柚子有團圓、保佑家人平安、多子多福等寓意。
柚子整體圓圓的、黃黃的，跟中秋的月亮相似，而中秋節又是閤家團聚的.日子，所以柚子也就寓意着團圓。柚子又與有子、佑子諧音，表達希望多子多福、希望保佑孩子平平安安的美好願望。
柚子的寓意
團圓：柚子跟遊子同音，其果肉是聚集在一起的，整體形象又跟中秋的月亮相似，而中秋節又是閤家團聚的日子，所以柚子有遊子歸家、團圓的寓意。
保佑家人平安：柚子跟佑子同音，有庇佑子孫安康、出人頭地，保佑家人平安的寓意。
多子多福：柚子跟有子同音，有多子多福、早生貴子的寓意。
柚子怎麼吃
也可以將柚子皮打碎或者去除皮的柚子打碎，和蜂蜜，茶水攪拌一起做去火的茶水喝，這樣更容易增加柚子的去火效果。
柚子肉還可以加牛奶、椰漿、芒果、西米、淡奶油做成楊枝甘露食用，柚子皮還可以加白糖一起做成柚子糖，當做零食。
柚子的果實表皮、花、葉可提取優質芳香油，果皮中可提取優質果膠，果肉可以加工成果汁、果酒、檸檬酸、果醬及罐頭等。
柚子是什麼
柚子的形態特徵，它屬於一種喬木類植物，有嫩葉還有脂肪，柚子的嫩葉通常稱爲暗仔紅色，並且寬可以達到3cm長，可以達到4cm。果實的形狀稱之爲圓形或者託圓形，直徑通常在十釐米以上，呈現爲黃色或者黃綠色，種子含量非常多，並且形狀不規則，比較像長方形，而且吃起來非常飽滿，它的花期在四到五月果實成熟期間在九到12月。柚子的生長習性，一顆柚子所產生的果實種類和質量的好壞取決於它的鬚根數量，一種菌根植物非常早熟。
作爲一種柑橘類食物，它對氣溫的要求大約在20℃左右，通常生長在一些土壤疏鬆並且透氣性比較好的土質中，一種較耐陰的植物，非常高產，需要較好的光照條件。柚子的品種也有很多種，比如說有橘紅，還有沙田柚和文旦。
作爲一種經濟類植物，它具有的使用價值非常高，比如說其中富含一些糖分，維生素，還有一些胡蘿蔔素等營養物質含量非常豐富，尤其是在平時生活中，適當的吃一些柚子，還可以起到非常好的強生健體功效，可以幫助我們身體吸收更多的鈣質，對於女性朋友來說，適當的吃一些柚子，還可以起到非常好的輔助減肥和美容養顏等功效。
小編爲大家介紹的柚子是什麼，它作爲一種比較熟悉的水果，吃起來非常美味，而且它的營養價值含量比較豐富，在中國的長江以南栽培很廣泛。
柚子是什麼季節的水果
柚子作爲一種非常美味的水果，在平時生活中受了很多人們的喜歡，尤其是它的汁液吃起來非常飽滿，而且營養價值比較豐富，在中國的長江以南栽培很廣泛，那麼柚子是什麼季節的水果呢?我們在哪個季節吃柚子最爲健康和最新鮮呢?
柚子是什麼季節的水果
柚子作爲一種柑橘屬的植物，在中國的長江以南尤其是河南信陽一代栽培非常廣泛，每當秋季柚子一般都是在八月份才收之後九月份就可以上市了，所以說秋季是吃柚子最好的季節。因爲應季水果吃起來非常美味，而且營養價值比較高，柚子相比較於其他的水果來說，它的口感吃起來甘甜而且飽滿多汁，受到很多人們都喜歡；
所以說我們想要吃柚子的話，最好可以在秋季購買。在秋季作爲一種天氣比較乾旱的季節，吃一些柚子也可以起到非常好的補充水分效果，而且富含的營養價值豐富，對身體健康是非常有幫助的。
對於一些不同品種的柚子，他的成熟時間也不一樣，但是大多數品種都是在秋季上市，然而對於一些晚熟的品種，他可能會延持到12月份或者次年的一月份纔可以上市，但是我們想要吃柚子的話，最好還是在秋季使用，因爲秋季作爲柚子的應季水果，吃起來非常美味。
柚子中富含的一些營養價值含量非常豐富，比如說有糖分，維生素，還有一些礦物質元素和膳食纖維等，可以起到很好的輔助減肥功效，對於女性朋友來說還具有一定美容養顏護膚的`效果。
柚子是涼性還是熱性
柚子作爲一種秋季的水果，在秋季大量上市之後，很多人都特別喜歡吃一些柚子，因爲它的口感吃起來酸甜而且飽滿多汁，其中富含的營養價值也是用豐富，但是現在人們在吃食物的時候也要區分食物的熱性或者涼性，那麼柚子的是屬於熱性還是涼性的呢?
柚子是涼性還是熱性
我們在日常生活中，根據養生知識可以瞭解到，對於很多人來說，可能會有區分涼性和熱性體質的人，食物同樣也有涼性和熱性的區別，如果屬於涼性體質，出現一些脾胃虛涼或者體弱虛寒的症狀，這些人就不適合吃一些涼性食物，比如說像西瓜，梨等，如果吃完這些食物可能還會對身體有害，不僅僅不會幫助到我們身體健康，可能還會導致一些疾病的發生，但是對於一些熱性體質的人來說，就不適合吃一些熱性食物，因爲這樣可能會加重體內燥熱的現象，容易引起上火等。
柚子在中國的種植範圍也非常廣泛，尤其是在長江以南河陽信陽等地種植非常多，根據食物寒涼性的劃分，我們可以瞭解到柚子它屬於一種寒涼性的食物。其中富含的維生素還有一些礦物質元素非常多，進入我們身體之後可以起到非常好的健胃消食和下氣消痰的功效，但是在平時生活中；
對於一些寒性體質或者脾胃虛寒的人是不適合吃過多柚子的，因爲吃完之後可能會導致腹痛腹瀉等現象。但是對於一些熱性體質的人非常適合，因爲它屬於寒涼性的水果，可以排出身體中的一些燥熱之氣。
柚子屬於芸香科植物柚的成熟果實，是一種鹼性的水果，柚子營養豐富，適量吃可以爲人體帶來很多的好處，過量吃柚子可能會導致腹痛、腹瀉，不建議過多食用。
柚子一般在10-11月成熟，一些早熟的柚子品種在九月成熟，不同品種的柚子，成熟的季節也不一樣，上市的時候也會有區別。
柚子糖分不高，不同品種的柚子糖分有一些區別，一般的柚子的糖分是8%—13%，相對於柿子、龍眼等水果，糖分會低很多。有一些水果吃起來有甜味，但糖分不會上升很快，糖尿病人可以適當食用，比如柚子、蘋果、梨等等，糖尿病人可每天適量食用1—2種。
