好喝的清熱祛溼湯做法是什麼？很多年輕人不知道溼氣重、體內有溼毒，會導致多種就問題，比如風溼、肥胖、食慾不振、萎靡不振等。清熱祛溼湯可以幫助你去掉體內的溼毒，現在跟大家分享好喝的清熱祛溼湯做法。
好喝的清熱祛溼湯做法1
清熱祛溼湯的做法
1、陳皮薏仁鴨湯——祛溼止瀉
原料：水鴨肉250克、陳皮6克、炒薏仁30克、蓮子肉30克、淮山12克、生薑10克
步驟：鴨肉切塊，薏仁、蓮子冷水浸泡2小時，所有材料入鍋，武火煮沸後，用文火煲2小時，加料出鍋。
功效：薏仁祛溼，加水鴨可補脾健胃、祛溼止瀉。此湯對溼氣重、大便稀爛、脾虛者尤爲合適。
2、芡實薏仁赤小豆湯——出自《本草綱目》
原料：薏米仁、赤小豆、芡實各半碗，淡竹葉、馬齒莧、槐米、 綠茶適量，以上材料均爲乾貨
步驟：將薏米仁、赤小豆、芡實加清水浸泡一到兩小時，若是加熱水可縮短一半時間；馬齒莧浸泡半小時；把淡竹葉、馬齒莧、槐米、 綠茶用紗布包紮好；將所有材料入鍋，加水後煲一小時。無需加任何調料，喝湯，吃薏仁米、赤小豆和芡實即可。
功效：這是出自《本草綱目》的健脾祛溼食療方，溼氣重多伴有脾虛，兩者同時調理方能見效快、易斷根。以上材料不易收集，不過市面上有成品出售，比如芡實薏仁茶，早晚一杯，尤其適合春季、回南天。與普通的'食療相比，這款湯更偏向於藥膳，因此效果好得多，另外還有淡斑美白減肥的功效。
3、薏仁排骨湯——祛溼利尿
原料：冬瓜500克，排骨250克，一小把薏仁
步驟：冬瓜不去皮，切大塊，將排骨、薏仁一起入鍋，加水後，小火燉一個半小時，再加入冬瓜，燉10分鐘後加調料出鍋。
功效：此湯有清熱祛溼、利水排尿的效果，對於水腫、尿路疾病患者來說具有輔助性治療作用。
4、黃瓜豬腱湯——清熱祛溼
原料：老黃瓜1斤，豬腱1斤，陳皮1角，赤小豆2兩，碎瑤柱1湯匙，扁豆1兩，粉腸8兩
步驟：豬腱、粉腸過水去腥，水燒開後，加豬腱煲15分鐘，再放入粉腸、陳皮、赤小豆、扁豆、老黃瓜煲1小時，放入碎瑤柱，再煲15分鐘，加入調料即可食用。
功效：老黃瓜能除熱祛溼解火毒，扁豆、赤小豆俱有健脾化溼功效，加豬粉腸煲黃瓜湯，清熱當中更有理腸胃之食療作用。
5、扁豆鯽魚湯——健脾祛溼
原料：扁豆、木棉花各15克，蜜棗2個，鯽魚肉100克，陳皮3克，生薑2、3片
步驟：鯽魚煎好，澆上一些清水，扁豆稍微翻炒一下，將鯽魚、扁豆、泡好的木棉花陳皮、生薑、一碗熱開水一起放入燉盅，蓋上蓋子，隔水燉一個半小時。
功效：炒後的扁豆具有健脾化溼、和中止瀉的功效，與木棉花陳皮燉鯽魚，爲春溼時健脾祛溼的養生湯品。
好喝的清熱祛溼湯做法2
清熱祛溼湯有哪些
1、薺菜茅根脊骨湯
材料：薺菜(鮮品)60克，白茅根(鮮品)30克，豬脊骨400克，生薑3片。
做法：將薺菜、白茅根洗淨，切段。豬脊骨洗淨，與薺菜、白茅根、生薑一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小時，調入精鹽即成。
功效：清熱利溼、健脾消暑，適合夏季養生保健食用。
2、山楂扁豆金銀胗湯
材料：山楂40克，炒扁豆50克，鮮鴨胗、臘鴨胗各2個，豬肉200克，陳皮14個、生薑3片。
做法：各藥材洗淨、浸泡，陳皮去瓤;鮮鴨胗洗淨剖開，去髒雜，可不剝去鴨內金，洗淨;臘鴨胗溫水浸泡，洗淨;豬月展肉洗淨。一起放進瓦煲內，加清水2500毫升，武火煲沸後改文火煲2小時，調入鹽便可。
功效：健脾祛溼、開胃消滯。扁豆甘平、性溫，是一味補脾而不滋膩、除溼而不燥烈的健脾化溼良藥，可用於脾虛有溼所致的體倦乏力、食少便溏、泄瀉。與山楂同用，共湊健脾祛溼、消食開胃之效。
3、生熟薏米白果豬肚湯
材料：生、熟(即炒)薏米各15克，白果8個，腐竹皮1張，豬肚500克，生薑3片。
做法：生、熟薏米，白果洗淨;腐竹皮浸開;豬肚洗淨、翻轉，用鹽或生粉搓洗數遍，再衝淨;適量水倒入瓦煲燒開，放入所有材料，武火煮沸，轉文火煲兩個小時，下鹽調味食用。
功效：健脾止瀉、清熱利溼、醒胃。
4、黃芪補氣健脾湯
材料：黃芪25克，黨蔘20克，薏米仁20克，烏雞500克，豬瘦肉50克，生薑3片。
做法：將烏雞、豬瘦肉焯水後備用，其他材料分別洗淨;把所有材料放入煲中，加入清水適量，武火滾沸後改文火煲約一個半小時，放鹽即可。
功效：黃芪其性溫味甘，能益氣固表；黨蔘能養血生津，主治脾肺虛弱;而薏米仁性涼味甘，能健脾、清熱祛溼。此湯能補中氣而又理脾胃，適合春夏之際，脾胃虛弱、食慾不振者食。
5、薏仁豬腳湯
材料：薏仁30g，乾淨豬腳一隻約半斤。
做法：薏仁碾碎，豬腳洗淨剁塊與薏仁一同放入砂鍋，加黃酒、姜及清水1500毫升，蓋好。先用猛火煮滾，除去湯麪浮沫，再用文火煨約2小時;待豬蹄爛熟後，依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。
功效：健脾益胃、利溼、壯腰膝。
清熱祛溼湯
6、土茯苓赤小豆湯
材料：土茯苓30克、祛溼豆50克、赤小豆30克、陳皮14個、豬瘦肉300克、生薑3片。
做法：土茯苓、祛溼豆、赤小豆均浸泡、洗淨，陳皮去瓤;豬瘦肉洗淨，切塊，與生薑一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煮沸後，改文火煲約一個半小時，調入適量食鹽便可。
功效：有清熱、祛溼、解毒的功效，同時亦是暮春初夏時家庭祛溼健脾的養生湯水，且男女老少皆宜。
