中醫強調不吃生冷食物的原因，遠離冷食冷飲這是每個中醫都會告訴你的一句話，在我們的生活中可以瞭解到的食物種類也是相對比較繁多的，不同的食物營養價值不同，以下中醫強調不吃生冷食物的原因。
經常吃寒涼的食物可能會損害陽氣：
而在老中醫的理論中，主要是講寒性的食物會損害人的陽氣，陽氣又是人的根本，削弱陽氣等於人的身體健康下降，尤其是損傷陽氣之後，機體極爲虛弱，更容易百病生。
相比於健康的人體，由於體質虛弱，寒性體質的人羣，更要注意日常生活中的性寒食材，如火龍果、西瓜、甘蔗、柿子、柚子等等都要注意。
經常吃寒涼的食物可能會加重病情：
對於不適合吃寒涼食物的人羣，每當進食後都有明顯的腹瀉、腹脹、消化不良、腸鳴等，要注意避免，最好少吃或不吃爲宜。還有本身腸胃健康差的人羣也要警惕，吃不對很可能加重病情。
此外，有宮寒的女性，即最簡單地理解爲女性子宮內寒氣比較重，特別是每次來月經時，都能明顯感到腹部有明顯的疼痛感，且每次排出機體代謝產物之後，都會看到較深顏色的血塊，多是在告訴你：
是因爲機體內的血液循環不暢，經血無法更好地流通，進而誘發不同程度的腹痛。對於這樣的女性，不孕不育的概率也比較大，則要注意性寒的食物也要避免。
經常吃寒涼的食物身體寒性大：
如果你平時總是畏寒，別人穿半袖而你卻要穿衛衣，一直都比別人要多穿上一層，說明你體質比較虛弱，在陽氣不足下，機體免疫力也會跟着降低。
除此以外，對於經常手腳冰涼、在運動後才能很好地緩解、消化不良的現象非常頻繁、精神萎靡、過敏性鼻炎等人羣，爲了身體健康考慮，也都要少吃寒冷性食物。
針對符合上述情況的人羣，平時可以採取適量吃能夠補氣血的食物，如羊肉、牛肉、水產品等。
還有能夠氣血雙補的平民食材，如枸杞、黃芪、西洋參等，在醫囑下，都不妨用來泡水、熬湯、煮粥，適量進食的效果都很好，還適合寒性體質的人羣，加強鍛鍊有助於身體產熱，改善亞健康體質。
中醫忌生冷食物指哪些
服用中藥時通常告知患者應忌生冷食物，主要分爲生食和冷食，具體如下：
1、生食：指未加工熟的食物，比如生魚片等；
2、冷食：主要指按照中醫理論認爲具有寒涼特性的部分食物，比如生活中大衆喜歡食用的冷飲，包括冰淇淋、冰棍、冰鎮啤酒、冰鎮飲料，以及部分具有寒涼特性的蔬菜、水果，比如苦瓜、西瓜等。
中醫理論認爲生冷食物較易對脾胃造成損傷，而脾胃爲人體較重要的臟器，爲氣血生化之源，並且維持人體消化、吸收的功能。若生冷食物使脾胃功能受到損傷，將影響人體健康狀態及對藥物的有效吸收。同時生冷食物可能與服用藥物的特性相反，如服用具有溫熱特性的藥物，而食用生冷食物，則性狀相反，影響藥物發揮其正常的作用。
中醫忌生冷食物指哪些
生冷食物，生的食物就是指未經烹煮過的食物，冷的食物就是指溫度比較低的食物，一方面是指中醫所說的寒性食物，生的食物由於沒有經過高溫消毒使用時可能由於清洗不乾淨，吃進去有腹瀉的風險，溫度較低的食物比如剛剛從冰箱裏拿出來的食物可能對腸胃比較弱的人是一種刺激會引起腸胃不適和腹痛腹瀉。
中醫所說的寒性食物大多具有清熱解毒的功效，脾胃虛弱，氣虛便溏的人是不能夠多吃的，比如苦瓜、苦菜、薺菜、香蔥、魚腥草、甘蔗。另外還有一些海產品，這些都屬於生冷食物的範疇，用藥時需要注意。
爲什麼中醫總讓你少吃寒涼的食物？
古人云“寧事溫補、勿事寒涼”中醫認爲，飲食不當，食用性質寒冷的'食物，均會導致人體陽氣的損傷。
遠離寒涼食物
★冷飲，請敬而遠之。尤其到了夏季，很多人爲了消熱避暑，會飲用大量的冷飲，男性會大量地飲用冰鎮啤酒，女孩則嗜食冰激凌、喝冰鎮飲料。這些寒涼之氣進入人體後，爲了對抗這些寒氣對人體的損傷，人體就要耗傷大量的陽氣，溼氣就會積累在人體內。
★水果，大多是屬於涼性的，諸如西瓜、梨、臍橙等，很多減肥的女孩子，常常不吃主食，而以水果、蔬菜爲主要食品，日久同樣會出現陽虛寒盛的諸多症狀，如痛經、月經量少、月經後期甚至閉經的情況。沒有五穀、肉類補充陽氣，人體的陽氣得不到補充，且大量的水果、蔬菜又會不斷損傷人體的陽氣，最後發生陽虛寒盛，這種寒邪留滯於子宮內，形成“宮寒”，出現一系列月經失調的病症。
因此，水果不能多吃，要有節制，空腹時不要食用，最好在飯後吃。
★海鮮，請食有節制。除了冷飲這種直接能感受到的低溫寒冷之品，還有很多食品、飲品，雖然感覺上溫度並不低，但是按照中醫藥屬性的劃分，多屬於寒涼之性，如海鮮類。
在海鮮類產品中，除魚、蝦、鮑魚等極少數屬於溫熱之性，大部分像螃蟹、蛤蜊、生蠔等，均是寒涼的，所以，像螃蟹類的海鮮，一是不能吃太多，二是吃的時候一定要蘸着薑汁食用才行，用薑汁的溫熱制約它的寒涼之氣。有的人一吃螃蟹，就會出現胃痛，原因就是螃蟹的寒涼之性，損傷了胃陽。
★綠茶，飲用有度。同樣是茶，紅茶的性質偏溫熱，而綠茶的性質偏寒涼。綠茶有清熱去火的作用，適度飲用可以使人的咽喉、口腔、頭目等清爽舒適。但凡事就怕過度，綠茶喝得太多，就會削伐人體的陽氣，導致陽氣的不足。這種飲茶方式，弊大於利的。同時還要注意，茶水不能空腹飲用，空腹飲用茶水，茶的寒涼之性會直逼下焦，損人真陽。
很多人空腹飲茶後都有心悸、頭暈的症狀，就是體內陽虛水泛的表現。正確的飲茶方法，應該是在飯後飲用，這樣既有助於消化，又可以清解火熱，且對人體沒有損傷。
寒涼食物對身體的危害
一、脾胃。
中醫有句話，“有胃氣則生，無胃氣則亡”。而寒涼食物最傷脾胃，從中醫講叫脾陽不足。而中醫講脾胃是運化水谷精微的，如果脾陽不足，就會影響食物的運化，導致氣血不足。
從現代醫學來講，過食寒涼食物，會導致胃粘膜毛細血管收縮，進而影響胃蛋白酶、胃酸等消化液的分泌，甚至導致各種腸胃疾病，如胃寒、腹瀉等。
二、腎臟功能
腎虛的人很多，因素也很多，勞累、熬夜、藥物等等。而寒涼食物是最傷陽氣的。中醫講，腎只能補，不能瀉。而何爲補，就是溫食進補最宜。從中醫來講，很多藥物都是寒涼屬性，像抗生素、解熱鎮痛藥等，因此長年慢性病或免疫力差的人，經常用藥，會導致我們的腎臟功能受損。而我們平時進食的寒涼食物，對腎臟更是雪上加霜。所謂陽虛體質，即陽氣不足、熱量不足，而過食寒涼食物，罪莫大焉！
三、心血管功能。
中醫有句話，“血遇寒則凝，遇溫則行”。溫食可促進血液循環，也就是中醫常講的活血化瘀。而寒涼食物，則會導致血液循環緩慢，甚至加速血液的凝集，對於一些具有心腦血管疾病隱患的人，嚴重會形成血栓，堵塞血管，誘發心梗、腦梗等心血管疾病，這樣的猝發病例不勝枚舉。
所以，寒涼食物是心血管疾病的禁忌食物。
四、免疫力。
免疫力下降也是現代人的通病。影響免疫力的因素很多，而陽虛體質、體溫過低，也會影響人的免疫功能。日本研究顯示，體溫每下降一度，免疫力就會下降30%。體溫比正常體溫每升高一度，免疫力會升高5-6倍。
所以過食寒涼食物，導致體溫下降，也是是導致免疫力下降的一個因素之一。而且，生活經驗表明，那些平時寒涼體質的人也是感冒的頻發人羣。
五、女性。
其實女性和男性相比，性屬陰。因此女性更需要體溫來維持身體的生理代謝。而女性過食寒涼，會導致女性痛經、月經不調，甚至宮冷不孕。而女性體溫過低，還會影響美容。因爲體溫過低，必然導致血液循環不暢、淤滯，從而導致皮膚黯淡，甚至各種斑痘等皮膚症狀。
六、肥胖。
越是肥胖人羣，越容易生內熱。因爲胖人吃的食物多，導致熱量過剩。由於胖人體內脂肪細胞較多，也會影響熱量散發。正因如此，胖人更喜吃涼食。而涼食降低體溫，會降低基礎代謝率，因此涼食對減肥不利。像很多胖人都屬陽虛體質，就是寒氣重，這樣會導致身體基礎代謝率降低，造成能量的蓄積，進一步加重肥胖。
所以寒氣重者治療之本則在於“補充陽氣，驅除陰邪”。
艾灸是補充人體陽氣最有效的方法。通過艾灸溫熱之氣，把體內寒氣排出去，使虛損陽氣得到溫補，提升五臟六腑的運化功能，增強機體的自愈能力，六脈平和，自然諸病已愈，身體素質全面恢復。
推薦艾灸穴位：太溪、血海、足三裏、三陰交、涌泉。
