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艾草和艾蒿的區別是什麼

來源:時尚冬    閱讀: 6.01K 次
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艾草和艾蒿的區別是什麼,不少人都是喜歡用艾草做各種各樣的東西的,艾草是大家常見的一種中藥材,在平時我們就會經常的用到艾草,特別是可以把艾草用來泡腳,養生的效果是非常不錯的,下面是艾草和艾蒿的區別是什麼。

艾草和艾蒿的區別是什麼1

艾草和艾蒿沒有區別,它們是同一種植物的不同名稱。艾草也叫艾蒿,是指菊科和蒿屬的艾葉,同一種植物的不同名稱。艾草入藥,具有溫經止血、散寒除溼、平喘止咳、安胎抗過敏的作用。

中醫艾灸的主要材料是艾蒿,艾絨由艾草葉加工而成。艾葉製品香,容易燃燒。燃燒時,溫和的熱量穿透皮膚,到達深層組織。作爲艾灸材料,可以做成不同的形狀和大小,如艾柱、艾條等,使用方便。

艾蒿和艾草是同一種植物,也是同一種藥材。它們之間最大的區別,就是高度和葉面形態。蒿草的高度要低一些,主幹也比較細小,莖部呈暗紅色。艾草的主幹略粗長,莖部呈淡綠色,靠近地面的根部稍木質化(比較硬),有的直徑可達1.5釐米,高度在80一250釐米之間。

單從葉子形態來看。蒿草葉片通常較細,正面顏色泛白,會有一層白色絨毛柔軟光滑,葉片小,其周圍的鋸齒紋路深,整個葉片呈狹長狀。 而艾草表面爲五瓣灰綠色,白色絨毛在背面,葉面看起來胖胖的,葉片相對於蒿草更寬大,葉片周圍的鋸齒也小得多。

背面密被灰白色蛛絲狀密絨毛還有一種分辨方法就是氣味,不過因爲兩種植物都帶有香味,除非是特別有經驗的人,否則較難分辨。 蒿草的香味偏清淡一些,有的甚至略帶一絲草臭。而艾葉的味道,則稍顯辛辣的清涼油味,屬“重口味”那款。”

艾草和艾蒿的區別是什麼

艾草是一種很好的食物,在中國南方傳統食品中,有一種餈粑就是用艾草作爲主要原料做成的。用清明前後鮮嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起,包上花生、芝麻及白糖等餡料,再將之蒸熟即可。在廣東東江流域。

當地人在冬季和春季採摘鮮嫩的艾草葉子和芽,作蔬菜食用。每逢立春時分贛州客家人有采集艾草做成艾米果的習俗。艾米果的形狀與餃子有點像,但體積更大內有餡,美味可中可當主食。

也是同一種藥材,艾蒿對宮寒有較好的調理和治療作用。患有宮寒的患者臨牀上常用艾葉湯或艾附暖宮丸進行調理治療,同時還有一定的驅蚊蟲的作用。

艾草和艾蒿的區別是什麼2

艾蒿的葉片觸摸的手感,比較柔軟光滑,呈現出暗綠色,在葉片的表面會有很深的鋸齒紋路。艾蒿在生長的過程中,葉片一開始會有絨毛之後會逐漸脫落,艾蒿的葉片是呈現長圓形,葉片不斷炸裂向外延伸。

艾蒿的的花苞,是一條花序狀,在一個枝條上濃密生長,花瓣顏色是淡紫色。艾蒿的`花苞呈現出橢圓形。艾蒿的莖幹細長,艾蒿的植株比較矮小,只有10釐米左右,會散發出一種青草的味道,甚至有股刺鼻的臭味。

艾草和艾蒿的區別是什麼 第2張

艾草的葉片厚重飽滿,像紙質一般粗糙硬厚,摸起來粗糙不平,葉片兩面都是帶有毛的。艾草的枝幹粗大,艾草的葉片是呈現淡綠色的,艾草的葉片一般比較寬大,葉片長線出三角形,向兩邊逐漸生長擴張。

艾草的花瓣是橢圓形的,花冠部位是狹長生長,顏色爲紫色。艾葉草在生長的過程中,會散發出陣陣清香,聞起來清新撲鼻。艾草的生長迅速,植株的生長體型高大,一般可以生長到1米以上。

艾草和艾蒿的區別是什麼3

1、艾草的葉子寬而肥大,葉片表面爲灰綠色,在葉背有白色絨毛較粗糙;而青蒿的葉片較小,呈狹長型,邊緣有鋸齒紋路葉片還有一層白色的絨毛柔軟而光滑。

2、從花形上來說:艾蒿頭狀花序橢圓形或者長圓形,紫紅色。而艾草頭狀花序橢圓形,紫色。

3、野艾蒿爲頭狀花序,橢圓形或者長圓形,雌花花冠爲狹管狀,顏色爲紫紅色,兩性花花冠爲管狀,檐部爲紫紅色。

4、艾草也爲頭狀花序呈橢圓形,雌花花冠爲狹管狀,顏色爲紫色,兩性花花冠爲管狀或者高腳杯狀,檐部爲紫色。

艾草和艾蒿的區別是什麼 第3張

艾蒿和艾草的區別

艾蒿葉摸上去比較柔軟、光滑,呈深綠色,在葉表面有一條深鋸齒狀的道路。在生長過程中,艾蒿的葉子一開始就有絨毛然後逐漸脫落。艾蒿的葉子呈長方形,葉子繼續爆裂和向外延伸。

艾蒿花蕾,是一種花序,枝上生長茂密,花瓣顏色爲薰衣草。艾蒿的芽呈橢圓形。艾蒿的莖較細,艾蒿的植株相對較短,只有10釐米左右,散發出一種綠草的味道,甚至散發出刺鼻的惡臭。

艾草葉厚而飽滿,粗厚似紙,感覺粗糙不平,兩邊有毛枝條粗,葉淺綠,葉一般寬,葉長三角形,逐漸生長並向兩邊擴展。

艾草花瓣呈橢圓形,花冠窄而長,顏色爲紫色,在生長過程中,會散發出芬芳、聞起來新鮮的氣味。艾草生長迅速,生長體高,一般可生長1米以上。

艾草和蒿草的區別:葉子不同、形狀不同、氣味不同。

1、葉子不同。艾葉表面爲五瓣灰綠色,白色絨毛在背面,葉面看起來胖胖的,葉片相對於蒿草更寬大,葉片周圍的鋸齒也小得多,背面密被灰白色蛛絲狀密絨毛蒿草葉片通常較細,正面顏色泛白,會有一層白色絨毛柔軟光滑,葉片小,其周圍的鋸齒紋路深,整個葉片呈狹長狀。

2、形狀不同。艾葉主幹略粗長,莖部呈淡綠色,靠近地面的根部稍木質化(比較硬),有的直徑可達1.5釐米,高度在80一250釐米之間。蒿草的高度要低一些,主幹也比較細小,莖部呈暗紅色,長勢最好的蒿草,只有10釐米左右。

3、氣味不同。艾葉的味道,則稍顯辛辣的清涼油味,屬“重口味”那款。而蒿草的香味偏清淡一些,有的甚至略帶一絲草臭。

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