雪燕功效與作用

雪燕功效與作用，雪燕相信很多人都有吃過，因其有非常多的營養價值，所以深受人們的喜愛，是送禮或者自吃的滋補佳品，那麼它有什麼樣的功效呢？以下是小編整理的關於雪燕功效與作用相關內容，分享給大家。

雪燕功效與作用1

1、保溼效果

雪燕中含有D-半乳糖醛酸，是不是看到這個化學名字覺得非常陌生呢？其實它還有另外一個通俗的名字叫做玻尿酸，是不是覺得很熟悉呢。玻尿酸是一種非常好的保溼成分，很多高檔的護膚品甚至化妝品裏面都有添加玻尿酸成分。它可以幫助我們的皮膚不收到外界的刺激，從而更好的保存住皮膚的水分，讓皮膚更加水潤有彈性。

2、促進膠原蛋白再生

雪燕中還含有L-巖藻糖成分，這是一種可以幫助人體膠原蛋白再生的元素。我們都知道隨着年齡的增加，人體內的膠原蛋白會不斷的流逝，從25歲開始流逝的速度加快，人的皮膚和身材就能看出老化了。多吃雪燕就能很好的預防膠原蛋白的流逝，而且還能幫助人體再造膠原蛋白。

3、有益大腦發育

半乳糖對兒童的.大腦發育特別重要，它能促進腦苷脂類和粘多糖類的生成。若缺乏乳糖就會引起兒童消瘦、乏力、體重減輕、生長髮育緩慢，甚至兒童要消耗體內的脂肪、蛋白質，這可能發生蛋白質缺乏症。半乳糖在兒童腸道內是促進細菌合成維生素K和複合維生素B的促進劑。

4、增強免疫力

木糖對人體腸道內的雙歧桿菌有較高的增殖作用，食用木糖能改善人體的微生物環境，提高機體的免疫能力。木糖與食物的配伍性很好，食物中添加少量木糖，便能體現出很好的保健效果。3.木糖與鈣同時攝入，可以提高人體對鈣的吸收率和保留率，還能防止便祕。

5、改善糖尿病

L-阿拉伯糖能抑制蔗糖吸收，減少血糖升高；改善2型糖尿病的作用。L-阿拉伯糖還能抑制身體脂肪堆積，因而可被用於防治肥胖、高血壓、高血脂等疾病。在日本厚生省將L-阿拉伯糖列入“調節血糖的專用特殊保健食品添加劑”；美國醫療協會將L-阿拉伯糖列入“抗肥胖的營養補充劑或非處方藥”。之後，我國衛生部於2008年正式批准L-阿拉伯糖爲新資源食品，確認了其在功能糖領域的重要地位。泡發後的雪燕L-阿拉伯糖本身是難以被消化道吸收的糖，在體內得不到利用的部分可從尿中排出，能消除便祕，還可以有效促進雙歧桿菌的生長。

6、提供熱能

L-鼠李糖的主要功能是提供熱能。每克葡萄糖在人體內氧化產生4千卡能量，人體所需要的70%左右的能量由糖提供。此外，糖還是構成組織和保護肝臟功能的重要物質。

雪燕功效與作用2

雪燕的禁忌

1、癌症晚期或癌症未經治癒患者

此類人羣不宜用雪燕進補。雖然雪燕有防癌的作用，可以爲人體補充營養。但是雪燕還有促進細胞分裂的作用。如果用在美容方面，可以提高皮膚的彈性。但是用在癌症患者身上，促進癌細胞分裂，就可能會加重病情。

2、易過敏體質人羣

如果平時就是易過敏體質，特別是對蛋類過敏的人羣，不宜食用雪燕進補。雪燕中含有大量的微量元素，容易引發過敏。特別是易過敏人羣，不建議吃雪燕。如果必須要吃，就要留意食用過程中是否出現不適感。

3、感冒發燒患者

人體處於感冒、發燒的時候，身體各器官功能都有所下降，特別是消化、吸收功能。如果這個時候進補雪燕，會增加腸胃的不適。而且，雪燕的營養成分不能完全被身體吸收，造成浪費。最好在疾病痊癒後食用，纔可達到增強抵力的目的。

4、嬰幼兒

不建議嬰幼兒食用雪燕。嬰幼兒時期，孩子的器官並沒有完全發育成熟，進補雪燕，可能會因營養過剩導致器官受到損傷。 所以，嬰幼兒食用雪燕，能夠消化、吸收的營養有限，卻增加了腸胃負擔，得不償失。