喝粥到底養不養胃
喝粥到底養不養胃，現今生活，許多人的胃部是不好的，胃不好的人會通過喝粥來調理。因爲粥是流食，很容易消化。但又有人說粥不能養胃，那麼喝粥到底養不養胃？小編給大家介紹吧！
喝粥到底養不養胃1
對於後天不足的現象，必須要及時調理脾胃，而調理脾胃最常見的方法，就是——喝粥。人們常說，“喝粥養胃”，生病時、消化不良時、沒胃口時，老百姓都喜歡喝一碗熱粥，以調理脾胃。但是，喝粥真能養胃嗎？
喝粥的7大好處
1、容易消化
白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚後非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。
2、增強食慾，補充體力
生病時食慾不振，清粥搭配一些色澤鮮豔又開胃的事物，例如梅乾、甜姜、小菜等，既能促進食慾，又爲虛弱的病人補充體力。
3、防止便祕
現代人飲食精緻又缺乏運動，多有便祕症狀。稀飯含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止飢之外，還能爲身體補充水分，有效防止便祕。
4、預防感冒
天冷時，清早起牀喝上一碗熱粥，可以幫助保暖、增加身體禦寒能力，能預防受寒感冒。
5、防止喉嚨乾澀
對於喉嚨不適、發言疼痛的人，溫熱的粥汁能滋潤喉嚨，有效緩解不適感。
6、調養腸胃
腸胃功能較弱或潰瘍患者，平日應少食多餐、細嚼慢嚥，很適合喝稀飯調養腸胃。
7、延年益壽
喝粥可以延年益壽，五穀雜糧熬煮成粥，含有更豐富的營養素與膳食纖維，對於年長、牙齒鬆動的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健養生的最佳良方。
粥屬於流質食物，由於容易被消化，因此能減輕腸胃的負擔，從而具有一定的養胃功能。生活中，脾胃功能較差的老人、小孩、病人等人羣，可以適當通過喝粥的方式來養胃。
另外，喝粥容易飽腹，有助於人們控制食量，同時還能幫人補充水分，從而利於促進身體的代謝。
長期喝粥對身體的危害
首先，粥與普通正餐中的米飯、魚、肉、青菜來說，營養相對比較缺乏，如果一日三餐都是粥，長期如此容易導致營養不良，從而影響身體發育。
其次，人在咀嚼食物時，會刺激唾液中的酶來幫助消化，如果長期喝粥，這種刺激反應就會降低，酶的分泌量就會減少，從而影響口腔中食物的消化率，更會加重腸胃的負擔。
還有，長期喝粥，會令腸胃處於“偷懶”狀態，長期如此，就容易降低腸胃的消化功能。
最後，如果患有胃潰瘍、反流性食管炎、胃下垂、高血糖等疾病，或者出現反酸、燒心等症狀，喝粥有可能會加重病情，不利於身體康復。
因此，從上文來看，粥雖好，但不宜長期吃。適量喝粥可調理脾胃，長期喝粥不僅會引起身體營養不足，而且還不利於身體健康。
養胃粥有哪些？
（1）花生紅棗粥
花生和紅棗都是營養極其豐富的食物，並且都具有養胃調理的作用功效。對於養胃粥有哪些這個問題，胃不好的朋友可以用花生、粳米、大棗等一起熬製成粥，不僅口感香甜軟綿，且其養胃調理的效果也是非常棒的。
（2）山藥南瓜粥
山藥的食療功效非常大，一向都具有補脾養胃的作用功效，而在日常生活中多吃南瓜可以起到排毒護胃的作用功效，用山藥和南瓜一起熬煮成粥，自然是養胃的佳品。
（3）小米粥
說到養胃粥有哪些這個問題，小米粥自然也是一個不可錯過的佳品。首先小米是一種營養價值極高的食材，將小米熬煮成粥，能夠幫助養胃護胃。
另外也可以和紅棗、紅薯以及山藥等一起熬煮成營養粥，對於胃不好的人吃點小米粥是一個非常好的選擇。
喝粥到底養不養胃2
夏天吃什麼養胃
粥是中國傳統的養生方式之一，如果因爲夏季的原因而使自身的食慾下降，不妨嘗試每天早上或者晚上喝一碗粥。因爲它不但可以起到開胃的作用，而且還可以起到養胃的作用。
平時可以買點新鮮的藕，或者荷葉、生蘆根放於冰箱保存，將它們與米一起煮成粥，然後進行食用。
不僅如此，夏天人們的食慾減低和消化吸收不良又限制了營養素的正常攝取，所有這些均有可能導致機體營養素代謝的紊亂，甚至引起相應的營養缺乏症或其它疾病。別吃過多油膩食品。
另外，夏季養生重在精神調攝，保持愉快而穩定的情緒，切忌大悲大喜，以免以熱助熱，火上加油。心靜人自涼，可達到養生的目的。
夏季注意養心夏季氣候炎熱，人體氣血趨向體表。正如《素問？四時刺逆從論》所說：夏者，經滿氣溢，入孫絡受血，皮膚充實。從而形成陽氣在外，陰氣內伏的生理狀態。
人的消化功能較弱，食物調養應着眼於清熱消暑，健脾益氣。因此，飲食宜選清淡爽口，少油膩易消化的食物，和適當選具有酸味的，辛香的食物，以增強食慾。
《養生書》指出：夏至後秋分前，忌食肥膩餅、臛油酥之屬，此等物與酒漿瓜果極爲相仿，夏月多疾以此。
心是人體生命活動的主宰，爲五臟六腑之大王，其他腑臟都是在心的統一領導下，進行分工合作而產生整體活動功能的。心主夏，所以夏季應注意養心。
夏季養生，夏季是陽氣最盛的季節，氣候炎熱而生機旺盛。
此時是新陳代謝的時期，陽氣外發，伏陰在內，氣血運行亦相應地旺盛起來，活躍於機體表面。
夏季養生重在精神調攝，保持愉快而穩定的情緒，切忌大悲大喜，以免以熱助熱，火上加油。
外出切忌坐木頭凳上。古有夏不坐木冬不坐石。因爲木頭在夏天溫差吸收大量溼氣，人坐上面容易溼氣入體，誘發皮膚疾患。心靜人自涼，可達到養身的目的。
夏季養生需補充營養素
1、要補充足夠的蛋白質：這是因爲高溫條件下，人體組織蛋白分解增加，尿中肌苷和汗氮排出增多，從而引起負氮平衡。
因此，蛋白質的攝取量應在平常的基礎上增加10%～15%，每天的供給量須達100克左右，並注意補充賴氨酸。
2、要補充維生素：這是因爲熱環境下維生素代謝增加，此外，汗液排出水溶性維生素增多，尤其是維生素C，此外汗液中還有維生素B1及B2。
因此，在夏天人體維生素需要量比普通標準要高一倍或一倍以上，大劑量維生素B1、B2、維生素C乃至維生素A，對提高耐熱能力和體力有一定的作用。
喝粥到底能不能養胃？
當胃不舒服時，總會有人囑咐你“多喝粥，能養胃”，然而事實是，喝粥養胃因人而異，對於一部分容易燒心、反酸的胃食管返流患者來說，喝粥還會“雪上加霜”。
粥是我們平時生活常用來養身體的`食物，平時不想吃東西或生病時總能看到它的身影。喝粥一直是衆所周知的養胃佳品，但是小編近來卻聽說喝粥並不能養胃，這到底是不是真的呢？
胃炎患者喝粥確實能養胃
粥屬於流質食物，不需要經過大量咀嚼與胃部蠕動即可快速進入小腸，分解爲葡萄糖並被人體吸收利用，這樣就大大降低了腸胃的負擔。
一般胃炎患者胃酸分泌不足，喝粥能促進胃酸分泌，有助於食物消化，還能提升血糖，從這個角度講，喝粥確實“養胃”。
其他的腸胃病人不應多喝粥，原因有四點：
1、稀飯水分多：
由於稀飯水分多，口腔和胃腸等分泌的消化液會被稀釋，食物就不會及時消化，腸胃功能不好的人胃的運動會更加緩慢，這樣進一步加重了胃的負擔。
2、不能細嚼慢嚥：
胃不舒服的時候吃東西要細嚼慢嚥，除了樣子好看，還是因爲這樣可以使食物和唾液相混合，以便食物到胃裏更容易消化。而喝粥的時候無法細嚼慢嚥，食物也無法與消化液均勻混合，反而不利於消化。
3、喝粥抑制澱粉酶的分泌：
人唾液中的澱澱粉酶是一種能夠促進消化的重要物質，人們在進食是若不進行咀嚼，口腔內的唾液腺就不會大量地分泌唾液，因而就不會有足夠的澱粉酶出現。經常喝粥會抑制澱粉酶的分泌，也不利於食物的消化。
4、稀飯是酸性：
吃得太好或吃得太飽，都會刺激胃大量分泌胃酸，患有反流性食管炎的病人大幅增加。
對於這部分病人並不適應喝稀飯養胃，因爲稀飯是酸性的，繼續喝稀飯，無疑傷上加傷。不少患有淺表性胃炎的病人因篤信稀飯養胃而長期喝粥，最後導致反流性食管炎，嚴重的甚至食管糜爛。
