿，以免中毒。
