【導讀】：懷孕時可以吃紅鯧魚嗎？相信還有很多小夥伴們還不知道懷孕時可以吃紅鯧魚嗎，那麼下面小編就爲大家整理出了一些相關內容，那麼下面就和小編一起來看看吧。
1、它含有的蛋白質，不僅能夠給孕媽媽補充能量，還能夠促進胎兒腦部的發育。
2、它含有豐富的鈣質，能夠幫助孕媽媽及時補充流失的鈣質，也能夠幫助寶寶骨骼的健康生長。
3、紅鯧魚中含有的維生素和多種礦物質，能夠給孕媽媽補充日常飲食無法給予的營養，保證體內營養的均衡，也更好的滿足了胎兒生長髮育的需要。
需要注意的是，孕媽媽不要吃太多的紅鯧魚哦，紅鯧魚的魚籽也是不能吃的，否則會影響到自身和胎兒的健康。
紅鯧魚肉質細嫩，鮮味十足，並且骨刺很少，適宜老人和小孩食用。它可以幫助老人預防骨質疏鬆和心血管疾病，還能降低膽固醇；可促進兒童及青少年的骨骼發育，提升腦力和保護視力。
紅鯧魚還十分適合年輕人食用，它能夠消除疲勞，對於經常用腦、用眼過度的人羣以及體力勞動者有很好的補益作用。
對於久病體虛的人而言，經常吃紅鯧魚還有調理氣血使身體恢復健康的作用。
一般來說，紅鯧魚的鮮味很足，清蒸是最棒的做法，當然了，它一樣可以紅燒、燉湯。下面我們就介紹一款紅鯧魚的做法——家燉紅鯧魚。
在做家燉紅鯧魚之前，我們先要準備紅鯧魚一條，然後是油、鹽、蔥、蒜、姜、十三香、八角、雞精、醬油等家常調味料。
接下來是做法：
1、將紅鯧魚去鱗去內臟清洗乾淨，然後用到在魚身上劃幾刀。
2、鍋中倒油加熱，把魚放進去煎，一面煎好換另一面。
3、待魚兩面都煎好之後，往鍋中倒水（沒過魚身），後加入蔥、姜、蒜、八角、酒、醋、料酒、醬油、雞精，大火燉，等湯開後改中火燉。
4、待燉至湯露出魚時，要用勺子舀上湯往魚身淋，淋幾次就行，不然露出的魚肉會發幹。
5、這時候要轉小火慢燉，等到湯汁濃稠、魚肉熟了的時候，就可以關火盛出食用了。
PS：在燉紅鯧魚的時候，注意是不要蓋上鍋蓋哦，這樣燉出來的魚不會腥。
