生長環境較差,日照時間不夠,溫差較大。
特小鳳西瓜不甜可能有以下原因，第一，生長環境較差，日照時間不夠，溫差較大，第二，土壤不夠肥沃，土壤中的微生物發酵較少，第三，肥料不夠，有機物、複合肥等營養物質噴灑較少。
特小鳳西瓜爲什麼不甜
培育特小鳳西瓜的晝夜溫差最好不要超過5度，瓜苗生長的最低氣溫不能低於25 度，後期長出瓜葉最低氣溫最好不要低於20度。
特小鳳西瓜的整個瓜期需要施肥三次，分別是晚期苗生長後、瓜蔓伸展期間、雞蛋大小的瓜量的時候，等到長到成瓜大小，就不需要施肥了。
特小鳳西瓜是一種改良西瓜品種，單果重1.5 kg左右，淺綠條紋，果皮薄，果肉呈黃色，脆甜多汁。
特小鳳黃心西瓜好不好
1、催芽播種
在使用催芽播種的時候，首先先將西瓜種子浸泡一下，然後等待第二天時將浸泡好的種子全部都撈出來，放在一個溫度在90%的毛巾上將其全部包裹一下，然後再裝進一個塑料袋中等待環境已經到三十度左右的時候就可以催芽了。
一般需要等個三天左右的時間就可以出芽，等待出芽之後就要進行播種。根據播種的時間高低，一般出苗時間會控制在五天左右。
2、出苗管理
對於管理方法，在出苗之後的管理一定要做到見幹見溼，不然給它澆的水過勤，過多的話可能會出現爛種的情況。當瓜苗開始生蔓的時候，這個時候就要採用吊繩，將所有的`藤蔓按照順時針的方向將其全部纏繞起來。
當大家發現開出雌花之後就要做人工授粉了，而且具體的過程要採用早上7點左右的時間。這時需要採用當天剛剛盛開的雄花粉。將所有的雄花粉都塗抹在雌花花蕊上，記住授粉之後的標籤是需要記錄下整個授粉日期的。
3、授粉後的澆水
等待授粉成功之後，這個時候小瓜會慢慢的開始膨大，等待小瓜已經長到和雞蛋或者是蘋果大小時就可以澆一次促果水。在澆水的同時，也需要配上草木灰給瓜苗補充鉀肥。不過在這個時候，澆水量一定要減少，還有就是離成熟前一個周時就要停止澆水了。
4、吊蔓密植
這種西瓜的生長週期僅僅只有60多天，從它開花到最後的成熟，不到一個月的時間就可以了。每一個瓜的重量能夠達到三斤左右，所以這種瓜是特別適合吊蔓密植的，不管是在家裏種植還是種植這種西瓜，作爲一種特色觀光農業都是特別適合的。
特小鳳西瓜多少錢一斤
6月1日山西省太原市河西農副產品市場特小鳳瓜最高價7.00元/公斤，最低價6.00元/公斤，均價6.50元/公斤。
特小鳳營養價值
特小鳳西瓜實際上跟西瓜一樣，營養價值也差不多：現代營養學發現，西瓜不含脂肪；含水分（佔94%）、糖類、蛋白質、 遊離氨基酸、枸札鹼、蘋果酸、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、鈣磷、鐵等成分；
1、西瓜可清熱解暑，除煩止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，症狀會馬上改善；
2、西瓜所含的'糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化爲可溶的蛋白質，增加腎炎病人的營養；
3、西瓜還含有能使血壓降低的物質；
4、吃西瓜後尿量會明顯增加，這可以減少膽色素的含量，並可使大便通暢，對治療黃疸有一定作用；
5、新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性，使人變的更年輕，減少皺紋，增添光澤。
特小鳳西瓜的特徵
特小鳳西瓜瓜型爲高球形至微長球形，果型整齊，單果重1.5 kg左右，淺綠色條紋，果皮極薄，肉色晶黃，肉質極爲細膩脆爽，甜而多汁。品質特優，種子極少，缺點是水分過大時易裂果。
特小鳳西瓜營養
特小鳳源自臺灣最早的黃肉小西瓜，叫小鳳西瓜，小鳳意即袖珍、金黃。
後來臺灣果農在小鳳的基礎上選育出果皮更薄、種子特少的新小鳳西瓜，並起名“特小鳳”，於90年代引入大陸。
特小鳳果肉爲黃色，個頭不大，通常重約1.5公斤，球形，果皮較薄，具淺綠色條紋，脆甜多汁；6-8月上市，不耐儲運。
特小鳳西瓜的功效與作營養
我們在挑選特小鳳西瓜時從以下幾點出發：
1、表皮新鮮說實在的，特小鳳西瓜很小，放置的時間肯定沒有大西瓜久，所以觀察表皮的新鮮程度是最能夠反應西瓜好壞的.因素了。表皮光滑圓潤，摸起來都很硬朗飽滿。
2、越小越重特小鳳西瓜如果越小越重，說明含糖量高，並且水分多，當然這要和周圍其他的特小鳳西瓜做對比才知道的。
3、聲音迴盪清脆特小鳳西瓜很小，如果是新鮮的甜西瓜，拍打一下它的聲音非常清脆，且回聲大，這個多對比一下就可以聽出來的。
特小鳳西瓜好吃嗎特小鳳西瓜的水分百分比高大94%，而且甜度均勻，與紅瓤瓜相比，特小鳳西瓜的甜度稍稍遜色於普遍的紅瓤瓜，但是甜度依然很高，且特小鳳西瓜的顏色看起來好，讓人非常有食慾，經果果親測，特小鳳西瓜吃起來甜而不膩，非常適合孕婦或者不太愛吃甜瓜的人。
特小鳳西瓜和西瓜哪個好吃
1、麒麟西瓜
麒麟西瓜對生長環境和土壤以及日照的要求非常高，從播種到收瓜只需要60天左右，麒麟瓜口感細膩、甜度高，還富含大量的營養物質。
2、安農二號
安農二號西瓜就是我們平時很喜歡吃的沙瓤西瓜，安農二號西瓜含糖量高，肉質口感酥脆、多汁、口感好。
3、花皮無籽瓜
花皮無籽瓜爲中熟雜交一代無籽西瓜新品種，受人們喜愛的最大原因就是它沒有籽，吃起來非常方便。
4、黑美人西瓜
黑美人西瓜的瓜皮是深綠色，比其他品種的西瓜要甜，果肉比其他品種的瓜要緊，果皮堅韌，很耐儲存。
5、黑皮無籽瓜
黑皮無籽瓜是用雜交誘變出來的種子種植的，果皮接近黑色，果肉鮮紅，品質優良，中心含糖量達13%。
