不抗氧化，自由基作祟，皮膚會越來越老。想要抗氧化，重點得放在吃的上面，以下物質被稱爲抗氧化的剋星，通過合理的飲食習慣，一起變美變白!
核心提示：如何抗氧化防衰老一直很多女性關注的問題，很多抗氧化食物主要是對抗細胞內的自由基。自由基會導致各種肌膚問題。多吃一些富含抗氧化成份的食物，可以有效保溼、提亮膚色，改善色素沉着，煥發透亮光采。
如何抗氧化防衰老一直很多女性關注的問題，很多抗氧化食物主要是對抗細胞內的自由基。自由基會導致各種肌膚問題。多吃一些富含抗氧化成份的食物，可以有效保溼、提亮膚色，改善色素沉着，煥發透亮光采。
藍莓：
藍莓是公認的抗氧化防衰老食物中最好的一類，而且與其他抗氧化食物不同，藍莓可能更從肌體細胞內部抵抗抑制自由基，也就起到抗水澇的作用。藍莓是比較常見的漿果食物，比較高端，目前市面上的藍莓價格也不算非常高，推薦可以試試。
桑葚：
桑葚富含花青素，花青素可以很好的抗氧化成份，藍莓和桑葚中的花青素是非常多的。吃過桑葚，舌頭會變成黑色，這就是因爲桑葚中含有豐富的花青素成份。一般來說，水果顏色越深，花青素含量越多，所以藍莓和桑葚也是抗氧化食物首選。
鮭魚：
鮭魚類的食物中，擁有不飽和脂肪酸，可以起到抗氧化的作用，而且還有美容功效。鮭魚可以提升新陳代謝，降低食慾，也是非常好的.美容食品。很多美容博主都會推薦鮭魚作爲主食之一。攝取不飽和脂肪酸，便可以平衡身體裏兩種不飽和脂肪酸的比例，相應的起到抗氧化功效。不過鮭魚類畢竟是肉類，搭配抗氧化蔬菜一起食用是最好的。
紫甘藍：
一般來說，含有花青素就是不錯的抗氧化食物，紫甘藍中也富含花青素，抗氧化也有一些作用。不過紫甘藍不太適合高溫烹煮，不然效果會降低很多。另外，紫甘藍豐富的維生素C也是非常重要的微量元素，相比其他抗氧化食物，紫甘藍也有自己特點。同時補充多種營養，可以嘗試紫甘藍。大多數人用紫甘藍，是做沙拉，這樣不會破壞紫甘藍抗衰老的效果。
櫻桃：
櫻桃不僅有抗氧化的花青素之外，還有一些其他酚酸，抗氧化物質總量很高，對降低炎症反應有好處。具有抗氧化作用，維C含量極高，是檸檬的35倍，可以阻斷黑色素生成，達到祛除色斑美白肌膚的作用。另外櫻桃鐵含量高，有促進血紅蛋白再生功效。
西紅柿：
西紅柿抗氧化主要靠茄紅素，西紅柿中富含茄紅素成份，而且茄紅素是維他命C抗氧化能力的20倍，效果非常好。另外，西紅柿熟吃對抗氧化更有效，平常吃西紅柿不要總是涼拌了，冷冷的吃多了也不好，改成西紅柿炒蛋，豐富的茄紅素會讓你皮膚對抗氧化，延遲老化進程。
花椰菜：
花椰菜，西蘭花也是非常常見的抗氧化的食物，而且價格不高，相比其他花青素抗氧化，花椰菜抗氧化是靠它富含的一種索弗拉芬的物質，這是一種高效抗氧化成份。而且花椰菜還可以預防癌症，多吃益處還是很多的。同樣，花椰菜也不太適合高溫烹煮。花椰菜除了含有豐富的維生素A、維生素C之外，還含有一種特有的抗氧化物質，幾乎集所有抗氧化物於一身。花椰菜同科的包心菜、高麗菜、芥藍、芥菜、大頭菜、油菜、蘿葉中也含有一些抗氧化成份。
葡萄：
葡萄含有大量的維生素E、類黃酮、亞油酸以及一類特殊的花青素。除了亞油酸的抗氧化能力之外，其他這些都具有很好的抗氧化性能。因此，想要抗氧化保養好皮膚，不讓它老化，多吃葡萄，補充皮膚的抗氧化能力能力可是很有用處的。
石榴：
石榴美容很多人都知道，石榴也能抗氧化防衰老，石榴防衰老的主要原因就是石榴富含的果酸可以吞噬卒有幾。石榴能整合細胞環境。石榴中含有常見的酚、維他命C之類的抗氧化成份，果酸吞噬自由基。
醋栗：
醋栗並不是靠花青素抗氧化，醋栗是復航濃度價格的抗化血酸，抗化血酸可以抑制黑色素，對抗自由基，也就能達到抗衰老和美容的效果了。而且所有水果中，醋栗蘊含的抗化血酸含量，僅次於奇異果。
抗氧化食物有哪些2美國《時代》雜誌經過選票選出十種最好的抗氧化食物，他們是人體健康美麗的守護神。
第一名抗氧化尖兵：番茄；茄紅素的抗氧化能力是維生素C的20倍。由於茄紅素是脂溶性物質，加熱後維生素C會損失很多，但茄紅素會增加數倍，如番茄炒蛋；
第二名抗氧化尖兵：葡萄；葡萄最好的抗氧化物質存在於籽和皮裏，多數人不會食用，所以，屈居第二；
第三名抗氧化尖兵：綠茶；綠茶內含有茶素和上兒茶素，它能提高SOD的活性，清除自由基。一方面能抗老化；一方面又能減肥，一舉兩得；還能降低血液中的膽固醇，降低動脈硬化，減少心血管疾病發生；
第四名抗氧化尖兵：鮭魚；主要在於它含有多元不飽和脂肪酸，具有強烈的抗氧化功效。
第五名抗氧化尖兵：各類堅果；主要有花生、核桃、榛子、腰果。松子等；內含維生素E，保護組織細胞不受傷害。維生素E還是防腐劑。堅果是高脂肪食物，不利於抗氧化作用，一次不能多吃。
第六名抗氧化尖兵：花椰菜；也稱西蘭花，含有維生素A，還含有蘿蔔子素，屬於多功能抗氧化素，幾乎集所有抗氧化素於一身。微量元素鉻含量較高，多控制人的胰島素、血糖值有幫助，無糖，適宜於糖尿病患者。還能抑制癌細胞擴散，是明目之星。
第七名抗氧化尖兵：藍莓；含豐富的維生素A、C、胡蘿蔔素，維生素A有保護視力作用，機油抗氧化效果。所含鉀和水溶性纖維能降低膽固醇，減少高血壓發生。
第八名抗氧化尖兵：大蒜；被視爲人類最有價值的食物，富含維生素B1、B2、C、E、胡蘿蔔素、礦物質鉀、鈣、鎂、鐵、錳、銅、鋅、硒等，及很重要的大蒜素------天然抗生素。蒜素也能殺死肌瘤細胞，增加白血球和巨噬細胞活性，提高人體免疫能力；大蒜可以抑制血小板、好三酸甘油脂的濃度，降低膽固醇，又能提高高密度脂蛋白，具有降壓等60多重功效。有“地裏長出來的青黴素”、“蘇俄盤尼西林”之稱。
第九名抗氧化尖兵：菠菜；含胡蘿蔔素、維生素C、E、葉酸和鐵、鉀、鎂、磷、鈣等多種礦物質。還含有輔酶Q10，能促進人體新陳代謝，提供A、T、P能量。菠菜汁洗臉數天能美容；菠菜中的鐵需要和肉、魚、蛋、和維生素C同食纔能有效吸收利用。菠菜不能與茶葉同食。
第十名抗氧化尖兵：燕麥；富含蛋白質、鈣、核黃素、硫銨素等，每日食用適量能促進人體新陳代謝，氨基酸合成。促進細胞更新，降低膽固醇高血壓。
