榴蓮的性味歸經，榴蓮，流連忘返。榴蓮有“水果之王”的美稱，榴蓮的營養價值極高的，經常食用可以健脾補氣、補腎壯陽，感興趣的來看看榴蓮的性味歸經及相關資料。
榴蓮的性味歸經1
【名稱】：榴蓮
【別名】：金枕頭、韶子
【拼音】：liú lián
【 性 】：熱
【 味 】：辛,甘
【歸經】：肝,肺,腎
【功效】：滋陰強壯、疏風清熱、利膽退黃、殺蟲
【適宜】：精血虧虛、鬚髮早白、衰老、黃疸、疥癬、皮膚瘙癢、痛經
【禁忌】：腎、心臟、皮膚病、糖尿病、肥胖、癌
【特點】：營養全面，有果中之王美稱
【描述】：
1、高營養：富含糖分、蛋白質、脂肪、碳水化合物，各種維生素，它能增強人體免疫功能，預防和治療缺鐵性貧血、惡性貧血及壞血病，促進膠原的形成和類固醇的代謝，有利於維持骨骼和牙齒的正常功能，抗衰老、抑制亞硝酸鹽與胺合成亞硝胺，具有防癌功效等。
2、富含礦物質和微量元素：鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質、碳水化合物和能量的代謝及物質轉運，有助於預防和治療高血壓。鈣是人體骨骼的重要物質，鈣攝入不足可能妨礙骨骼正常發育。鋅、鐵和鎂等元素參與人體內多種酶的組成，當體內缺乏這些酶時，可能導致免疫功能減弱和紊亂。鋅對人體免疫系統和防禦功能具有重大作用，是酶的重要組成部分，在性激素功能中起到一系列的生物化學作用。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。
3、富含氨基酸：種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，穀氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明，穀氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體，參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，調節體內酸鹼平衡，以及提高機體對應激的適應能力。
榴蓮的性味歸經2
榴蓮的功效與作用禁忌
榴蓮(Duriozibethinus)，爲木棉科常綠喬木植物榴蓮樹的成熟果實，又名流連、麝香貓果等。榴蓮原產馬來半島，結出的果實很奇特，像個大皮球，表面長滿了鋒利的硬刺，黃色或黃綠色，宛如一個大刺蝟。剝開它的果皮，裏面嫩黃的果肉，甜如干奶酪，略帶洋蔥似的辛辣味，不愛吃榴蓮的人感到它的味道不雅，所以，東南亞是不準將榴蓮帶進客機和客車上，或食用於公共場所的。但愛吃榴蓮的人，說它似臭豆腐，聞起來臭，吃起來香。
近幾年來，我國才從東南亞引進榴蓮，從上世紀在臺灣、福建、海南和兩廣均有栽培，成爲我國新果品食材中的一員。生物成分據測定，每100克可食榴蓮，含水分83、8克，蛋白質0、8克，脂肪0、6克，碳水化合物11、9克，膳食纖維0、9克及胡蘿蔔素、維生素B1、B2、B；、C、E、生物素、葉酸和微量元素鈣、鐵、磷、鉀、鈉、銅、鎂、鋅、硒等。榴蓮可生吃或者做成榴蓮酥、榴蓮薄餅等。
作用功效
1、性味歸經
榴蓮，味甘，性熱；歸脾、胃經。
2、醫學經典
《福建中藥》：“健脾，補腎，益氣。”
3、中醫辨證
榴蓮，可健脾補氣、補腎壯陽、溫補身體。有益於身體虛弱、氣血虛弱，適合產婦產後、體虛等症時食用(溫熱後食用)。
4、現代研究
榴蓮，有一種不雅的氣味，正是這種不雅氣味，有開胃、促進食慾的功效，其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。
食用注意與禁忌人羣
(1)榴蓮性質熱滯，凡是熱性體質者，陰虛體質、糖尿病患者、喉痛咳嗽者、感冒者一般不宜食用榴蓮。
(2)不可食量過多，會因熱而流鼻血。
(3)榴蓮不可與酒同時食用，因兩者皆是熱性食材，同食對身體無益，特別是熱性體質者。(4)在公共場所，特別是人多廣衆時不宜食榴蓮，防有人嫌氣味不雅。
傳說故事
一、鄭和與榴蓮
明朝三寶太監鄭和率船隊三下南洋，由於出海時間太長，許多船員都歸心似箭。有一天，鄭和在岸上發現一堆奇果，他拾得數個同大夥一起品嚐，豈料多數船員稱讚不已，竟把思家的念頭一時淡化了。有人問鄭和：“這種果叫什麼名字?”，他隨口答道：“流連。”以後人們將諧音“流連”轉化爲“榴蓮”。
二、榴蓮的由來
很久以前，有一位長相十分醜陋的國王，而他的王后長得卻是十分的美麗迷人。
國王擁有一切，但是他卻得不到王后的愛，這讓國王十分煩惱。有人告訴國王，有位仙人可以幫助他實現自己的心願。國王得知後就立刻命人帶他去見仙人，仙人看看國王說：“我要白皙牛的奶，恐龍的蛋，還有宓花的蜜。等你拿到這三樣東西時再來找我。”
國王回宮後就分派臣民去取白皙牛的奶，派將士去取恐龍的蛋。由於國王親政愛民，所以他很快就得到了前兩樣東西。但是，第三樣宓花被花仙採去戴在了頭上，而花仙是位易怒的人，這可急壞了國王。夜晚，善良的風仙子見國王輾轉難眠，就幫助了國王，趁花仙熟睡時取了那朵宓花。
國王終於可以帶齊三樣東西去見仙人了。仙人看到國王找到了那三樣東西，就施法把白皙牛的奶和宓花的'蜜貯入恐龍蛋中，接着，仙人把蛋交給國王並對他說：“你回去把它埋在院子裏，等它長成大樹結出果實，你只要摘下一顆拿去給王后吃下，她就會愛上你了。不過，等你舉國歡慶時記得要邀請我去!”國王高興地答應了仙人，帶着恐龍蛋回國了。
國王把蛋埋下的第二天，它就長成了一棵參天大樹，結出了許多果實。國王取下一顆送給了他的王后，果實的外表十分光滑，切開后里面白色的果肉散發出誘人的香氣。王后吃下果實後，奇蹟發生了，王后立刻愛上了國王，國王高興得大擺筵席。
當人們沉浸在歡樂中品嚐果實時，仙人在遠處憤怒地向王城看去，國王忘記了他的承諾。就這樣，仙人施法了，剎那間，漂亮果實的外表長滿了刺，而且果肉裏還散發着陣陣惡臭，但吃到嘴裏的味道仍然是很好的。後來，人們就稱它爲“榴蓮”。
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榴蓮的功效與作用
（一）榴蓮的功效
強身健體、健脾補氣、補腎壯陽，溫暖身體、改善腹部寒涼、促進體溫上升。
（二）榴蓮的作用
治療老年性瘙癢病
據報道，榴蓮果皮治療老年性瘙癢病的療效較好。
治療痛經
榴蓮性熱，可以活血，緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用。
滋補身體
根據現代科學和營養學的研究發現，經常食用榴蓮可以強身健體，滋脾補氣，補腎壯陽，是一種極具有滋補作用的水果。在泰國，榴蓮常被用來當做病人和產後婦女補養身體的補品。因此體虛的朋友可以食用榴蓮來補充身體所需能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。
活血散寒
榴蓮性熱，因此可以活血散寒。同時，它還能改善腹部寒涼，促進體溫上升，是寒性體質者的理想補益佳品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝，一直是民間傳統的食療驗方，用來治療各種體寒病症。
增進食慾
榴蓮的氣味跟人的感覺截然不同，有的人覺得很臭很噁心，有的人卻覺得氣味芳香，韻味無窮。此種氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進食慾。同時榴蓮中富含膳食纖維，可以促進腸蠕動。
防止高血壓
榴蓮的零膽固醇，讓你遠離高血壓，遠離中風，遠離動脈硬化。
