蘋果山楂紅棗水的功效和作用，很多人對這種食物的功效和作用不是很清楚，不同的食物對人體產生的作用不同，一般來說，適當進食纔會對人體有好的作用，中醫學上紅棗可以活血益氣，來了解蘋果山楂紅棗水的功效和作用，教你正確養生。
蘋果山楂紅棗水的功效和作用1
1、健脾胃益胃
脾胃虛寒,腹瀉,怠倦乏力的人,每天吃紅棗七顆,或與黨參,白朮茯苓同用,能益氣,健脾養胃,做到提升胃口,治腹瀉的作用;大棗和薑片,半夏同用,可醫治飲食搭配不小心所造成的胃病如胃漲,嘔吐等病症.
2、提高人體免疫力
大棗帶有很多的`糖原物質，關鍵爲葡萄糖，也帶有葡萄糖、綿白糖，及其由葡萄糖和葡萄糖構成的低聚木糖、沙特阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；並帶有很多的維他命C、維生素b2、尼克酸、胡羅卜素、尼克酸等多種營養元素，具備極強的滋補功效，能提升人體免疫作用，提高抗病性工作能力。
3、補血補氣
大棗爲滋補上品,食療藥膳中常會添加大棗滋補人體,滋養血氣.臺大醫學免疫學孫兒子博士研究生十分重視平常多吃紅棗,黃耆,枸杞子,能提高人體的原氣.
4、提高肌張力，提升休重
試驗小白鼠每天灌服紅棗煎劑，共3周，休重的提升較對照實驗顯著上升，而且在游水實驗中，其游水時間較對照實驗顯著增加，這說明大棗有提高肌張力和提升休重的功效。
山楂果
山楂紅棗湯具備健脾胃助消化、行氣止咳化痰之作用，適合食慾不佳而便祕的肝硬化病人服用。
蘋果作用
蘋果帶有較多的鉀，能與身體產能過剩的醋酸鹽融合，使之排出來身體之外。
當身體攝取醋酸鹽過多時，吃些蘋果，有益於均衡身體電解質溶液。蘋果中帶有的磷和鐵等原素，易被腸腔消化吸收，有健腦益氣養血、寧神助眠功效。臨牀醫學應用證實，讓精神壓抑感病人嗅蘋果香味後，心情大有好轉，精神輕鬆自在，壓迫感消退。試驗還證實，失眠病人在入眠前嗅蘋果香氣，能讓人較快清靜入眠。用蘋果清洗擠汁，每一次服100ml，每天3次，持續服食，15天爲一治療過程，蘋果具備減少膽固醇成分的功效。
蘋果含有多種多樣營養元素和維他命等多種多樣身體需要的營養元素，是認可的營養成分水平最大的身心健康新鮮水果之一。而蘋果籽更被稱作“性命之庫”，營養元素也是瓜瓤的10倍以上。蘋果籽蘊涵很多天然植物雄性荷爾蒙，能合理雙重調整身體內分泌，推動體細胞血循環，提升體細胞特異性等。殊不知，蘋果籽中帶有毒副作用物質氰苷。氰苷遇酸或在微生物水解作用下可水解反應爲有毒物質氫氰酸（HCN）。1克蘋果籽中的氰苷換算爲氫氰酸後約有幾十個mg，基本上不會有致人中毒了的可能，但在平時服用蘋果時，也應防止服用果仁一部分。
蘋果山楂紅棗水的功效和作用2
第一步：準備食材
將蘋果 山楂 紅棗洗淨，蘋果切成小塊或者方片，紅棗一分爲二去核，山楂一分爲二，同樣去核。蘋果核，山楂核以及棗核不要服食，同時也儘量不要下入鍋中煮。
第二步：
將準備好的蘋果塊，山楂，紅棗一同放入養生壺中。家裏如果沒有養生壺，放進鍋裏也可以，加水之後攪動幾下，不要讓食材粘到鍋底。
養生壺中加入清水，清水漫過食材即可。如果人多的話，可以增加食材，同時把水加多。
第三步：
先大火煮10分鐘，煮出香氣，加入冰糖，轉爲小火續煮20分鐘即可。
不喜歡太甜的朋友可以不放冰糖，當然家裏有條件的朋友也可以選擇放些枸杞。
紅棗山楂蘋果湯的作用：
紅棗山楂蘋果湯是具有活血化瘀、健脾開胃又兼美容養顏的湯水，山楂健脾開胃，消食減脂，紅棗調和胃氣，補血潤燥，蘋果含有過多的鉀，能與人體過多的鈉鹽結合，使之排出體外，以維持機體電解質平衡。
注意事項：
山楂服用過多，會刺激胃酸過多分泌，因此注意適量飲用。
