人蔘果的四種常見吃法，人蔘果是我們日常生活中常見的一種水果，對我們來說也是有很多的好處的，人蔘果的吃法對我們健康也是有很大的影響，以下分享人蔘果的四種常見吃法。
人蔘果的四種常見吃法1
人蔘果除鮮食外，還有其他吃法。比如：可以用來炒肉片，將果實去蒂後洗淨，切片。在肉片煸炒到快要熟的時候加入人蔘果片和作料。再炒幾下裝盤即可。
另外，將充分成熟的人蔘果洗淨切片裝進盤裏，加人適量精鹽醃漬片刻，倒去滲出的水,再加入適量蒜泥，味精，醋和芝麻油拌勻，這樣也很好吃。
1、人蔘果炒肉片：人蔘果250克，豬肉100克，精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、薑末、醬油各適量。先將人蔘果去蒂、洗淨、切片，再將豬肉洗淨、切薄片;油鍋燒熱下肉片煸炒，七八成熟時加人人蔘果片和佐料，再炒熟裝盤即可。
2、當做水果鮮食：生食的人蔘果.一定要充分成熟，纔有淡雅的清香氣，果肉淡黃，爽口多汁，風味獨特。
3、涼拌人蔘果：將充分成熟的人蔘果洗淨切片入盤中.加人適量精鹽醃漬片刻，倒去滲出的水分，再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌勻食用。
4、籠蒸人蔘果：即將人蔘果洗淨.縱切至2/3處.讓一部分果皮與果肉相連，將果瓤挖去，再將肉餡填人其中.入籠蒸熟，取出待溫，用潔淨的快刀將其橫切成片.然後食之。此外，作爲蔬菜，還可炸、燜、燉等;深加工還可製成人蔘果果汁、罐頭、果脯、冰淇淋、乳酪、果醬、果酒、蜜餞等。
人蔘果可以熬粥喝嗎?
人蔘果可以熬粥喝，而且可以搭配不同的'材料熬粥哦。
1、取人蔘果100-300克，然後洗淨，用溫水浸泡三十分鐘左右，裏面配上大米，玉米，核桃仁，葡萄乾，花生，就等就可以煮粥喝了。
2、人蔘果米飯：將精米淘洗乾淨後與人蔘果按4：1的比例置於鍋中蒸煮(加水量及蒸煮時間可參考平時燜飯辦法做)。
3、人蔘果營養粥：人蔘果與精米或小米按1：4的比例，再配以紅棗，葡萄乾、枸杞、蓮子、桂圓肉等少許一同煮至30分鐘既可食用。
人蔘果的四種常見吃法2
1、人蔘果可鮮食
人蔘果可以當做一種水果來吃，味道香甜，有淡雅的香氣，果肉淡黃，爽口多汁，風味獨特，而且生食人蔘果能保持水果內部的營養成分不流失，充分吸收利用。
2、涼拌人蔘果
將充分成熟的人蔘果洗淨切片入盤中。加人適量精鹽醃漬片刻，倒去滲出的水分，再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌勻食用。
3、人蔘果炒肉
食材：人蔘果，豬肉，食鹽，味精，素油，料酒，蔥花，薑末，醬油個適量。
做法：人蔘果去蒂，洗淨，切片，豬肉洗淨，切薄片，鍋裏放適量油，燒熱炒肉片，七八成熟時加入人蔘果片，及其他調料，炒熟。出鍋後撒上蔥花即可食用。
4、蒸人蔘果
人蔘果洗淨。縱切至2/3處。讓一部分果皮與果肉相連，將果瓤挖去，再將肉餡填人其中。入籠蒸熟，取出待溫，用潔淨的快刀將其橫切成片。然後食之。
5、人蔘果汁
人蔘果營養價值豐富，普通食用其中很多營養成分不能被充分吸收，可以用人蔘果榨汁飲，使人蔘果內部的營養成分充分溶解在果汁中，確保營養成分的充分吸收利用。
6、人蔘果要削皮嗎
1、怎麼挑好吃的
人蔘果形狀多似心臟形和橢圓形，由於人蔘果的含糖量低，可能有些人並不習慣人蔘果的味道，因此在購買時挑選已經成熟的人蔘果口感會好些，而成熟時果皮呈金黃色，有的帶有紫色條紋。
2、人蔘果要不要削皮
如果將人蔘果當做是水果直接吃的話，其果皮可去可不去，不過去皮之後味道會更好一些。去皮之後的人蔘果，吃起來是甘甜爽口的，而如果連皮一起吃，可能會影響到口感。
3、不削皮吃要注意
人蔘果的果皮雖然口感不是很好，但是營養豐富，如果覺得連皮一起吃更好吃的話，也可以直接洗淨了吃。注意一定要洗淨，避免殘留的農藥或者是其他細菌也隨之進入到我們的腸胃中。
4、小貼士
人蔘果做爲茄瓜類水果，不是每天吃一些就可以補充足夠營養，但是人蔘果含有的糖分非常低，不是所有人都喜歡吃，而且人蔘果果實不容易成熟，生的人蔘果吃起來味道不好，不宜多吃。
