山楂的功效和作用，說起山楂，相信大家應該都不陌生。山楂是生活中比較常見的一種水果，其含有豐富營養成分，對人體有很多的作用，下面小編爲大傢俱體分享一下山楂的功效和作用，感興趣的朋友趕緊來了解一下吧。
山楂的功效和作用1
一、山楂的功效和作用
1、促進消化
山楂促進消化的作用在於對消化液進行促進分泌，所以，在山楂有着很好促進消化的作用下，也會對腸胃產生一定的刺激。因此，腸胃本身不適或者在空腹的情況下，不適宜喝山楂水或者吃生山楂，避免加重腸胃疾病的病情。
2、強心、降血脂、降血壓
有研究表明，山楂能防治心血管疾病，降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化；山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量等，起到強心和預防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。
3、活血，有益於心血管
山楂有活血的作用，所以心肌缺血的時候可以食用山楂，山楂中的黃酮類化合物和水解產物，能夠增加心肌營養性血流量。山楂還能夠增強心肌的收縮能力，增強心臟的排血量。
4、增強免疫力
山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的`作用。
5、調經防痛
山楂對女性月經不調以及痛經有較好的輔助療效。不少女性的痛經是由於血瘀引起的，也就是血塊或者子宮內膜發生了堵塞，而山楂具有活血化瘀的作用，可以幫助女性調理月經以及改善痛經的情況。
6、抗衰老
山楂中富含維生素C，對女性具有抗衰老和美白的作用。女性可以在日常用山楂加上檸檬、涼飲用水榨成水果汁飲用，幫助增強肌膚的彈性以及讓細胞處於活躍的狀態。
7、抗菌
山楂對於大腸埃希菌，金黃色葡萄球菌，志賀菌屬，變形桿菌，炭疽桿菌，大腸桿菌，傷寒桿菌，乙型鏈球菌，綠膿桿菌等有着抗菌的作用。
8、降脂減肥
山楂味道酸中帶甜，而且加上其極強的消化作用，成爲了不少高脂、肥胖人士的降脂減肥食物。每天堅持喝山楂茶或者在山楂茶裏面加入決明子、何首烏，都可以增加效果。
山楂的功效和作用2
一、山楂的功效和作用
1、山楂開胃消食
山楂是一種味道特別酸的水果。 它不僅含有豐富的果酸，還含有大量的山acid酸。 這些物質可以促進唾液，胃液和其他消化液的分泌，這會給人一種食慾。 人的食慾有一定的調理作用，山楂還可以去除油膩。 吃大魚和大肉後，人們可以使用一些山楂來加速胃中這些油膩食物的消化，防止脂肪在體內積聚。
2、山楂清腸排毒減肥瘦身
山楂是一種含有特別高的膳食纖維含量的水果，膳食纖維也被稱爲腸道清道夫。 當人們食用膳食纖維時，可以清理腸內的廢物和垃圾，加速人體新陳代謝，防止脂肪。 留在人體內，它不僅可以清除腸道，防止便祕，還可以減肥，防止體內肥胖。
3、山楂提高心臟功能
多吃山楂對人的心臟也是非常有益的。 它含有類黃酮和三萜類化合物，可直接作用於人的心臟和冠狀動脈，使動脈擴張，促進血液循環和營養。 收縮的能力，它可以預防心臟功能障礙和穩定心率，以防止心肌梗塞。 經常食用山楂還可以降低心血管疾病的發病率。
二、山楂的營養價值
山楂味道特別酸，能食慾和消化，去除油膩，它具有很高的營養價值，可以豐富身體，維生素和大量的胡蘿蔔素也可以使人吸收一些植物蛋白和氨基酸，這些物質可以滿足 人體正常的新陳代謝需要，體內所含的微量元素硒，黃酮和三萜類化合物還能增強人體對疾病的抵抗力，增強人體的品質，延緩人體的衰老。
