肉類大全英文單詞，單詞在英語中重不重要,不在於單詞本身,而在於我們對它的熟知程度，熟悉一些常見食物的英語是很有必要的，肉類是我們日常飲食中必不可少的食物，它可以提供人體所需要的多種維生素和營養物質，下面一起來看一下肉類大全英文單詞。
肉類英文單詞1
關於肉類的單詞
chicken雞肉、fish魚肉、beef牛肉、pork豬肉、salmi紅燒鳥肉 一、chicken 英 [tkn] 美 [tkn] n. 雞；雞肉；膽小者 adj. 懦弱的.；膽小的 vi. 失去勇氣 chicken。肉類單詞有：meat可指任何一種肉豬肉pork， 牛肉beef，羊肉mutton，羊羔肉lamb， 雞肉chicken，魚肉fish，鹿肉venison，鴨肉duck，火雞肉turkey ，肉餡mince牛排。
牛肉beef
豬肉pork
羊肉 mutton
羔羊肉lamb
雞肉chicken
鴨肉 duck
鴨胸肉 duck breast
肋骨 rib
排骨 chop
肉餡，肉沫 ground meat
牛排 steak
腱子肉 tendon
五花肉 streaky pork
肘子 pork joint
鯉魚carp
草魚 grass carp
鯽魚 crucian
鹹豬肉bacon
瘦肉 lean meat
肥肉speck
肉類英文單詞2
大雞腿
Fresh Grade Legs
雞胸肉
Fresh Grade Breast
小雞腿
Chicken Drumsticks
雞翅膀
Chicken Wings
其它部位及內藏。
豬肉則分：
絞肉
Minced Steak
豬肝
Pigs Liver
豬腳
Pigs feet
豬腰
Pigs Kidney
豬心
Pigs Hearts
豬肚
Pig bag
沒骨頭的豬排
Pork Steak
連骨頭的豬排
Pork Chops
卷好的腰部瘦肉
Rolled Porkloin
卷好的腰部瘦肉連帶皮
Rolled Pork Belly
做香腸的絞肉
Pork sausage meat
醺肉
Smoked Bacon
小里肌肉
Pork Fillet
帶骨的瘦肉
Spare Rib Pork chops
小排骨肉
Spare Rib of Pork
肋骨
Pork ribs (ps可煮湯食用)
漢堡肉
Pork Burgers
一塊塊的廋肉
Pork-pieces
豬油滴
Pork Dripping
豬油
Lard
蹄膀
Hock
中間帶骨的腿肉
Casserole Pork
有骨的大塊肉
Joint
牛肉則分：
小塊的瘦肉
Stewing Beef
牛肉塊加牛腰
Steak & Kidney
可煎食的大片牛排
Frying steak
牛絞肉
Mimced Beef
大塊牛排
Rump Steak
牛鍵肉
Leg Beef
牛尾
OX-Tail
牛心
OX-heart
牛舌
OX-Tongues
帶骨的腿肉
Barnsley Chops
肩肉
Shoulder Chops
腰上的牛排肉
Porter House Steak
頭肩肉筋、油較多
Chuck Steak
拍打過的牛排
Tenderised Steak
肉類英文單詞3
豬肉pork 豬排chop 五花肉 streaky pork/marbled beef
肥肉fatty meat 瘦肉lean meat 前腿fore leg 後腿hind leg
豬蹄pettitoes 腳爪hock & foot 蹄筋sinew 軟骨gristle
牛肉beef roast 小牛肉veal 碎牛肉ground beef 牛排steak
牛腿肉silverside 牛腰肉sirloin 羊肉mutton 鹿肉venison
羊排lamb chop 羊腿gigot 雞腿drumstick 鴨翅膀duck wing
臘肉preserved ham 香腸sausage 魚圓fishball 蝦皮dried small shrimps
海蜇jelly fish 蠔oyster 三文魚/鮭魚salmon 鱸魚weever
鱔eel 金槍魚tuna 帶魚hairtail 海蔘sea cucumber
明蝦prawn 蝦仁peeled prawns 龍蝦lobster 小龍蝦crawfish
扇貝/鮮貝scallop 鮑魚abalone 海帶kelp蛤clam 蟶子razor clam
蝦子shrimp’s egg 魚子roe 鳳尾魚anchovy 鱈魚cod
鯧魚pomfret 青魚herring 鯖mackerel 淡菜moule 旗魚swordfish
沙丁魚pilchard/sardine 海螺whelk 海蜇jellyfish 蚌mussel
海扇cockle 比目魚plaice 海鰻eel 墨魚cuttlefish
