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秋季養生可以喝什麼茶

來源:時尚冬    閱讀: 1.87W 次
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秋季養生可以喝什麼茶,喝茶多身體有挺多好處的,但是那麼多茶,不同的茶具有不一樣的功效,那秋季適合喝那種茶呢,現在讓小編和大家一起來探討一下秋季養生可以喝什麼茶,希望對你們有所幫助。

秋季養生可以喝什麼茶

秋季養生可以喝什麼茶1

1、秋季喝紅茶的好處

一、紅茶可暖體抗寒

秋冬時節人體生理功能減退,陽氣減弱,對能量與營養要求較高。在秋季泡上一杯暖暖的紅茶,不但可以暖身體,還可以起到防病的作用。紅茶甘溫,可養人體陽氣,且湯色胭紅,能給人以溫暖感覺。

紅茶中含有豐富的蛋白質和糖,生熱暖腹,能增強人體的抗寒能力。在我國一些地方,有將紅茶加糖、奶飲用的習慣,這樣既能生熱暖腹,又可增加營養、強身健體。

二、紅茶可養胃

茶葉中所含的茶多酚具有收斂作用,對胃有一定的刺激作用,在空腹情況下刺激性更強,所以有時候空腹喝茶會感到不適。而紅茶是經過發酵烘製而成的.,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性也隨之減小。

紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。紅茶中的茶多酚的氧化產物能夠促進人體消化,經常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。

但紅茶不宜放涼飲用,會影響養胃和暖胃效果,還可能因爲放置時間過長而降低營養含量。

三、紅茶可助消化

紅茶可以去油膩、幫助胃腸消化、促進食慾,並強壯心臟功能。日常飲食感到油膩和胃脹的時候,多喝紅茶,可以減少油膩,促進消化。

大魚大肉常常讓人消化不良,此時喝紅茶可消除油膩,並幫助腸胃消化,有助於身體健康。

四、紅茶可預防感冒

天氣漸涼,人體抵抗力下降,容易感冒,而紅茶可以預防感冒。紅茶的抗菌力強,用紅茶漱口可過濾病毒防止感冒,並預防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。

紅茶甘溫,含有豐富的蛋白質和糖,能增強人體的抵抗力,常用紅茶漱口或直接飲用還有預防流感的作用。由於紅茶全發酵,刺激性弱,特別適合腸胃和身體比較虛弱的人飲用。

2、秋季吃什麼預防感冒

1、銀貝雪梨湯

水發銀耳20克、雪梨1個、川貝母5克、冰糖(或白糖)30克。將水發銀耳揀去根蒂及雜質,洗淨,撕成小片。將雪梨洗淨削去皮,除去核與籽,切成小丁塊。川貝母洗淨。將上述處理好的原料一同放入燉盅內,加入糖和水1杯,上籠蒸約1小時,取出即成。服法:每日1劑,早晚空腹食用。

2、枸杞雪梨湯

枸杞300克,胡蘿蔔225克,雪梨4個,蜜棗3顆,瘦肉225克,姜2片,鹽適量。

只取枸杞菜葉,洗乾淨。把枸杞梗清洗乾淨,捆成一紮,胡蘿蔔去皮,洗乾淨後切塊。洗乾淨雪梨,切塊,洗乾淨蜜棗。洗乾淨瘦肉,汆燙後再衝洗乾淨。煲滾適量水,放入枸杞梗、胡蘿蔔、雪梨、蜜棗、瘦肉和薑片,水滾後改慢火煲約90分鐘,取出枸杞梗,然後再放入枸杞葉續滾約20分鐘,下鹽調味即成。

3、南杏仁雪梨湯

南北杏仁各10克,雪梨1個,白糖30克。

先將南北杏仁用水稍浸去皮。雪梨去皮和核,切成四塊。燉盅內注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖,加蓋隔水燉1小時,便可食用。

4、百合雪梨湯

百合30克,雪梨30克,青梅10克,桔子瓣30克,山楂糕30克,白糖100克,醪糟汁10克,葛仙米10克,糯米份15克,白醋3克。

將青梅、山植糕切成粒,雪梨切成小片,糯米粉製成豌豆大小湯圓。將鍋洗淨,置中火上,加水燒開,放入加工過的葛仙米、百合煮一下,加白糖,待糖溶化後,再下小湯圓、山植、青梅、雪梨、桔子瓣、醪糟汁燒開,滴白醋起鍋入盆。

5、白菜根蔥白湯

大白菜根3個,蔥白連須2根,蘆根10克。上三物以水煎煮10~15分鐘即可。

6、薑絲蘿蔔湯

生薑25克,蘿蔔50克。生薑切絲,蘿蔔切片,兩者共放鍋中加水適量,煎煮10~15分鐘,再加入紅糖適置,稍煮1~2分鐘即可。

7、香菜蔥白湯

香菜15克,蔥白15根,生薑9克。將香菜、蔥白、生薑分別洗淨,切碎共放鍋中加清水適量煎煮10~15分鐘,去渣取汁飲服即可。

秋季養生可以喝什麼茶2

蘿蔔茶

白蘿蔔100克、茶葉5克,加少量食鹽,先將白蘿蔔洗淨切片煮爛,略加食鹽調味(勿放味精),再將茶葉用於沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用,每天2次不拘時限,有清熱化痰、理氣開胃之功,適用於咳嗽痰多、納食不香等。

白蘿蔔營養豐富,含鈣且有藥用價值,可清熱化痰,配茶飲用能清肺熱、化痰溼,少加食鹽既可調味,又可清肺消炎。

姜蘇茶

生薑、蘇葉各3克,將生薑切成細絲,蘇葉洗淨,用開不沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑,上下午各溫服1劑。有疏風散寒、理氣和胃之功,適用於風寒感冒、頭痛發熱,或有噁心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。此方以藥代茶,味少而精,實用簡便。

銀耳

銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克。先將銀耳洗淨加水與冰糖(勿用綿白糖)燉熟;再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯,攪拌均勻服用。有滋陰降火,潤肺止咳之功,適用於陰虛咳嗽。銀耳是食藥兩用滋補佳品,內含蛋白質約10%、碳水化合物65%、無機鹽4%;還含有維生素E以及磷、鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等。藥用有滋陰潤肺、養胃生津之效。

銀耳配冰糖可助滋養潤肺、止咳化痰之力,配茶葉取其消痰火於利溼之中,兼有消炎之功效。

桔紅茶

桔紅3-6克、綠茶5克。用開水沖泡再放鍋內隔水蒸20分鐘後服用。每日1劑隨時飲用,有潤肺消痰;理氣止咳之功,適用於秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔紅宣中理氣,消痰止咳。茶葉有抗菌消炎作用,以此二味配製,對咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好。

蓮子湯:蓮子克、生甘草10克、水一大碗。小火煮至蓮子軟熟,少加冰糖,吃蓮子喝湯。可治療泌尿系統感染,兼治虛煩、低熱等症。

清心蓮子飲:白蓮子50克、銀耳50克、山藥15克、白糖適量。白蓮子洗淨,山藥切薄片,與發好的銀耳放入砂鍋,加足水大火燒開,小火煨一夜,次日晨加入白糖,再燒10分鐘即可食用。可補心腎。

蓮子黑米粥:白蓮子50克、黑米100克、糯米50克、白茯苓20克、白糖適量。將白蓮子和白茯苓用溫水浸泡1小時後撈出,與黑米一起煮30分鐘,再加入糯米煮30分鐘,改爲文火煨約2小時,加入白糖即可食用。可補中氣、安神益智。

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