對腸胃有保健作用的常見食物，保護腸胃的食物主要是一些清淡、低脂肪、高蛋白、易消化的食物，這些食物可以在一定程度上保護腸胃黏膜，幫助消化，下面分享對腸胃有保健作用的常見食物。
1、西紅柿
含有維生素A、維生素C、維生素P，比蘋果、香蕉、梨要高出2-4倍。西紅柿還含有有機酸，主要爲檸檬酸，不但味美，還能保護維生素C，增強了維生C的利用率。這些維生素和有機酸對消化健胃極爲有益。
西紅柿中的西紅柿素，有助消化、利尿作用，能協助胃液消化脂肪，吃了油膩食物後，吃點西紅柿可解膩助消化。西紅柿味道鮮美，如果生吃，可代替水果，其健胃效果更佳。
2、辣椒
性熱味辛，有溫中散寒、除溼開胃之功效。胃有不適者，常食辣椒有益。辣椒含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、脂肪油、紅色素、辣椒鹼、揮發油及礦物質。其中所含辣椒鹼能刺激唾液、胃液分泌，增進食慾。
3、生薑
所含薑辣素有刺激胃黏膜、促進胃液分泌及胃腸蠕動的作用，因而可開胃助消化，經常適量食用，有益健胃和增加食慾。
4、韭菜
是一種味道鮮美的蔬菜，同時又是一種良好的健胃食品，並可治療慢性弛緩無力性胃腸病，對低張力胃、胃擴張、胃下垂、消化不良、反胃、嘔吐、大便祕結等症，有顯著療效。如果平時常吃些韭菜，胃的消化力可增強，大大減少各類胃病的發生。
5、胡椒
性熱味辛，有溫中散寒之功效。胡椒內含有胡椒礆、胡椒辣脂礆、揮發油、芳香油等成分，有健胃、解熱、利尿的作用。胡椒可用於治療心腹寒痛、嘔吐、腹瀉等症，對胃有保護作用。
1、雞蛋
雞蛋中含有豐富的蛋白質、卵磷脂、固醇類、蛋黃素、鈣、鐵、維生素A等營養物質，蛋白質可被機體分解爲氨基酸，進而參與生成體內細胞等成分，有利於修復細胞，保護胃黏膜，有利於養胃潤腸。
2、小米
小米含有蛋白質、澱粉、維生素B等營養物質，澱粉可以黏附於胃腸道，中和胃酸過多，緩解胃痛等不適症狀，具有養胃潤腸的作用。
3、黑木耳
黑木耳富含卵磷脂、多糖肽、維生素A、膳食纖維等營養成分，而膳食纖維可以加快胃腸道蠕動，促進食物消化吸收，可起到養胃潤腸的作用，並防止出現便祕的情況。
4、銀耳
銀耳含有豐富的碳水化合物、磷脂、氨基酸、鐵、膠質等物質，可以爲人體提供多種營養物質，質地較軟，容易被人體吸收，膠質成分能夠在胃腸道形成保護，具有潤腸通便的作用。
5、蜂蜜
蜂蜜含有葡萄糖、果糖、鎂、鈣、鐵、維生素C等成分，可以黏附於胃腸道，減少食物對胃黏膜的傷害，具有養胃潤腸的作用，有利於身體健康。
6、其他食物
例如南瓜、胡蘿蔔、玉米、菠菜、松子等，這些食物含有膳食纖維等營養物質，有利於促進胃腸道蠕動，促進食物消化吸收，有利於養胃潤腸。
一、保護胃腸道功能的食物
1、小米粥：小米粥有調補脾胃的功效，對胃腸道有很好的保護作用。
2、生花生：生花生可以減少胃酸分泌，對胃腸道有一定的保護作用。
3、生蒜片：把大蒜切成片，與空氣接觸，氧化15分鐘，可以形成大蒜素，大蒜素可以擴張血管，殺死胃腸道內的多種細菌，也可以起到防癌的功效。
4、牛奶：睡前喝一杯熱牛奶，可以養胃。
二、如何保護胃腸道
1、清淡飲食，多吃蔬菜水果，多喝牛奶，米粥等易消化的'食物。
2、低脂飲食，少吃豬肉，羊肉等高脂肪的肉製品，不要吃油炸食品和高熱量食物，多吃青菜，水果，比如蘋果，香蕉等易於消化道功能的水果。
3、避免辛辣刺激性食物，不要吃辣椒，蔥薑蒜，胡椒粉等辛辣食慾，戒菸戒酒，酒精對於胃腸道刺激非常大，容易導致胃腸道出血甚至穿孔，香菸對於胃和食道刺激也是很大的，所以要避免辛辣刺激性食物和戒菸戒酒。
4、保證睡眠，每天早睡早起，生活規律，晚上不要吃太多，減輕胃腸道負擔，晚上睡前喝熱牛奶可以很好的保護胃腸道粘膜。
1、小米
小米能開腸胃、補虛損、益丹田，可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。中醫認爲，小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效。
2、蜂蜜
蜂蜜含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分，能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。
3、甘藍
甘藍不僅能抵抗胃潰瘍、保護和修復胃粘膜組織，還能保持胃細胞活躍，降低病變概率。
4、山藥
山藥味甘平，補脾養胃效果特別顯着，不寒不熱，作用溫和，非常適合胃功能不強、脾虛食少、消化不良的人食用。
5、紅薯
紅薯性平、味甘、中醫認爲補中、暖胃、肥五臟。在寒冷的季節吃，可以溫和地養胃，消除食物積累，清腸減肥。
6、南瓜
南瓜含有豐富的果膠，可保護腸胃粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面癒合，特別適合胃病患者。
7、木瓜
木瓜所含蛋白酶，有助於食物的消化吸收，對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。
8、秋葵
秋葵含有多種營養成分，果實之間有膠水和糖類的粘液，可以保護胃壁，促進胃腸蠕動，防止便祕，是健胃潤腸的食材。
9、香蕉
香蕉可用於幫助恢復腸道功能，特別是在腹瀉或酗酒後。香蕉可以恢復身體的電解質和鉀，纖維素有助於消化。
10、白菜
白菜含有非常多膳食纖維，還含有維生素A，維生素B，維生素C等。白菜中的纖維素可以促進腸道蠕動，幫助消化和防止大便乾燥。吃生白菜效果更好。
