【導讀】：披薩是很多人喜愛吃的食物，但是偶爾吃不完的披薩又不捨得扔掉，其實如果保存的好的話披薩隔夜也是可以食用的，但在食用之前最好加熱一下，下面一起來看看。
如果保存的好，沒有變質的話是可以隔夜吃的，但是在吃之前一定要確保披薩沒有壞掉，如果出現變質就不要再食用了。
不過隔夜的披薩一般很難吃，建議吃多少，買多少。如果不放冰箱估計會變質。但是放到冰箱裏的拿出來加熱後會很難吃、而且披薩某些的纖維會被破壞。不過有種冷凍那種披薩買回來微波爐熱的就別論。下面給大家分享一下吃剩的披薩的保存方法。
如果你是把披薩放在盤子裏,就要用保鮮膜將盤子封起來;如果是放在容器裏,就蓋上蓋子。如果你馬上就會吃,就可以把披薩放在冰箱裏。把披薩放在冰箱裏,可以降低其溫度,披薩就不易腐壞,也不至於變味。如果要存放兩天或以上,就要把披薩放在冷凍室裏了。披薩放在冰箱裏的時間越長,就越容易受潮,所以如果你想留到下個禮拜吃的話,就要放到冷凍室裏。這時就不要放在盤子裏了,而要放在密閉的容器裏,多墊幾張紙巾。用這種方法可以儲藏幾個月。
要，下面給大家分享幾個隔夜披薩的加熱方法。
微波爐加熱法
首先，在盤子和披薩之間墊上一張餐巾紙用於吸收加熱時散發出來的溼氣，然後用百分之五十的功率來加熱大概30-60秒。慢火低溫對加熱披薩來說更合適。
烤箱加熱法
用350°F/176°C烤5分鐘即可。披薩確實又溫暖如初、麪皮酥脆如初，甚至幾乎和剛買回來時差不多——我嘗不出有什麼不同。但是，烤箱的溫度和時間需要比較精確，一旦出錯就功敗垂成。
平底鍋加熱法
將平底鍋放在爐子上用中高火預熱幾分鐘，然後將披薩直接放上去，蓋上鍋蓋——這個步驟很重要，如果不蓋上，披薩上面的食材和奶酪就可能熱得不夠透徹。沒有鍋蓋的同學可以找一片錫箔紙蓋上。幹煎6-8分鐘，直到上面的奶酪開始冒泡爲止。
