獼猴桃含有極豐富的維生素C，是水果中含量最高的，所以我們要多吃獼猴桃纔好
獼猴桃
被譽爲“維C之王”，它質地柔軟，味道有時被描述爲草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。因獼猴喜食，故名獼猴桃；亦有人說是因爲果皮覆毛，貌似獼猴而得名。早在公元前的《詩經》中就有：其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有諸名。”唐慎徵在《證類本草》上說：“味甘酸，生山谷，藤生著樹，葉圓有毛，其果形似鴨鵝卵大，其皮褐色，經霜始甘美可食。”
獼猴桃營養豐富，美味可口。果實中含糖量13%左右，含酸量2%左右，而且還每百克果肉含維生素400毫克，比柑橘高近9倍。因鮮果酸甜適度，清香爽口，也被稱之爲“超級水果”。在世界上消費量最大的前26種水果中，獼猴桃所含有的營養最爲豐富全面，其中的維生素C和鎂的含量最高。
獼猴桃產地
獼猴桃的祖籍是中國，1904年，新西蘭一位名叫伊莎貝爾的女校長到中國湖北宜昌看望她的姐姐，並把中國的獼猴桃種子帶回了新西蘭。迄今爲止，新西蘭出產的獼猴桃已經風行全世界，而新西蘭在奇異果營銷、研發和價格方面的影響力，也是世界第一。
1952年，獼猴桃鮮果首次出口到英國倫敦。由新西蘭培育出來的品種還被逐漸引種到澳大利亞、美國、丹麥、德國、荷蘭、南非、法國、意大利和日本等國。而在我國，陝西省西安市周至縣和毗鄰的寶雞市眉縣因盛產獼猴桃成爲名符其實的獼猴桃之鄉。
獼猴桃生長環境
獼猴桃喜溫暖溼潤、陽光充足、土壤適宜、排水良好的環境，萌芽期怕晚霜和大風，生長期怕旱、怕澇，成熟期怕霜凍和降雪。因此，適宜獼猴桃生長的園地必須水源充足，而且海拔高度在300至1200米之間，另外，園地不能建在風口上。山地建園
要選擇坡向，早陽坡和晚陽坡較好，坡度不能超過30度。
獼猴桃品種
在我國，獼猴桃主要有楚紅獼猴桃、華優獼猴桃、亞特獼猴桃、紅陽獼猴桃、西選獼猴桃、秦美獼猴桃、金香獼猴桃、海沃德獼猴桃等品種。
