十八個月寶寶可以和大人一樣吃飯麼，孩子的吃飯問題一直都是家長們所關注的問題，對於不同年齡階段的孩子吃的東西的要求是不同的，下面來看看十八個月寶寶可以和大人一樣吃飯麼
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孩子在能夠獨立坐餐椅的時候便可以和大人一起吃飯了，大概在寶寶十個月左右，和大人一起吃飯，能夠培養孩子自主吃飯的好習慣，也培養孩子養成吃飯的好習慣。對孩子的身心發展都有好處。
一、寶寶多大可以吃大人飯菜
寶貝大約在2.5歲左右纔會出齊20顆乳牙，因此許多媽咪覺得寶貝大一點才能跟大人吃得一樣。其實飲食的轉換沒必要等到這個時間再做，從一開始加輔食，媽咪就要注意食物要由細軟逐漸變得粗硬。
通常，4～6個月可吃些泥狀、糊狀食物。6～7個月時可吃些爛粥、爛麪條等有渣的食物，粥和麪裏還可加些切得碎碎的、炒得爛爛的纖維素少的菜末。剛加時大便裏可能還帶些菜末或顏色稍發綠，只要不是腹瀉，不算病態。
8～12個月時可給些饅頭片、麪包片等有一定硬度的食物，既能增強咀嚼功能，又能刺激牙牀，促進乳牙的萌出。1歲左右，蔬菜、肉類等副食可切成碎末，2歲左右可切成細絲、薄片、小丁。
一般來說，如果您家做飯的時候使用的食材安全健康、營養均衡，少油少鹽的菜而且還不添加其它調料，那麼在寶寶1歲之後就可以嘗試一起吃了;但是如果您家口味比較重，那麼3歲前都不能讓寶寶跟你們一起吃。這個重口味不限於鹽多，蔥、姜、蒜、辣椒也算的。
二、給寶寶吃大人飯時注意什麼
過粗的纖維不要直接給寶寶吃
1歲多的寶貝，在主食方面幾乎可以和大人吃的一樣了，米飯、饅頭、麪條，這些主食，大人幾乎不用再特別加工，就可以給寶貝享用了，蔬菜也不用再做成菜泥了，只要切成小塊狀寶貝就可以咀嚼了。
但對於纖維過多過粗的蔬菜，比如芹菜等，還有豆類的食物，媽咪還是要特別處理一下。粗纖維的蔬菜要加工成比較小的塊，而豆類食物，依然要軟爛或者是泥狀，避免寶貝發生危險。
不要給寶寶吃太油太鹹的食物
許多老人帶寶貝，味覺已經逐漸退化，他們覺得不鹹的菜餚，對寶寶來說就完全不同了。寶寶的味蕾數量幾乎是他們的兩倍，對味道更爲敏感，習慣了鹹味的菜餚後就不會再接受原味的了。
而攝入過多的食鹽和過多的鈉，都會對寶貝的腎臟帶來負擔。媽咪首先要提醒老人日常飲食要堅持少油少鹽，老人做不到，可以建議他們在菜熟了時先將寶貝的盛出來，然後再加比較濃重的調料。
少吃刺激性食物
寶貝3歲後，偶爾品嚐一下有些刺激的蔥、姜、蒜、辣椒等是可以的，但只是偶爾少量品嚐，千萬不可以將吃辣當成是寶貝飲食的常態。一方面，三歲以前的嬰幼兒全身各個器官都處於一個稚嫩的階段，而辣椒會刺激胃腸道。 同時還容易引起上火，出現便祕、鼻血、口乾舌燥、咽喉腫痛等症狀。另外，辣味還會過度刺激寶貝的味覺器官，導致寶貝偏食現象的出現。3歲後，媽咪炒菜時可以少放點蔥、姜、蒜，至於辣椒，還是分開放爲宜。
食物不要太硬
即便是跟大人一起進食，對於3歲前的寶貝還是應該給予好消化、比成人食物更軟爛的食物。由於寶寶咀嚼能力和消化能力還不完善，所以提供的食物要相對細軟。
比如成人的蔬菜急火快炒即可，但寶寶的蔬菜需要蒸熟、煮熟到比較易嚼的程度。如果飯菜做好後，塊較大，應該用食物剪剪碎一點給寶貝吃。
3歲前寶寶的食物都最好採取蒸燉煨煮等烹調方式，質地硬的食物，需適當切碎煮爛，皮殼刺都要剔除，不要太硬也不要太軟，適當給予咀嚼的鍛鍊。
鼓勵寶貝自主進食
和大人一起吃飯，會增加寶貝對吃飯的興趣。媽咪應當鼓勵寶貝自主進食，學會“放手”讓寶寶自己吃飯，這也會在一定程度上鍛鍊他們的手眼協調能力。
還在學習吃飯的寶貝，會把飯菜漏在桌子上，吃到頭上、鼻子裏、衣服上，就像學習走路會摔跤一樣，是正常現象。 他們需要的只是家長多給幾次鍛鍊的機會，穿上特製的防水圍兜，就能精準無誤地將食物用勺子舀起，送進嘴裏。
創造良好的就餐環境
和大人一起吃飯，是培養寶貝飲食習慣的好機會，吃飯前，要關掉電視機/iPad/手機，讓寶貝坐在餐椅內，餐板上不放任何玩具，其他家庭成員也一起入席吃飯。
準備一個底部防滑的碗，一個短柄易握的勺子。給碗裏盛好飯，由寶貝自己吃。 如果寶貝堅持離開餐椅，告訴他，下桌後，沒有一切零食，連水果也沒有，口渴喝水，任何要進嘴巴能夠橫掃飢餓的，統統沒有!要知道，飢餓感是積極進食的良藥，只有飢腸轆轆的時候，面前不管山珍海味還是粗茶淡飯都自帶美食光環。
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寶寶過早吃大人飯的4大危害
一、大人飯過於簡單，寶寶營養不足，影響發育和長個子
大人吃飯一般比較簡單隨意，有時候工作太忙或太累只簡單地炒兩個菜，甚至煮個面就算了。
但是，寶寶在3歲之前是一生中生長髮育最快的時期，對營養的需求比大人大得多，他們更需要高密度的營養。
因此，大人的飯菜可以馬虎，但是給孩子吃的東西，請你務必要注意多花點心思，儘量讓每天的飲食中，都保證有一定量的禽魚肉、蛋類、奶類、蔬菜及新鮮水果。
二、寶寶咀嚼能力弱，增加腸胃的消化負擔，易發生便祕、腹脹的問題。
雖然寶寶在1歲左右已經長牙了，但實際上要到三歲左右，寶寶的牙纔會長齊，到那時，寶寶的咀嚼能力和腸胃消化能力才達到成人的水平。
而大人飯一般比較粗糙、大塊，如果長期讓孩子吃，認爲會加重孩子的腸胃消化負擔，易發生便祕、腹脹的問題。
三、大人飯有些食物寶寶不合適吃，有卡喉、窒息的危險
大人飯經常會做些粗纖維的食物，或者不易咀嚼的肉類，乾果、豆類，認爲這樣做的話，寶寶吃很容易有卡喉、窒息的危險。
四、口味重，增加孩子的腎臟負擔
《中國居民膳食指南》指出，13-24月齡的寶寶，可以少量嘗試一些家庭食物，但還是應該以清淡口味爲主，這裏的淡口味指的是少鹽少糖少刺激性。
否則，過多的'鹽會加重孩子的腎臟負擔，還會影響孩子口味的形成，一旦變得口重，孩子成年後患高血壓、糖尿病等疾病的機率就會更大。
孩子幾歲開始可以吃“大人飯”？
建議孩子2歲-3歲後，才逐步嘗試吃“大人飯”。並且，如果我們打算讓孩子加入到“家庭餐桌”上來，請你一定要注意：
1、 做菜時要少放各種調味品，同時要警惕“隱形鹽”的危害，要知道醬油、豆醬、豆豉等所含的鹽也不少。
2、燻肉、醃肉、醃菜等，儘量不要給孩子吃，以新鮮食材爲主。
3、肉類食物如果含有較多較小的骨頭和刺，請仔細幫孩子去掉。
4、每天的飲食注意營養均衡，主食、肉類、新鮮蔬菜、水果都要有所涉及。
5、幫助孩子養成良好的飲食習慣，不要在吃飯的時候遊戲追逐打鬧，也不能邊吃邊笑，更不要追着餵飯。
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寶寶多大可以和大人一起吃飯
一、孩子是否具備較好的咀嚼能力？
很多媽媽以爲寶寶的咀嚼能力是天生的，其實這種想法是錯誤的。寶寶的咀嚼能力需要從小培養，隨着月齡的增長，
食物要由細軟逐漸變得粗硬。
1歲左右，蔬菜、肉類等輔食可切成碎末，2歲左右可切成細絲、薄片、小丁。
二、是否能接受成人飯的食物種類？
一般說來孩子16個月就可以吃大人的食物了，但是孩子的食物應該需要單獨做，需要更軟更爛。
三、成人飯的味道是否偏重？
很多媽媽覺得飯菜不鹹，但是孩子的口味是很敏感的。所以給孩子吃大人食物的時候少放鹽（最好是不放）之類的調味料，太重的口味對寶寶的腎臟不好。
四、進食成人飯後，排便是否正常？
如果寶寶出現腹瀉嘔吐等症狀，那就是寶寶消化不了大人的食物，所以此時應該不適合吃大人飯。
