水果屬性一覽

水果屬性一覽，人們常常說病從口入，這話不無道理，吃任何食物我們都要保證良好的飲食習慣，少吃些對身體不好的食品，多吃點對身體有益的蔬菜水果，還要了解清楚食物的功效和禁忌，下面一起來看看水果屬性一覽。

水果屬性一覽1

溫熱性食物

適合羣體：身體素質偏寒

我們普遍的溫熱性食物，有芒果、桂圓、榴蓮果、荔技、楊梅酒、橘、紅毛丹、椰子、幹桂圓等。

但凡常常產生咽喉腫痛、胃熱牙痛、癤癰瘡毒、性子心浮氣躁愛生氣、頭痛失眠、大便不通暢等身體素質偏熱的人，謹記要少吃熱性食物。

中醫學覺得，溫熱性食物具備彭中、祛寒、溫補腎陽的作用，能用來減輕寒證，因而合適身體素質偏寒的人服用。

身體素質偏寒的人，一般主要表現爲體溫偏低，畏冷，非常容易覺得腹部發冷、腹瀉，消化吸收作用較爲弱，非常容易腹脹、胃口不太好這些。這類羣體合適服用特性偏溫、偏熱的新鮮的熱帶水果，但是不管吃啥都需要適當。

寒涼性水果

適合羣體：身體素質偏熱

普遍的寒涼性水果，有菠蘿蜜、甜瓜、香蕉蘋果、梨、獼猴桃、火龍果、枇杷果、甘庶、柿子餅、橙、荸薺、彌猴桃、紅心柚等。

平常手腳冰涼的身體素質偏寒的人，服用寒涼性水果非常容易出現腹瀉、腹脹等問題。很多自身有寒症的人，尤其是近期有咳嗽、胃痛的，若過多服用寒涼性水果，身心健康問題將更難減輕。

寒涼性水果一般具備清熱解毒、祛火或祛毒的作用，能夠用於減輕熱證。身體素質偏熱的人，一般易上火，經常會便祕、口腔潰瘍、口乾口渴等，適合服用菠蘿蜜、甜瓜、火龍果這幾類特性偏性涼的'新鮮水果。

平性水果

適合羣體：絕大部分人

普遍的平性水果有菠蘿蜜、番木瓜、蘋果、紅提等。這類新鮮水果不溫不熱，不寒都不涼，屬於平性，合適絕大部分人服用。

中醫學詳細介紹，不管身體素質熱寒，都能夠適當進餐平性水果，其熱寒特性不顯著，較爲平靜。不必擔心新鮮水果茯苓功效與本身身體素質“相沖”。

水果屬性一覽2

寒性水果：解燥熱

寒性水果屬於偏寒性的，有助於解燥熱、清熱火，對於面紅目赤、牙齦腫痛、口乾渴、小便短赤、大便燥結、舌紅苔黃燥等實火病症，有很好的緩解效果。

適宜人羣：實熱體質

一般來說，實熱體質的人夏天代謝旺盛，交感神經佔優勢，出汗多，經常臉色通紅、口乾舌燥、易煩躁、容易便祕，夏天特別喜歡吃涼東西。

另外，腸胃功能不好的老人和孩子，不太適合吃寒涼水果，如果真的很想吃，可以在午飯後、晚飯前，少吃一點，不可過量。

溫性水果：最養人

溫性水果比較和平，適合大多數人食用，有一定養人的作用！一般屬溫性的水果可以多吃一些。

適宜人羣：各種體質

溫性水果比較溫順，寒底、熱底人吃都不會有劇烈反映，這類水果適合各種人食用。

熱性水果：補虛寒

這類水果有溫熱補益的作用，祛寒補虛、消除寒症，增加人體熱量，促進人體的能量代謝。

適宜人羣：虛寒體質

對於虛寒體質的人來說，他們氣虛脾虛，基礎代謝率低，體內產生的熱量少，四肢即使在夏天也是冷的。相比較而言，這類人羣的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜歡接觸涼的東西，包括進空調

水果屬性一覽3

水果一般可以分爲寒涼、溫熱、甘平3類。

1、寒涼類水果有柑、橘、菱、荸薺、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等，體質虛寒的人慎食。

2、溫熱類水果有棗、慄、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿、木瓜、紅毛丹、山楂、榴蓮等，體質燥熱的人食用要適量。

3、甘平類水果有李子、枇杷、山楂、蘋果，橙子、梅子、葡萄、檸檬、菠蘿、橄欖、椰子等，這類水果適宜於各種體質的人。

不宜空腹食用的水果

鮮荔枝：荔枝含糖量很高，空腹食用會刺激胃黏膜，導致胃痛、胃脹。而且空腹時吃鮮荔枝過量會因體內突然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”。

香蕉：含有大量的鎂元素，若空腹時大量吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內鎂、鈣的比例失調，對心血管產生抑制作用，不利健康。

桔子：含有大量糖分和有機酸，空腹時吃桔子，會刺激胃粘膜，導致胃酸增加，使脾胃滿悶、泛酸。

柿子：空腹時胃中含有大量胃酸，它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質、果膠和可溶性收斂劑等反應生成胃柿石症，引起心口痛、噁心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。

黑棗：含有大量果膠和鞣酸，易和人體內胃酸結合，出現胃內硬塊。特別不能在睡前過多食用，患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。

山楂：味酸，具有行氣消食作用，但若在空腹時食用，不僅耗氣，而且會增強飢餓感並加重胃病。

菠蘿：內含的蛋白分解酵素相當強，如果餐前吃，很容易造成胃壁受傷。

哪些人不適合多吃水果？

多吃水果這條飲食原則只適合那些脾胃強壯、中無虛寒的人。而下列三類人，則不適宜多吃水果：

01脾胃虛弱的人

這些人吃水果後易出現胃脹、胃痛或腹脹、腹瀉等症狀，吃進去的水果無法正常消化吸收，身體利用不上，還會帶來不舒服的感覺。

02陽虛怕冷的人

這些人一年四季手腳都是涼的，惡寒喜暖。他們不喜歡喝水，喝也只能喝熱水，平時還常大便稀溏。多吃水果只會使這種症狀加重。

03貧血孱弱的人

這些人面色黃白，缺少血色。看上去身體很瘦弱，舌淡脣淡。平時應多吃補氣血的食物，而不是多食水果。

吃水果要注意寒熱屬性

中醫認爲，水果有寒熱溫涼不同屬性，一般可以分爲寒涼、溫熱、甘平三大類，而人也有九種體質。簡單來說，像大部分老年人體質虛寒，進食偏於寒涼的水果容易導致胃部不適，甚至腹瀉。這是過食寒涼水果損傷脾胃，導致寒溼內生，陽氣受困，加重運化不利所致。建議此類人羣食用溫熱或者甘平性味的水果，如蘋果、木瓜、橘子、桃等。

對於熱性體質的人來說，如食用了熱性的水果，容易導致胃腸積熱，火勝傷津，出現如面部生瘡、口乾、大便乾結等“上火”症狀。建議此類人羣食用涼性或者甘平性味的水果，如梨、柚子等。