哪些人不建議吃皮蛋，我們都知道皮蛋是非常美味的食物，涼拌做法非常好吃，是餐桌上最常見的食物，深受人們的喜愛，但是吃皮蛋也有很多的禁忌，下面一起看看哪些人不建議吃皮蛋，希望對大家有幫助。
哪些人不建議吃皮蛋1
孕婦能不能吃皮蛋？
孕婦不能吃皮蛋。因爲孕婦比普通人對重金屬更敏感，皮蛋中的鉛會對孕婦以及胎兒造成影響。
皮蛋含重金屬鉛大家都知道，不過其含量當然在國家許可的範圍內，一般人吃皮蛋是不會受到鉛元素的影響的，但是孕婦體質較爲特殊，比普通人敏感，吃了皮蛋所帶來的後果是你無法想象的，對胎兒的正常發育有負面影響，只要皮蛋有百分之一的可能對孕婦造成影響，也儘可能避免。
哪些人不建議吃皮蛋？
1、身體虛弱的人
體質虛弱的人容易被細菌、病毒感染，由於皮蛋容易被細菌污染，所以不建議體質差的人吃皮蛋，以防生病。
2、小孩
年齡較小的孩子還處於成長髮育階段，如果攝入含鉛的皮蛋，可能導致鉛被吸收停留在人體肺、肝、腎等器官，影響孩子的健康發育，甚至會影響智力發育。
3、肝病患者
我們都知道肝臟是人體非常重要的排毒器官，本身患有肝病的人其肝臟功能就不正常，如果這時候吃皮蛋，其鉛類物質會滯留在體內不容易排出，有的`甚至會引起鉛中毒。
4、高血壓患者
皮蛋不僅僅是富含鉛，其鈉元素的含量也是非常高，膽固醇也高，這些物質對高血壓患者都是非常有害的，所以不要輕易嘗試皮蛋。
哪些人不建議吃皮蛋2
不適合吃皮蛋的其他人羣：
1、抵抗力差的人
如何判斷自己抵抗力差不差？簡單點，就是看看自己一年四季感冒、生病的次數多少。如果你每個月都要感冒一次，每隔兩、三個月就要去一次醫院，經常需要打針、吃藥、輸液，那建議你不要吃皮蛋了。因爲皮蛋的蛋殼表面含有各種細菌和微生物，會通過蛋殼表面的小細孔進入蛋白和蛋黃，抵抗力差的人吃了容易造成細菌感染。
2、嬰幼兒
皮蛋屬於醃製類食物，裏面含有的很多成分對於身體器官還未發育完全的嬰幼兒來說都是不適合的。如果經常給嬰幼兒餵食醃製類食物，容易造成器官受損、體內重金屬超標，進而影響嬰幼兒的牙齒、骨骼的發育。
3、老年人
雖然皮蛋柔軟爽滑，特別適合牙齒脫落的老年人吃，但從營養方面來看，老年人還是應該少吃，或者不吃，否則容易導致身體攝入大量鉛，而出現老年癡呆、脫髮、牙齒脫落等問題。
4、飲酒者
皮蛋雖然很好吃，但是皮蛋上也含有很多的細菌，若是在飲酒時將皮蛋作爲下酒菜過多的食用，就有可能會引起鉛中毒或是其他一些中毒現象，給人的身體帶來一定的危害。
皮蛋吃多了的危害
1、抵抗力下降
皮蛋裏面含有大量的重金屬，一旦大量吃，就容易身體裏面的重金屬含量超標，從而影響造血、生薑、肝腎等身體健康，從而會導致抵抗力下降，免疫力差，不利於身體健康。
2、鉛中毒
加工皮蛋的時候，會添加生石灰、純鹼、食鹽、植物灰等，這些都容易導致重金屬超標，尤其是皮蛋裏面含有大量的鉛，大量食用就容易導致鉛中毒。
3、損害肝腎
肝腎都是身體最關鍵的部位，皮蛋裏面含有的重金屬以及毒素太多，一旦過量食用，就容易影響肝腎。因此雖然皮蛋十分美味，但是一定要注意量。
4、消化不良
皮蛋裏面含有大量鉛，這是一種會影響有益身心的礦物元素、鐵、鋅離子的吸收，從而容易導致營養不良，還容易影響吸收和消化，造成消化不良的問題。
