銀杏一次能吃多少最安全，銀杏果是銀杏樹的果實，又被稱爲白果，它是銀杏樹的果實，可以藥用或者食用。但銀杏果具有輕微毒性，並且含有大量的脂肪，以下分享銀杏一次能吃多少最安全。
1、銀杏果肉吃了會中毒嗎
銀杏果肉不能吃，裏面含有銀杏酸和白果酚酸等物質，吃了的話就會出現食物中毒、神經紊亂的情況，非常危險。而且一般吃銀杏果都是吃果核裏面的核仁的，不吃果肉，吃果核核仁的時候需要去除外皮和胚芽，另外也不能食用過量。
銀杏果核中含有銀杏酚，清華銀杏酸等物質，不僅具有清痰止咳，利尿和痛經的作用，還可以抑制結核分枝桿菌和葡萄菌的生長，所以銀杏也是治療肺部疾病的特殊藥。
2、一次吃多少銀杏果是安全的
生的銀杏果最具毒性。 對於1歲以下的嬰兒，10顆銀杏果可能致命。 3-7歲的兒童在吃30-40顆銀杏後也會出現中毒症狀，嚴重會致命。因此，對於耐受力低的兒童，尤其應限制銀杏的食用。 對於成年人來說，如果您在短時間內吃了超過50顆的生銀杏果，就會中毒。
3、銀杏果中毒怎麼處理方法
發現中毒後，要立即在短時間內催吐。您可以使用鈍的湯匙手柄，手指，筷子等伸入您的`嘴中，以刺激喉嚨並引起嘔吐。一般來說，嘔吐一次後，胃的內容物幾乎被清除了。您也可以服用瀉藥或使用開塞露來排毒。但要注意，一定要是清醒狀態時催吐，如果中毒者失去知覺且無法合作，則需要及時就醫。 在日常生活中，注意喝大量的水以清除體內毒素，注意休息並確保充足的睡眠。
4、銀杏果怎麼吃安全
銀杏果必須煮熟！ 一種安全的飲食方法是將銀杏果去皮，然後將其浸泡在水中約一個小時，然後再加熱食用，這樣可以減少毒性。
吃熟銀杏有很多方法，可以在菜餚中使用，例如炒，蒸，煨，燉，燜，燴等。如果是新鮮的銀杏，則需要先卸下外殼。去皮的白果將覆蓋着淺棕色的薄膜。 只需在沸水中浸泡3-5分鐘，即可輕鬆將其撕下。您也可以在超市購買經過加工的新鮮銀杏。燉肉和湯時放些銀杏水果，不僅使菜餚更美味，而且消除了吃肉時的油膩感。
銀杏果有什麼作用和功效
1、抑菌作用。
有些銀杏果會被當做藥果使用，它可以預防和治療呼吸道的疾病感染，這是因爲它裏面含有白果酸、白果酚這兩者物質元素，如果銀杏果泡水後，那麼它的水汁還有一定的止癢殺菌作用，可以塗抹在皮膚疾病療癬上。
2、抗結核桿菌作用。
銀杏果一般會被用來加別的方法進行相應的病症食療，因爲銀杏果的皮中含有的白果酸、白果酚這兩者物質元素真的有很好的醫用價值，所以如果用我們平常的食用油泡銀杏果後食用，會緩解和壓制由於結核桿菌引起的各種不適症狀，當然也可以抑制結核桿菌的患病機率。
3、保護心腦血管。
銀杏果含有抗血小板活化因子和黃酮這兩種物質，都對心腦血管有一定的保護作用，因爲這兩種物質被人體吸收後可以改善人體內的血液循環，從而防止血液因某種原因凝結，也可以消除人體內的自由基，防止動脈硬化和心肌梗死，防止由於血液不流通引起的血栓等症狀。
4、美容養顏。
我們都知道美容養顏最重要的就是抗氧化，防止我們臉部皮膚出現皺紋、暗沉跟、斑點等各種皮膚問題，那麼銀杏果裏就有一定的抗氧化作用，而且它裏面含有的黃酮對皮膚色素這方面也起到了很大的作用，可以提亮膚色，讓皮膚下層的血液得到良好的循環，從而更有彈性等等。
5、延緩衰老。
銀杏果裏面含有多種對皮膚有好處的元素，比如維生素C、核黃素、胡蘿蔔素等，這些物質都是有一定的抗氧化作用，所以對增加皮膚的彈性，減少皮膚皺紋等等都有一定的改善和保護作用。
6、縮尿止帶。
這一功效和作用就是中藥性的銀杏果所能醫治的，它對於小兒遺尿、氣虛小便頻數、帶下白濁、【遺】精不固等病症都有一定的醫治作用，不過只有煨過的銀杏果裏有這一作用，因爲經科學研究煨銀杏果有收縮膀骯括約肌的作用。
一、銀杏果皮怎麼剝
方法1、將銀杏果和蘋果同時放在塑料袋中使其催熟，然後將塑料袋紮緊並放置三天。銀杏皮變軟後，戴上橡膠手套即可將銀杏皮剝下來，洗淨直至沒有果肉，最後使其變白，取出外殼並用水加熱，然後過一下冷水取出內殼即可。
方法2、將所有的銀杏果浸泡在乾淨的水中。靜置約12小時後，戴上乳膠手套並搓掉銀杏皮。
方法3、將銀杏果直接放在水中，使其在潮溼的地方放置一個星期。銀杏果的皮膚會自然脫落。此時，請戴上乳膠手套搓掉銀杏果皮，然後直接食用。
方法4、將銀杏果直接倒入冷水中加熱，直到銀杏果煮沸爲止。倒入銀杏果實，使其冷卻，然後戴上乳膠手套擦拭皮膚。該方法需要相對較快的時間來剝離。揉好的銀杏果可以生吃，也可以煮熟。
二、銀杏果用手剝皮會有毒嗎
用手直接剝皮不會中毒，但是銀杏果果皮和果汁裏面含有的果酸成分對皮膚會有一定的刺激，甚至會導致接觸性皮炎、發皰、脫皮等過敏的情況，所以最好還是戴上手套去剝，如果用手剝了也要儘快清洗乾淨，清洗之前就不要觸摸臉部或者身體其他部位的皮膚了。建議等銀杏的外皮變黃變軟之後再剝皮會更容易。 此外，如果將銀杏外皮的水濺到衣服上，也無法將其洗掉。
三、新鮮銀杏果怎麼處理能吃
1、高溫處理
例如，可以將其在鍋中加水煮沸，或將其在微波爐中加熱。 其主要目的是降低銀杏葉中的生氰苷和銀杏酸有毒成分的活性，從而減弱其毒性，食用後會相對更安全。
2、清除胚芽
銀杏果含有多種有毒物質，例如銀杏酸，銀杏粉和生氰苷，這些有毒物質主要集中在其綠色胚芽中。 因此，在進食前必須將新鮮的銀杏果剝去胚芽以去除病菌。
3、去皮並風乾
從樹上摘下新鮮的銀杏果實後，可以將其浸入清水中約一週，然後戴上乳膠手套擦去果皮，然後取出並放在通風處晾乾。
四、銀杏果中毒症狀
如果在食用銀杏果後的1至12個小時內出現噁心，嘔吐，腹痛，腹瀉，食慾不振等症狀，則應高度警惕銀杏中毒。如果接下來出現諸如躁動不安，驚慌，怪叫，發燒，抽搐和四肢僵硬等症狀，則表明毒性影響了中樞神經系統。中樞神經系統已經開始興奮，然後將被抑制。
到那時，會表現爲表情呆滯，反應遲鈍，嗜睡，疲倦甚至癱瘓。 在嚴重的情況下，可能會出現呼吸困難，呼吸衰竭，昏迷，瞳孔擴大以及對瞳孔的光亮或消失消失的不良反應，最終可能導致死亡。
