【導讀】：可樂很多人都喜歡喝，但可樂除了喝還可以用來做很多菜，那麼可樂可以做什麼菜？可樂做菜大全家常菜做法有哪些？下面就和小編一起來了解一下吧！
(1)可樂豆腐
用料：北豆腐500克、可樂1小碗、小辣椒6個、生薑1塊、香蔥少許、熟白芝麻少許、醬油、鹽、香葉1片、八角1個、桂皮1小塊。
做法：
1、豆腐切成1cm左右的方塊。
2、撒上少許鹽，醃製15分鐘，這樣後面做的時候比較容易入味。
3、生薑切絲，辣椒切段，小蔥白切段，蔥葉切蔥花。
4、鍋中倒入比平時炒菜油稍微多一些。晃動鍋子，讓鍋內均勻的塗上油。
5、油四五成熱時，下入豆腐，小火慢煎。
6、邊煎邊用筷子翻動，使豆腐四周都煎成金黃色，這過程需要耐心哦。
7、下入蔥段﹑薑絲和辣椒段，炒出蔥姜的香味。
8、把一小碗可樂倒進去。
9、放入半勺醬油，起到上色調味的作用。
10、八角﹑桂皮和香葉放入鍋內。
11、加清水，稍微沒過豆腐即可。
12、放鹽進行調味，鹽不宜放太多，因爲剛纔醃製豆腐的時候已放過一次鹽。
13、大火燒開，改爲小火煮。
14、湯汁剩少時，改爲大火收汁，收汁時候要不斷翻動豆腐，防止糊鍋。
15、撒蔥花，少許白芝麻，即可盛盤享用了。
(2)可樂排骨
用料：排骨350g、可樂200ml、油適量、香菜適量、炒香白芝麻適量、生抽適量。
做法：
1、排骨事先用清水泡幾次，換水，儘可能去掉一些血水。
2、熱油鍋，下排骨煎香兩面。
3、倒入可樂，煮開後轉小火慢慢煮，可以再加一點點生抽調味上色。
4、煮約20-30分鐘，可樂差不多收乾的時候，可以加入一點香菜炒勻即可，不加亦可，大火把汁收幹，上鍋後撒一點炒香的白芝麻裝飾。
小貼士：排骨切小塊點，可以加快煮的時間，也更入味! 2017-06-14吃龍蝦可以喝可樂嗎 吃龍蝦不能喝什麼飲料 2017-06-09Coca Cola Plus哪裏有賣 日本可口可樂吸脂可樂多少錢一瓶
可樂紅燒肉
用料：五花肉500克、薑片3片、可樂200克、料酒50克、老抽1小匙、生抽2大匙、八角1顆、香葉2片、蔥半根、鹽適量。
做法：
1、五花肉洗淨切成小方塊，冷水下鍋，煮出浮沫，飛水後的肉用溫水衝淨瀝乾。
2、鍋入少許油，熱後倒入五花肉，小火煸炒至五花肉的外沿呈微焦色。
3、放入八角、香葉、蔥翻炒一會，加入可樂、生抽、老抽、料酒、鹽，再倒入沒過材料的熱水(約200克)，大火燒開。
4、水開後轉小火，蓋上蓋子，慢慢燉至五花肉熟透，大約50-60分鐘。最後大火收汁即可。
可樂帶魚
用料：帶魚1條、可口可樂250ml、朝天椒2個、姜1小塊、大蒜2瓣、料酒15ml、生抽15ml、澱粉15g、鹽少許。
做法：
1、帶魚開膛去掉內臟後清理乾淨，切成6cm的長段，用少許料酒和鹽醃5分鐘，姜和大蒜切成片，朝天椒切小段備用。
2、鍋中倒入適量油，油約6成熱後，將帶魚裹一層幹澱粉後放入鍋中，煎至兩面金黃後撈出。
3、鍋中留少許底油，下薑片、蒜片和辣椒爆香，把煎好的帶魚倒回鍋中，倒入料酒、生抽、可口可樂和少許鹽，大火燒開後轉小火煮5分鐘，將帶魚翻個面後，轉大火將湯汁收幹即可。
小貼士：還可用此法來烹飪其它魚類。如果換成雞翅，就是美味的可樂雞翅了哦。 2017-06-08百事藍色可樂只有印尼有嗎 百事藍色可樂什麼味道 2017-06-08百事藍色可樂多少錢一瓶 百事藍色可樂好喝嗎
1、高血壓患者不宜
飲含咖啡因的飲料過多，會使血脂升高，容易加劇動脈硬化。高血脂患者多飲，會加速病情的惡化。
2、吸菸者不宜
咖啡因在尼古丁誘變物質的作用下，易使身體某些組織發生突變，甚至導致癌細胞的產生。爲避免上述危害，應改變吸菸同時飲用可樂的習慣。
3、兒童不宜
由於咖啡因對中樞神經有較強的興奮作用，有學者研究證明，兒童多動症與此有關，可引起兒童精神煩躁、不守紀律、學習成績下降等。
4、新婚男士不宜
新婚男士飲用可樂飲料，會直接傷害精子，影響生育能力。受傷精子一旦與卵子結合，可能會導致胎兒畸形或先天不足。
5、婦女不宜
常飲含咖啡因飲料的婦女難以受孕，喝可樂又吸菸的婦女懷孕更難，故育齡婦女不宜飲用。
6、孕婦不宜
咖啡因會抑制胎兒在母體中的正常發育，喝可樂過多，生下的嬰兒往往體重偏輕，自然死亡率較高。
7、老年人不宜
可樂有利尿作用，可使鈣的吸收減少一半。老年人經常飲用含咖啡因的飲料，會加劇體內鈣質的缺乏，引起骨質疏鬆，容易骨折。
