什麼算是清淡飲食，現在很多人都會比較注重自己的健康問題，一般都是會從飲食方面入手，說多吃一些清淡的飲食會對我們的身體有好處，以下分享什麼算是清淡飲食，一起來看看。
什麼算是清淡飲食1
1、少油
少油，包括食物本身含的脂肪及烹調用油。不吃油炸、油煎的食物及肥肉、動物內臟、奶油、黃油、雞皮、鴨皮等含脂肪高的食物，烹調用油每人每天25克~30克。
2、少糖
少糖，主要指添加糖。烹調過程中調味用糖儘量少放或選擇不放糖，不喝含糖飲料，少吃含糖高的糕點、餅乾等。新版膳食指南建議，成年人和兒童每日添加糖的攝入量應控制在50克以下，最好不超過25克（老式瓷勺子約2勺）。
3、少鹽
少鹽，包括烹調用鹽及含鹽量高的食物。烹調用鹽每人每天不超過6克，大約平平的一瓶蓋（啤酒瓶蓋）。注意隱形鹽（雞精、味精、沙拉醬、甜麪醬、蠔油等），少吃含鹽量高的食物（火腿、鹹魚、醃肉、罐頭食品等）。
4、少辛辣
少辛辣，就是麻椒、麻辣、酸辣等刺激性調味要避免。
什麼算是清淡飲食2
飲食清淡就是味道淡薄、不油膩、清爽可口。
一是食物的營養特點，看看是否屬於高脂肪、高糖、高膽固醇等；
二是食品的味道是否濃烈，在烹調加工的過程中，是否加入太多的調料，如：鹽、糖、食用油、味精等。
在常見的食物中，瘦肉、蝦仁、蛋白、三文魚、黃瓜、豆腐、青菜、食用菌，這些都是比較清淡的食物。這當中，既有動物性的、也有植物性的。
雖然，豆腐和瘦肉都是比較清淡的食物，但是，油炸豆腐乾以及油炸肉丸卻都不屬於清淡的食物。這說明，飲食是否清淡與烹調加工方法有着密切的關係。
清淡的`飲食，不會讓人過多地吸收食鹽成份以及糖類和脂肪等，能夠大幅度降低肥胖、高血壓、糖尿病、心腦血管病等多種疾病的患病率，對健康更有利。
什麼算是清淡飲食3
1、清淡飲食指的是少油、少糖、少鹽，不辛辣的飲食，也就是口味比較清淡。如：清淡三文魚等。從營養學角度，清淡飲食最能體現食物的真味，最大程度地保存食物的營養成分。
2、一個水果。每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個，長年堅持會收到明顯的美膚效果。
3、兩盤蔬菜。每天應進食兩盤品種多樣的蔬菜，其中一盤蔬菜是時令新鮮的、深綠顏色的。最好生食一些大蔥、西紅柿、涼拌芹菜、蘿蔔等，避免加熱時破壞維生素，實際攝入量保持在400克左右。
4、三勺素油。每天烹調用油限量爲3勺，而且最好食用植物油，可光潔皮膚，保護心血管健康。
5、四碗粗飯。每天4碗雜糧粗飯能壯體、美身段。
6、五份蛋白質食物。每天吃肉類50克（最好是瘦肉）；魚類50克；豆腐或豆製品200克；蛋1個；牛奶或奶粉沖劑1杯。這種以低脂肪的植物蛋白配非高脂肪的動物蛋白質的方法，經濟實惠而且動物脂肪和膽固醇相對減少，是公認的健康飲食。
7、六杯白開水（每杯200毫升）。每天喝水不少於7杯，以補充體液，促進代謝。應注意的是，要少喝加糖或帶有色素的飲料。
