蛋黃杏鮑菇的幾種做法？俗話說每天大家都是要吃飯的，但是想做一道愛吃的又不知道怎麼做，很多人問小編寶寶蛋黃杏鮑菇怎麼做的啊，難不難做，那麼小編就來教大家做蛋黃杏鮑菇的做法，來看看吧
蛋黃杏鮑菇的幾種做法1
製作時間： 15分鐘
難易程度： 一般
口味：清淡
分類：油炸
主食材：麪粉1勺、杏鮑菇2個、雞蛋黃3個
輔料：鹽半勺
步驟：
1、杏鮑菇洗淨，對半切開後切片；
2、雞蛋黃3個放入碗中；
3、加入麪粉1勺；
4、清水適量；
5、鹽半勺；
6、攪拌均勻，調成蛋糊待用；
7、將切好的杏鮑菇片浸入蛋糊中；
8、攪拌使其均勻的裹上蛋糊；
9、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；
10、放入杏鮑菇炸至斷生；
11、撈出，待油溫升高；
12、放入杏鮑菇復炸至2面金黃；
13、裝盤盛出待用；
14、撒上適量黑胡椒粉即可。
蛋黃杏鮑菇的.幾種做法2
1、準備好所用的主料
2、杏鮑菇洗淨切半釐米厚的片
3、雞蛋取蛋黃，攪拌均勻
4、利仁電餅鐺預熱
5、預熱完成後，抹少許油
6、杏鮑菇在蛋黃液中粘滿蛋液
7、擺入烤盤中
8、我選擇了煎蛋的程序，開始煎
9、時間到，香噴噴的蛋黃杏鮑菇就好了
10、桌時配上椒鹽辣椒粉小蘸料一起食用
