金工實習，大家都期盼着它的到來，期盼在學習，偷懶去享受一下工廠生活。難而，實習後，我覺得實習生活和以前想象的不一樣了，實習不是一件簡單的事，並不是我們的假期，不是一件輕鬆的事，而是一件勞心勞力的事。在這個短暫的一個星期內，我學到許多在課堂裏無法學到的東西，並在意志品質上得到了鍛鍊。
時光匆匆，歲月流梭!
轉眼爲期一週的金工實習結束了。在實習期間雖然很累、很苦，但我卻感到很快樂!因爲我們在學到了作爲一名鉗工所必備的知識的同時還鍛鍊了自己的動手能力。
我們實習的第一天看了有關金工實習的知識和金工實習過程中的注意事項的碟片。這是作爲學生的我們第一次進入工廠當令人尊敬的工人，也是第一次到每一個工科學子一試身手的實習基地。我怎麼會不激動萬分呢?
一個星期，短短的一個星期，對我們這些非機械專業的工科學生來說，也是特別的寶貴。因爲這是一次理論與實踐相結合的絕好機會，又將全面地檢驗我們的知識水平。
金工實習是培養學生實踐能力的有效途徑。又是我們大學生、工科類的大學生，十分重要的也特別有意義的實習課。金工實習又是我們的一次實際掌握知識的機會，離開了課堂嚴謹的環境，我們會感受到車間的氣氛。同時也更加感受到了當一名工人的心情，使我們更加清醒地認識到肩負的責任。
通過碟片的演示和老師的講解。我終於明白了什麼是鉗工。同時也懂得了爲什麼有人說“當鉗工是最累的!”
鉗工是以手工操作爲主，使用各種工具來完成零件的加工、裝配和修理等工作。與機械加工相比，勞動強度大、生產效率低，但是可以完成機械加工不便加工或難以完成的工作，同時設備簡單，故在機械製造和修配工作中，仍是不可缺少的重要工種。
第一天，來到車間，聽完老師的要求，也看了黑板上那看似簡簡單單的圖樣，我們便開始了我們的實習。首先是把在鐵塊上量好尺寸並畫線，畫線，這工作可馬虎不得，一旦畫錯便會使自己的零件不合尺寸，還好聽了老師說的注意事項，我按老師所說的，稍微把尺寸畫大了一點。接着，便是令我一生難以忘懷的鋸削了。我原先以爲鋸鋸子嘛，就那麼來回拖啊拖，沒什麼大不了的，小事一樁。但事實上鋸鋸子，也是講究訣竅的，鋸鋸子並不是一定都會累得兩手發麻，兩眼發慌的，我們首先要調節好鋸口的方向，根據鋸口的方向使力，起鋸時應該以左手拇指靠住鋸條，以防止鋸條橫向滑動，右手穩推手柄，鋸條應該與工件傾斜一個鋸角，約10度~15度，起鋸角過大鋸齒易崩碎，起鋸角過小，鋸齒不易切入，還有可能打滑，損壞工件表面，起鋸時鋸弓往復程要短，壓力要小，鋸條要與工件表面垂直。同時，鋸削時右手握鋸柄，左手輕握弓架前端，鋸弓應該直線往復，不可擺動，前推時加壓均勻，返回時鋸條從工件上輕輕的滑過。往復速度不應該太快，鋸切開始和終了前壓力和速度均減小，以免碰傷手臂和折斷鋸條。還可加少量機油。鋸完了，還得銼削，銼削也是一個又累又苦的差事，但是隻要掌握方法，同樣不難了。
首先要正確的握銼刀，銼削平面時保持銼刀的平直運動是銼削的關鍵，銼削力有水平推力和垂直壓力兩種。銼刀推進時，前手壓力逐漸減小後手壓力大則後小，銼刀推到中間位置時，兩手壓力相同，繼續推進銼刀時，前手壓力逐漸減小後壓力加大。銼刀返回時不施加壓力。這樣我們銼削也就比較簡單了。
接着便是刮削、研磨、鑽孔、擴孔、攻螺紋等。雖然不是很標準，但卻是我們汗水的結晶，是我們兩天來奮鬥的結果
鉗工的實習說實話是很枯燥的，可能幹一個上午卻都是在反反覆覆着一個動作，還要有力氣，還要做到位，那就是手握銼刀在工件上來來回回的銼，銼到中午時，整個人的手都痠疼痠疼的，腿也站的有一些僵直了，然而每每累時，卻能看見老師在一旁指導，並且親自示範，他也是滿頭的汗水，氣喘呼呼的，看到這每每給我以動力。幾天之後，看着自己的加工成果，我們最想說的就是感謝指導我們的老師了。
第二項，車削加工——也是我們此次金工實習的重點。
車削加工所用的刀具有：車刀、鏜刀、鑽頭、鉸刀、滾花刀以及成形刀等。車削加工時，工件的旋轉運動爲主的運動、刀具相對工件的橫向或縱向移動爲進給運動。
而車工又是機械加工中最常用的工種，無論是在成批大量生產，還是在單件小批生產以及機械維修等方面，車削加工都佔有十分重要的地位。
車削加工首先是要安裝刀具，安裝刀具應該注意的是：
1)刀尖對準尾座頂尖，確保刀尖與車軸線等高。刀杆應該與工作軸線垂直。
2)刀頭伸出長度小於刀具厚度的兩倍，防止車削時振動。
3)刀具應該墊好、放正、夾牢。
4)裝好工件和刀具後，檢查加工極限位置是否干涉、碰撞。
5)拆卸刀具和切削加工時，切記先鎖緊方刀架。
安裝完刀並對好刀後，就開始進行車削加工了。
20xx年1月16日——20xx年2月8日期間我在Xx縣人民檢察院實習這期間我學會了很多常識性和事務性的知識，增長了知識和經驗；和犯罪分子進行了交流，瞭解了其中一些人的狡猾和一些人的無奈；更深刻的體會到法律程序的嚴格性和必然性。
說起來也很丟人，學法律兩年了，不知道抓捕人還需要檢察院的批准，學了一大堆的法律條文，總覺的自己學了很多東西，其實一到工作的崗位上什麼都不會，能判斷是什麼罪行只是法律工作的步，還必須準備寫大堆的材料，逮捕意見書，逮捕登記卡，每月報表，逮捕書，檢察院認爲要提請批捕公安局沒有提請批捕的要詢問批捕理由，檢察院認爲不該提請批捕的公安局在押的要求說明批捕理由。
實習天,爲了不遲到給別人留下好影響我起了個大早,上路,註冊,報道,檢查長問我要選擇什麼科室的時候我說不知道因我真的不知道檢察院有什麼科室以及各科室是幹什麼的。最終被安排在了Xx縣人民檢察院的偵監科也就是以前的批捕科。我跟着才檢察長認識了肖科長、張明住檢察長和張輝幾個志願者。天的工作,科長讓我自己看着學，看看案卷，一整天下來所有沒有裝訂的沒裝訂的只要是在辦公室的案卷都被我看完了。發現Xx縣20xx年死了很多人，不是殺人就是故意傷害、不是盜竊就是賭博、案一個比一個離奇，一個比一個可笑，一個比一個沒道理，但我想大部分是真的，於是形成了檢查院有鬼的理論，晚上渴的要死就是不敢一個人來辦公室喝水。第二天的任務是整理檔案卷宗並進行裝訂，在學校時也學習過檔案整理，但着實不知道從哪裏下手，都說檔案整理十個枯燥的事情，但“新官上任三把火”，檢察長說這個枯燥的機械性工作是我們法學專業的學生實習的必經科目.性質有點像後勤，說來似乎是很簡單的歸類,但每個卷宗都包括了目錄表、審查逮捕提請書，審查逮捕登記卡，案件線索登記表，審查逮捕意見書、當事人身份證明、證據材料、筆錄、送達回證等文書，要按照規定順序放置，剔除不需要的文書。案卷依目錄的順序按照A4紙的大小排好順序，打好頁碼，打好封皮，然後裝訂成冊簽字蓋章，填好檔案盒，將案件基本信息輸入電腦存檔，準備移送市人民檢察院。說起來很簡單，但是做起來，就是一些繁瑣而重複的工作。而且好像沒有什麼技術含量。但是邊整理邊看，我發現在這些提請的案件中有很多典型案例，大家犯案的動機千奇百怪，比如李某就因爲前妻不讓其看孩子便將前妻孃家人全殺了；在整理卷宗過程中，我也對對刑事案件從立案到審結的程序，各種該歸檔的文書的分類有了詳細的瞭解。實習的第二天就在埋頭苦幹悄然而逝，沒有特別的感悟，沒有動人的事蹟，一切都非常的順其自然。能夠儘快的融入庭室的工作，儘快進入角色，對我來說，是實習之初最重要的事情。就這個意義而言，第二天，很是成功。
我剛去檢察院不久，由於控申科的志願工作人員請假回家，反貪局又拘留了四五個貪污犯罪嫌疑人，每天大家都要輪流看守，又是年末各科的工作都很忙，所以我在實習過程中，有時也在控申科值班解答來訪人員的問題。一部分人是對一審判決不服要求上訴，一部分人要求檢察院公訴，很大部分人是找錯機關了，該找公安機關，法院，或民政部門的案件都被當事人找到檢察院來了。檢察院各部門也相互推辭，大家都多一事不如少一事，對來訪案件能不受理就不受理，但我每次都會耐心的給他們說，實在不會的我就帶他們去長各科檢察長。
在實習的過程中我從偵監科學到審查逮捕程序要求大概爲：審查偵查機關提請批准逮捕的案件，認爲證據存有疑問的，可以複覈有關證據，訊問犯罪嫌疑人，詢問證人。必要時可以派人蔘加偵查機關對重大案件的討論。審查下列案件應該訊問犯罪嫌疑人：犯罪嫌疑人是否構成犯罪，是否需要予以逮捕等關鍵問題有疑點的，主要包括：罪與非罪界限不清的，犯罪嫌疑人是否達到刑事責任年齡需要確認的，有無逮捕必要需要確定的，犯罪嫌疑人對案件主要問題的供述前後矛盾或者違背常理的，據以定罪的證據存在重大矛盾的，犯罪嫌疑人系未成年人，偵查活動可能存在刑訊逼供，暴力取證的等違法行爲的，犯罪嫌疑人要求訊問的，訊問犯罪嫌疑人時應該依法告知其享有的訴訟權利，認真聽取其供述辯解。未訊問的應當送達《聽取犯罪嫌疑人意見書》由犯罪嫌疑人填寫後及時收回審查並附卷。辦理審查逮捕案件時，發現應該逮捕而偵查機關未提請逮捕的犯罪嫌疑人應該建議偵查機關提請批准逮捕。如果偵查機關不提請批准逮捕的理由不能成立的，人民檢察院可以直接做出逮捕決定，送達公安機關執行。對於不批准逮捕的案件，應當說明理由。
這次實習，我學會了很多東西，好的不好的又有，把理論和時間結合了起來，也開始更深刻的思考一些現象。要求自己以後在司法從業中要公正嚴明，爲百姓辦實事。
半年時間到了，我的大學實習也終於要面臨結束了。在回顧半年的實習時光，真的還蠻感慨的，我竟然努力的堅持過來了，這也算是我的成長了。實習讓我有蠻多收穫的，如此我對本次的實習做如下的總結報告：
一、實習目的
實習是爲了把在大學學習的理論知識真正的用到現實生活中，在實踐的過程中得到一定的鍛鍊，幫助自己把理論與實現進行一個結合，也是方便在實踐理解理論是怎樣產生和運用的。再有，實習也是爲了能夠在實踐中收穫工作的經驗，爲以後大學畢業之後能夠更順利的尋找工作。
二、實習時間
20xx年xx月xx日--xx月xx日
三、實習地點
Xxx省xx市xxx酒店
四、實習內容
我在xx酒店實習的崗位是財務會計，我主要實習的內容是深入學習財務知識，理解會計在生活中的運用，進行整理酒店的原始單據、填寫記賬的憑證和對賬結賬等財務處理工作，另外就是酒店進行採買要開具發票供登記賬單，在酒店進行的產品銷售要申報的稅款。
五、實習過程
從xx月進入酒店實習，我第一天是熟悉酒店的環境，再就是跟着我們財務部的部熟悉財務的工作流程，然後再由我的上級對我進行培訓。在我實習的這半年裏，我跟着部門經理做財務報表，對酒店的採買工作要報銷的費用進行登記，幫助經理把酒店的財務處理好。我在工作的同時，我也努力的自學會計，我在工作過程中，慢慢的意識到只有不停止學習，才能在這崗位上真正的穩定下來，所以實習期間，我依舊在啃書本，各類會計書籍，我都會去閱讀。除了這樣學習外，我還會把工作中遇到不懂的地方，用筆記下來，在空閒的時間裏，去問經理，去請教同事，偶爾也會麻煩老師教我，在這樣的一個學習下，我實習的整個過程，我對會計工作是越來越熟悉，很多的財務工作，我都能獨立處理，能夠在最短的時間內，找到解決問題的方法，把問題從根本上解決了，也因此讓經理和部長看到了我的優勢。
財務這類工作最不能出現的就是失誤，所以每個月初整理上個月的財務時，我在做表的時候，會一一的對賬，仔細的注意每個數字和小數點，努力不出現不必要的失誤，造成酒店財務的損失。在領導把酒店相關的財務事情交到我手裏的時候，我就會努力的按照領導要求去完成，不拖欠，努力按時做好。在這期間，由於時常做各種財務的報表的原因，我也由此學會了很多表格的做法，對Excel這個軟件的使用是越來越熟悉的，整個實習下來，我能夠做好各類表格，把各種賬單用不同的表格呈現。
六、實習總結
這段實習，對我而言真的是收穫太大了，我不僅有了相關財務工作的經驗，也對自己會計專業更加了解了，在酒店的實習，讓我對自己的專業更加有信心，也讓我面對畢業以後找工作不在迷茫了，有了目標，我想我正式畢業之後，可以在這個行業有自己的成績的。
一、基地情況概述：
小區位於長安區環山路北側，灃河東岸，批准用地3.6hm2，南北長250m，東西寬159m，地勢總體南高北低，基本平坦(見示意圖1)。計劃住戶20xx戶。此地位於南郊郊區，擁有美麗的自然風光，周圍旅遊景點衆多，居住環境優雅安靜，是人們休息度假的好地方。
二、設計理念、構思原則：
繼承傳統文化中的“天人合一”的建築規劃理念，並卻儘可能的解決和完善了人們觀賞、娛樂、休閒、集會、居住、健康、工作、交流等之間的關係，從而達到“人與自然和諧統一”這一永恆的主題。基於此地地理位置及自然景觀優勢，將“自然”這一話題充分考慮到本次設計中，認真的思考了“人--建築--健康--自然”這個四元體之間的關係，充分的利用和改造原有的自然環境，營造了一些人工環境，讓自然環境與人工環境相結合，使建築空間更能滿足人們的健康需要。本規劃設計旨在面向未來、面向大衆、創造一個佈局合理、配套齊全、環境優美的新型居住小區，將社會效益、經濟效益、環境效益充分結合起來。
充分利用基地的自然條件和資源，強調創造良好的居住環境，將自然環境充分地溶入建築羣中;同時，注重對生態環境的保護，以創造園林式的生態型小區。
通過設計豐富的住宅類型，合理的規劃佈局，現代氣息的建築造型，創造現代化風格的居住小區。
設計流暢而經濟實用的道路系統，體現“人車分流”的基本原則。
結合基地的自然環境，進行總體的景觀規劃設計，爲總體規劃錦上添花。
強化院落空間，在追求合適開發強度的情況下，有利於物業管理與分期開發，並增強小區的安全性、趣味性、識別性。
體現以“人爲核心”的設計理念，把科技先行、環境優美、可持續發展思想貫穿於設計全過程中。
三、空間佈局
空間佈置可概括爲：多點、一中心。
多點--即以住宅爲主體圍合的四個院落組羣。
一中心--即由小區中心內的集中綠地、水面、廣場、雕塑及造型別致的社區公共建築，構成了小區文化娛樂交往中心和縱橫軸線交匯的空間構圖中心。
在本規劃設計中採用的是周邊式佈局方式，住宅共有五個組團構成主要圍繞着中心廣場區和中心水景區四周佈置，以及南向沿街佈置對外商業組團。小區四周分散設置了四個出入口，其中，主入口在西南角面向南，有最佳的朝向和風景，然後，北向、南向、東北向各有一個次入口。小區內組團之間由循環雙車道相貫通，組團內側有單車道和盡端道路相連。小區主景觀爲中心的水景區和廣場區，優越的位置構成了小區內的主體環境，依山就水達到了良好的景觀效果。
創新與特色
(1)、動靜態交通組織結合郊區公交站點、小區綠地及公共服務設施等，充分利用該地的豐富自然資源，佈置合適的步行系統，增強了小區自然景觀性，安全性及居民生活情趣。
(2)、以安居工程爲主體，融合示範小區，提高室外開放空間、公共服務設施利用率，體現了物業管理的整體統一。
(3)、室外空間序列清晰開放，在注重功能的同時，賦予特定的文化內涵，可識、可辯。
(4)、住宅單體選型與佈局，適合當地氣候及居住行爲特徵，室內空間組合合理，管道設置集中。
(5)、推廣應用新型牆體材料，新型管材等。
四、功能分析
住 宅 --分爲a、b、c、d五個組團，以及沿街商業組團;親子樂園、架空層、中心庭院，休閒區域、運動區域、
景觀區域--由中心綠化廣場區、中心景觀區，以及道路兩側和院落內若干片狀綠化帶組成;樹陣廣場等，在滿足功能需求的同時，充分考慮每個區域的合理劃分及有機聯繫，功能區景觀特性鮮明，與主題呼應統一。中央景觀區：結合建築規劃設計，以一條自然流動的休閒步道貫穿全區，由架空活動平臺、運動休閒區、住宅中心花園組成完整視覺景觀，滿足小區中心區域功能需求，靜態水景、噴泉、流水曲徑點綴繽紛絢麗多姿的生活景象。
公共服務設施--由會所、幼兒園組成。
分析過程：整個規劃區以水景與廣場爲中心，各住宅組團分片佈置在周邊。因地制宜，與地形、自然環境相結合，豐富了小區內的綠地系統。綠地以"點、線、面"相組合的原則，使綠化空間更有層次感。中心廣場和水景區爲人們提供了休閒、娛樂、聚會、活動、健身等場所，作爲小區的中心它不僅是供人們居住的居住區，而卻是人們的交流區、生態區，"人-居住-休閒-健康"的體系更充分的體現了規劃設計"以人爲本"的原則.爲方便居民我將公共服務設施規劃在小區的中間位置(主入口兩側)，由於小區的規模的限制，幼兒園只考慮設置3班;會所內有供人們參觀和集會的場所，還有爲整個小區服務的業務部門。
總結：各個住宅區域、景觀區域、公共設施區域有機的組合形成整體，並各自發揮各自的功能特點爲整個小區服務，延和了小區內部各類用地充分"爲居民服務"的規劃設計宗旨。
交通組織：
規劃區內道路分爲五類：
主入口道路紅線寬度
次入口道路紅線寬度
小區內道路(雙車道)紅線寬度
小區內道路(單車道)紅線寬度
小區內道路(宅前道)紅線寬度
道路系統猶如人們的血液循環系統，可以將相關的器官、組織有機的聯繫起來，然而，道路系統也可以將各個功能、性質和用途不同的用地聯繫起來。
小區內部以雙車道爲主，並形成迴路，是連接各個組團的主要交通;單車道是連接區內各棟的直接交通;宅前道路是進入各單元的交通。
區內設置兩條相對獨立的機動車道，中間設特殊通道相連，以保證南北片區的機動車交通相對獨立，互不干擾。機動車道和各地塊之間均有方便的聯繫，各地塊設有獨立的機動車出入口。
小區主幹路順應與地形南北走向，小區道路形成中部環路，組團級支路均開口於環路。小區設北、西、南三個出入口，主入口位於北側，綜合考慮景觀、交通的緩衝加設停車廣場。
注：1個公交站點爲假設規劃已存在，爲本小區和周邊居住區服務，併爲小區提供了便利的對外交通。
公共建築佈局：
公共設施佈置圍繞“爲人民服務”的原則。
主要公共設施包括幼兒園、會所及相應的衛生、商業等設施。
其中，爲了更方便居民我將幼兒園、會所佈置在小區的主入口出;商業設施北向沿路佈置。
綠化景觀規劃：
在空間上以"點、線、面"的設計手法，並與水景、水系相結合。
“點”狀綠化--院落綠化、節點綠化，分散佈置。是接近人性，提供人們休閒、遊戲空間。
“線”狀綠化--道路行道樹綠化，以及道路沿線灌木綠化所行成的帶狀綠化，將點狀綠化串連，形成綠化網絡，起了劃分空間的作用，延續空間的作用。
“面”狀綠化--廣場景觀綠化、院落以及道路兩側的綠化帶所形成的片狀綠化，將景觀分成塊狀，並形成聯繫三大綠化空間的紐帶，是整個綠化形成系統，中心水景區更豐富景觀系統，達到了多樣化的綠化效果。
綠地系統由中心綠地、綠化走廊、組團綠地和住宅院落綠地組成。
其中，小區主景觀爲中心的水景區和廣場區，優越的位置構成了小區內的主體環境，依山就水達到了良好的景觀效果。中央綠色主軸線：利用南北入口及主幹道，規劃出一條舒展的弧線林蔭道，中央會所、游泳池、疊水低瀑，有機的結合於其間，展現出小區雍容、自然的大家氣派。
別墅佈局：
爲了滿足更多人對更多形式的住宅形式的需求，在本設計中我考慮也別墅進去，並結合了人們的消費水平和消費能力，我選擇了適當的戶型結構形式。其中，有兩個別墅戶型，各佈置了兩棟。
將別墅佈置在規劃用地東北依水地段，利用了地勢南高北低以及東部臨河，使得爭取到最佳的通風采光效果以及欣賞自然風光優勢。有了別墅是小區的整體環境得到了進一步的提升，豐富了小區整體的立面空間，使得更有層次幹。同時也滿足了人們需求，延和本設計的宗旨。
給水排水工程規劃：
分析地形和地貌我們可以知道：該項目基地自然地形相對平整，南部較高，北角較低，因此，爲了更加方便、快捷、經濟的排水，在管網的佈局中根據原有的地形順勢佈置水管網，採用分流制的排水形式。給水管網則是樹狀和環狀兩種形式相結合，一方面滿足了有足夠水壓、水量;另一方面滿足了方便管網的檢修要求。場地排水主要方向爲北面及東面，污水系統通過處理後和雨水接入城市管道系統。
根據酒店管理專業教學計劃，XX年9月-XX年1月，我在上海吉臣酒店進行爲其5個月的專業實習，實習崗位分別爲前臺接待、餐飲服務和客房管理。通過實習，鞏固了所學的專業知識，瞭解了酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程，掌握了酒店管理服務工作的基本技能，在實踐中找到了理論知識與實際操作的結合點。作爲一名旅遊管理專業的學生，實踐工作雖然勞累，但同時也帶給我更多的思考。
一、實習崗位與內容
(一)酒店前臺接待
1、早班工作流程化妝，簽到—瞭解住宿情況及重要事項——交接班(瞭解房態、清點帳目及小賣部商品，仔細閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續，給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯繫，掌握房態變化，合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續住，關注客人消費情況，保證房間帳戶有足夠押金，幫助客人辦理續房手續——接待賓客(以退房爲主)——工作午餐——檢查、更新房態，確保房態準確，接待賓客(重點催收房費)——做交接班準備。
2、中班工作流程交接班，清點帳目，瞭解白天住宿情況以及預訂情況，掌握押金餘額不足的房間，跟進上班未進事宜——接待賓客(重點催收房費)——工作晚餐——協助前臺收銀催房費，並跟進餐券發放事宜——檢查、更新房態，確保房態準確，整理預訂——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續，給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯繫，掌握房態變化，合理分配房間)，18：00以前完成押金催收工作——做交接班準備。
3、夜班工作流程交接班，清點帳目，瞭解白天住宿情況，掌握押金餘額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續，給客人提供各種力所能及的服務，隨時與樓層保持聯繫，掌握房態變化，合理分配房間)跟進上班未進事宜——檢查、更新房態，確保房態準確。提取房費、註明餘額，處理手工帳目，按類別填寫繳款單，保證一天的營業收入全部上交財務。電腦過帳，打印製做報表——對前臺日常單據及表格進行整理、歸檔和補充，整理和補充小賣部商品，做好話務監控和相關記錄，打掃前臺內部及大廳的衛生——檢查叫醒服務記錄，爲當日預訂進行排房並及時與樓層溝通——檢查、更新房態，確保房態正確，並做好交接班準備。
(二)酒店餐飲服務
1、迎賓、問候客人：當一切準備工作全部就緒後，要在預訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時，要微笑地問候客人，知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當客人進入房間後，要主動爲客人拉椅讓座。不用爲全部的客人都拉椅讓座，但一定要爲女士或者是被邀請的貴賓服務。有小孩子的，要主動詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾：將已摺好的香巾放入香巾託，服務於客人的左手邊。並說：“對不起打擾一下。…請用香巾”。如知道客人姓名，要說：“王總，請用香巾!”
4、服務茶水：將口布折成正方形放於一骨碟中，將茶壺放到口布上，拇指扣於壺把上，其它四指接於骨碟盤底，站在客人右手邊一隻手爲客人倒茶，並說：“對不起打擾一下。…請用茶”。如知道客人的姓名，要說：“王總，請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意，否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單並點菜及酒水：詢問客人是否可以點菜，並將菜單交於主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜：對於集團內部宴請或者是常客，可能會早已通過電話預訂的形式提前制訂了宴會菜單，所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜，如有vvvip，同時要問主人是否要求分餐;如要求，有果盤的話，要通知廚房按人數準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點菜單及酒水單：將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上(酒水一份，菜品一份)。每份一式四聯，一聯交廚房或者吧檯(菜品交廚房，酒水交吧檯)，一聯交前臺，一聯交傳菜，一聯自己留底備查。
7、服務酒水：如客人有特殊要求的話，按照客人的意思分先後順序斟倒。如客人沒有要求，則按照先女士兒童、主賓、後主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有餘底，不要全部連底倒完。
8、上菜服務(分餐)：上菜時，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置;上湯時，將湯上到桌上後，要向主人詢問是否需要分湯;對於分餐的客人，每次要將菜品上桌後報菜名，給客人做一個展示，按人數將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名，並請客人慢用。所有菜品全部出完後，要向客人說明：“您的菜已經全部上齊了，請慢用!”
9、餐間服務(更換菸缸、骨碟、倒酒)：菸缸裏每兩個菸頭就更換一次;及時續倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物後就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時，要馬上手持酒瓶準備續斟;有vip客人且人數較多的時候，包間至少要有兩個服務員在服務;如果所點的酒水已喝完或馬上喝完，要馬上問主人是否要再加。
10、結帳：集團內部高層可到前臺簽單，但要注意提醒;正常客人結帳，到前臺拿帳單到主人面前，不要當着衆人面大聲報價格。尋找適當的機會向客人詢問用餐滿意度，將客人意見及時反饋給服務經理。
11、拉椅送客：客人起身要離開時，要馬上上前幫女士或貴賓拉椅，然後到包間門口送別客人，並感謝客人的光臨。然後以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12.餐後整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛生;收臺：先收口布、香巾等布草製品，再收酒杯等玻璃製品，最後收瓷器製品，將垃圾各髒餐具運送至洗碗間，將玻璃轉盤從桌上搬下清潔，收掉髒檯布。
一、實習基本情況
1、實習計劃情況
(1)實習時間：20xx年xx月xx日至xx月xx日
(2)實習地點：西鄉塘區人民檢察院反瀆職侵權局
(3)實習單位：西鄉塘區人民檢察院反瀆職侵權局
(4)實習方法：到單位實習工作、協助偵查案件
(5)實習目的：接觸和認識社會，瞭解我國司法實踐現狀，學習檢察官一般的理念、邏輯、立場、觀點和工作方法，進一步加深對法學基本知識和基本理論的理解，並能進行初步的實際運用;學習法律工作經驗，學會理論聯繫實際，瞭解各類案件的偵查程序，初步掌握偵查的技巧;培養初步的實際工作能力和專業技能，初步掌握一般的.詢問、訊問的方法與技巧;初步掌握各種法律文書、筆錄等的寫作方法與技巧。
2、實習單位情況
(1)單位名稱：西鄉塘區人民檢察院反瀆職侵權局
(2)單位簡介(自按)：
西鄉塘區人民檢察院反瀆職侵權局是西鄉塘區人民檢察院的自偵部門，主要工作是偵查辦理瀆職侵權類案件，打擊國家行政機關、行政執法部門等單位領導、工作人員的瀆職侵權犯罪活動。與其他科室相比，開展工作比較獨立，工作性質比較特殊，工作紀律要求嚴格保守祕密，是打擊瀆職侵權犯罪的重要部門。
二、實習主要內容
1.在開展審查舉報材料、偵查案件等工作中，通過觀察、分析，瞭解我國依法治國，建設社會主義法治國家的現狀。
2.在日常工作中，細心觀察、瞭解人民檢察院的組織機構與各項規章制度，熟悉人民檢察院反瀆職侵權局的日常運作，在反瀆職局領導和指導教師的指導下，運用所學的法學及相關知識解決偵查辦案等實務問題。
3.在日常工作中，學習和掌握人民檢察院反瀆職侵權局的工作流程，瞭解、掌握檢察院偵查案件、審查起訴、批准逮捕等工作的具體程序，協助檢察官辦理案件。
4. 在偵查案件、審查起訴等工作中，培養初步的實際工作能力和專業技能，初步掌握一般的詢問、訊問的方法與技巧;初步掌握訊問筆錄、詢問筆錄、審查報告、提請初查報告、初查階段報告、提請不予立案報告、司法實務案例分析等法律文書的寫作方法與技巧。
相關知識
法學，是關於法律的科學。法律作爲統治階級制定的強制性規範，其直接目的在於維持社會秩序，並通過秩序的構建與維護，實現社會公正。作爲以法律爲研究對象的法學，其核心就在對於秩序與公正的研究，是秩序與公正之學。
法學是世界各國高等學校普遍開設的大類，也是中國大學的十大學科體系之一，包括法學、政治學、公安學、社會學四個主要組成部分。在社會上，業餘人士和普通老百姓習慣將法學專業稱之爲法律專業。
在中國，法學思想最早源於春秋戰國時期的法家哲學思想，法學一詞，在中國先秦時代被稱爲“刑名之學”，從漢代起有“律學”的名稱。在西方，古羅馬法學家烏爾比安(Ulpianus)對“法學”(古代拉丁語中的Jurisprudentia)一詞的定義是：人和神的事務的概念，正義和非正義之學。
一、實習目的：
1、 通過深入到白酒生產企業（陝西太白酒廠）進行生產大實習，使我們更好地掌握髮酵工程的理論原理。
2、 通過大實習使我們瞭解中國白酒發酵生產全過程，掌握白酒生產過程中菌種培養，培養料製備，前後發酵過程，白酒釀造的後處理等工藝過程。掌握白酒上述各個單元操作中所使用的通用設備，專業設備，非標設備等的數量，型號，規格及基本的工作原理。
3、 通過實習更好地瞭解發酵工廠一線的生產實際，瞭解現代企業管理，銷售的特點及工人師傅們工作狀況，爲我們以後走向社會提供豐富的實際經驗。
二、實習內容：
1、
2、 瞭解白酒發酵產品生產的全過程。 掌握白酒發酵產品生產過程中就中選育、種子培養、培養基製備、發酵、後處理，分離純化等單元操作的具體工藝過程。
3、 掌握白酒發酵產品上述各個單元操作中所用的通用設備，專業設備，非標設備等的數量、型號、規格、工作原理。
4、 根據白酒發酵產品各個單元操作的具體步驟、操作參數，中間控制等，根據所見生產環節的工藝現狀，結合所學理論知識，如發現需改進之處，可提出工藝改進的建議。
5、 瞭解白酒發酵品生產的工藝技術指標，原輔料及動力消耗；實習結束後，提出提高質量、降低消耗、節約成本、提高效率等的
方案與設想。
6、 瞭解白酒發酵產品生產過程中崗位配製、班組管理、工段管理、車間管理、技術管理、設備管理等方面的情況，豐富企業管理方面的知識。
三、實習感悟
第一天，我們進入太白酒廠的大門，“陝西太白酒業”幾個
大字映入眼簾。企業恢弘的氣勢，乾淨的廠房，清潔的地面，員工臉上洋溢着的笑容讓我對這個企業產生了深深的好感。隨後，太白酒廠的胡建祥副總經理、院領導莊世宏書記、王贇副書記、楊淑慎教授爲我們召開了實習歡迎儀式，讓我們體會到學院對我們的實習、學業的重視，以及我們實習機會的來之不易。
1 中國白酒簡介
中國白酒源遠流長，博大精深，與法國白蘭地、英國威士忌、
俄羅斯俄得克,荷蘭金酒,加勒比海國家的老姆酒並稱世界六大蒸餾酒。中國白酒以大麴爲糖化劑，以高粱、小麥等爲原料經自然發酵後蒸餾而得到。根據其香型，可以分爲：醬香型、濃香型、清香型、米香型、董型、兼香型、鳳型、豉香型、特型、芝麻香型。而我們所去的太白酒廠正式釀造鳳型白酒的所在地之一。
2.企業文化歷史
太白酒始於周，盛於唐，成名於太白山，聞名於唐李白。 西周王室文化孕育太白酒，使得太白就流淌着高貴的氣息。
《詩經》中有：“申博信邁，王餞於眉。”的記載，講述了西周王用太白酒爲其舅父申伯赴封國就任餞行的故事。詩仙李白路過太白山時留宿金渠鎮，感嘆太白山之驚險，成詩《蜀道難》，飲太白酒而吟：“聞香十里遠，隔夜知味長。何得些瓊液，恆寒雪花漿。”藥王孫思邈以太白酒泡製藥酒。唐太宗的太白酒後與楊貴妃共飲而引出了“貴妃醉酒”的佳話。
“太白山上無閒草，太白山下出美酒。”取太白山清泉，集
天地靈氣，選優質原糧，融幾代師傅嘔心瀝血，總結積累,釀造出了風格獨特的鳳兼複合型太白酒。“一滴太白酒，十里草木香”，太白酒以其無色清亮透明，醇香馥郁，綿柔甜爽，諸味協調，餘味舒暢，風格獨特的優點深受廣大消費者青睞，暢銷全國。太白酒的儲存採用酒海，它使用秦嶺的荊條編制形成，然後在裏面貼上刷有菜籽油、豬血、蛋清、蜂蠟等物質的紙。用這樣的酒海儲存的酒具有獨特的香味。
3.包裝車間實習進入包裝車間，工人師傅們在各自的崗位上兢兢業業，忙忙碌碌的工作着，他們一絲不苟的神情讓我感受到“全員爲銷售”的意義所在。我在流水線的源頭工作——取瓶蓋。我的工作就是把一箱箱的瓶蓋去掉包裝，放到另一個箱子中，在運送給蓋瓶蓋的師傅。下面我來介紹一下酒的包裝：首先用剷車將成箱的酒瓶運送到車間內，然後用CX2X全瓶型衝控機進行洗瓶。這臺機器真是奇妙：將瓶子倒扣在一個個預設的孔中，水會自動從下部進入瓶內，同時外部也有水從上面流下，從而達到清洗瓶內外的目的。清洗後的瓶子會放到傳送帶上運到檢驗區，檢查瓶內有無雜質，有無爛蓋，有無標籤。經檢驗合格的瓶子運到灌酒區進行灌酒，蓋蓋子。在進行檢查。檢查時將酒瓶倒置，對着日光燈觀察有無沉澱、懸浮物、玻璃渣。合格的酒再經LYC型強化履帶壓蓋機壓蓋後用HP50全位烘乾機烘乾表面的水，最後經檢驗合格就裝箱了。
從酒瓶到成品酒，每一個步驟都完全規範化操作，幾道檢驗工序使酒的品質有了很好的保障。讓我們消費者看着舒心，喝着放心。
4. 釀造車間
進入釀酒2車間，一股濃濃的酒味混雜着酸味撲面而來。忙忙碌碌的景象映入眼簾，地上的工人師傅們忙着裝甑、取酒、運送酒糟、混合糧食和酒
醅。窖池上的師傅忙着清掃窖池、封閉窖池。
天上的女師傅們個個英姿煞爽，熟練的操縱着行車進行挖酒醅、混合酒醅和稻殼、將需要再次發酵的酒醅放入窖池中。
裝甑時首先要在甑底撒一層稻殼。稻殼的作用是：提高酒醅的疏鬆度和含氧量，增加界面作用，使蒸餾和發酵能順利進行。此外，它還可以調節酒醅的澱粉密度，沖淡或提高酸度，吸收酒精，保持漿水，有利於酒醅正常升溫。撒酒醅時要均勻，要及時將冒出的酒氣蓋住，防止酒揮發。
最後要把酒醅堆積的四周高，中間低。然後蓋上蓋子在蓋子的邊緣加水，起到密封的作用 ，防止酒的揮發。最後用過熱蒸汽進行蒸餾。
摘酒時，師傅們憑藉多年的經驗可以“看花摘酒”，即根據就流出時產生的泡的大小及均勻程度、連續性進行判斷酒的度數。酒花可以分爲：大清花、小清花、雲花、二花、油花。
通常酒花越細，堆花時間越長，酒質越好.。
摘酒時要掐酒頭，去酒尾。因爲酒頭中含有的酒精量很小，酯類物質多，並且含有甲醇等有害物質。而酒尾中酒精含量也很少，乳酸乙酯含量很多，對人體有害，此外還含有其他有害物質，因此也不要。現在，爲使酒尾能充分利用，不浪費。
