鮮蔬粥怎麼燉好喝？煲湯需要什麼食材？圓悅食客老師爲您提供最正宗鮮蔬粥的做法，讓您輕鬆煲出營養美味的`鮮蔬粥。在外拼殺的受傷的胃，有時需要這麼一款合心意的鮮蔬粥來撫慰
做鮮蔬粥所需食材：
主料：大米半量杯，水米的1.5倍，鮮香菇5朵，胡蘿蔔3分之1根，綠色蔬菜適量，香蔥兩根
鮮蔬粥的做法步驟：
1. 大米淘洗乾淨，倒出水後用一點油和鹽拌勻，最後煮出的粥香噴噴的
2. 加水，看個人喜好，加水多少，或稠或稀，上火蓋蓋大火煮，水撲揭蓋，轉小火煮，共25～35分鐘
3. 煮粥時準備胡蘿蔔碎，香菇碎，青菜碎，香蔥碎，將菜全部洗淨後，切指甲蓋大小的塊，青菜摘小葉，香蔥切末
4. 20分鐘後放入胡蘿蔔碎，香菇碎，攪拌煮
5. 30分鐘左右放青菜碎，撒點雞精，攪拌均勻
6. 嚐嚐，米粒不硬啦，胡蘿蔔軟的能嚼動，就可以關火出鍋了，出鍋時點點香油，撒點香蔥碎提鮮，美美的鮮蔬粥上桌啦
